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Shiraj

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Leonrodstraße 56
80636 München

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Speisekarte von Shiraj

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2024
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Aloo Channa Chat (scharf, vegetarisch)
kalte Vorspeisen-Spezialität des Chefkochs
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Pakora
Spinat in würzigem Kichererbsenteigmantel
5,90 €
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Vegetable Samosa
Pastetchen, gefüllt mit Koriander, Kartoffeln und Erbsen
6,40 €
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Jheenga Spice (scharf)
eingelegte Garnelen mit Zwiebeln, Karotten und Chili
13,90 €
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Fish Pakora
paniertes Fischfilet mit indischen Gewürzen
9,40 €
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Keema Bhartha
gehackte Aubergine mit Zwiebeln, Joghurt und Lammfleisch
9,40 €
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Chat-e-Murg
kalte Vorspeisen-Spezialität des Hauses
9,40 €
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Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing zubereitet.
Taji Salad
gemischter Salat
6,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Murg Salad
gemischter Salat mit gegrilltem Hühnerfilet
9,90 €
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Salad Scampi
gemischter Salat mit gebratenen Garnelen
13,40 €
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Alle Speisen werden im Holzkohleofen zubereitet und mit zwei hausgemachten Dips serviert.
Pudina Achari Tikka
gegrilltes Hühnerfleisch mit hauseigenen Gewürzen
15,90 €
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Murg Malai Tikka
Hühnerfilet mit Joghurt, Käse und frischen Kräutern mariniert
15,90 €
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Chicken Tikka
mariniertes Hühnerfilet vom Tandoor-Lehmofen
15,90 €
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Murg Botti Badshah (scharf)
gegrilltes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Chili, Tomaten und Ingwer
15,90 €
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Jheenga Tandoori
Riesengarnelen mariniert mit Joghurt und Kichererbsenmehl
24,90 €
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Makhani Daal
schwarze Linsen in Butter-Sahnesauce
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Gobi Aloo Punjabi
Kartoffeln und Blumenkohl mit Koriander, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhindi Adraki
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Ingwer
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Sabzi Ka Khazana
gemischtes Gemüse in würziger Currysauce
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Channa Masala (scharf)
nordindisches Kichererbsencurry mit Tomaten und Zitronen
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Koftas
hausgemachte Bällchen in Safran-Sahnesauce
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
indischer Frischkäse in Spinatcurry
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Butter Masala
indischer Frischkäse in Tomaten-Cremesauce
14,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Murg Makhani
Hühnerfilet in Tomaten-Cremesauce
15,90 €
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Murg Jalfrezi (scharf)
Spezialität des Chefkoches
15,90 €
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Murg Ginger Curry
Hühnerfilet in Koriander-Ingwer-Currysauce
15,90 €
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Murg Mango
Hühnerfilet in Mango-Sahnesauce
15,90 €
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Murg Lababdar (pikant)
Hühnerfilet mit Zwiebeln,Tomaten und Paprika in würziger Sauce gegart
15,90 €
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Murg Biryani
orientalischer Gewürzreis mit Hühnerfilet und Mandeln
16,40 €
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Rogan Josh
Lammfleisch, in Safran-Joghurtsauce
18,40 €
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Mutton Vindaloo (scharf)
würziges Lammcurry nach Kashmir-Art
18,40 €
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Mutton Shahi
Lammfleisch, in Safran-Mandelsauce gegart
18,40 €
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Mutton Malabari
Lammspezialität aus Kerala abgeschmeckt mit Kokosnuss
18,40 €
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Mutton Biryani
Lammfleisch mit Gewürzen in gewürztem Reis
18,90 €
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Beef Bhunna
Rindfleisch, mit gerösteten Zwiebeln und Kaschmirgewürzen
15,90 €
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Beef Palak
Rindfleisch, mit würzigem Spinatcurry
15,90 €
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Badami Beef
Rindfleisch, in Safran-Mandelsauce
15,90 €
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Fish Ajwani (leicht scharf)
Fischfilet, in kräftiger Currysauce
14,90 €
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Fish Noor Jahan (scharf)
Fischstücke, mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika
14,90 €
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Fish Mughlai
Fischfilet, in Kokosmilch mit verschiedenen Gewürzen
15,40 €
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Jheenga Zafrani
ausgelöste Garnelen in indischer Safransauce
24,90 €
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Kerala Prawns
ausgelöste Garnelen mit frischem Koriander und Currysauce
22,90 €
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Prawns Biryani
ausgelöste Garnelen in würzigem Reis
22,90 €
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Jheenga Jalfrezi (scharf)
eine Garnelenspezialität des Chefkochs
22,90 €
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Paneer Karahi
Spezialität des Chefkochs
14,90 €
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Chicken Meethi Palak (scharf)
gegrilltes Hühnerfilet in hausgemachter Spinat-Boxhornklee-Sauce
18,40 €
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Chicken Milap
drei verschieden marinierte Hühnerfilets vom Tandoor-Lehmofen
18,40 €
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Palak Meethi Lamm (scharf)
geschmortes Lammfleisch in Spinat-Boxhornklee-Sauce
18,90 €
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Lamm Nawabi
Lammfleisch mit schwarzen Linsen in Curry-Sahnesauce
18,90 €
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Chicken Kesari
Huhn in Sauce des Hauses mit Safran
17,40 €
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Lamm Karahi
Spezialität des Chefkochs
17,90 €
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Chicken Karahi
Spezialität des Chefkochs
18,40 €
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Kashmiri Pulao
flockiger Reis mit Nüssen und Früchten
6,40 €
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Mixed Raita
Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln
5,90 €
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Onion Kulcha
Fladenbrot mit Zwiebeln gefüllt
4,40 €
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Paneer Kulcha
Fladenbrot mit indischem Frischkäse gefüllt
4,40 €
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Garlic Naan
Fladenbrot, aus dem Tandoor-Lehmofen, mit Knoblauch
3,90 €
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Butter Naan
Fladenbrot, aus dem Tandoor-Lehmofen, mit Butter
3,90 €
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Naan
ovales Fladenbrot aus dem Tandoor-Lehmofen
3,40 €
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Tandoori Roti
rundes Fladenbrot aus Roggenmehl
2,40 €
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Aloo Parantha
Chapati mit Kartoffeln
4,40 €
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Pudina Parantha
Chapati mit Minze
4,40 €
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Papadam (scharf)
hauchdünn und kross gebackenes Fladenbrot aus Kichererbsenmehl
2,90 €
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Mangocreme
6,90 €
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Gulab Jamun
Bällchen aus Quark und Gries in Kardamonsirup ausgebacken
6,90 €
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Mango Rani
frische Mango mit hausgemachter Mangocreme
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shiraj ist der 19.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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