2. Gang
gedämpfter Tegernseer Saibling Graupen / Kohlrabi / Estragon / Apfel und Radieserl
3. Gang
Terlaner Weinsuppe
4. Gang
Kaspressknödel Spitzkohl/Kopfsalat Pesto
5. Gang
Birnensorbet mit Salznuss
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Josef Bar ist der 02.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.