Speisekarte von Il Castagno
Zuletzt aktualisiert am 12.10.2023
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VORSPEISE - ANTIPASTI
ANTIPASTO DELLA VETRINA
Zusammenstellung versch. Vorspeisen
12,50
€
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VITELLO TONNATO
Kalbfleischscheiben - dünn geschnitten - Thunfischcreme, Rucola
13,50
€
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CARPACCIO DI MANZO
zartes Rinderfilet – dünn geschnitten - Rucolasalat, Parmesanscheiben
13,50
€
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SCHWERTFISCH-CARPACCIO
Schwertfischscheiben - dünn geschnitten - Limetten-Thymian-Vinaigrette
13,50
€
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MOZZARELLA CAPRESE
Büffelmozzarella, Tomaten, Rucola
10,50
€
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INSALATA DI MARE
marinierter Meeresfrüchtesalat
13,50
€
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SALATE - INSALATE
INSALATA VERDE
Grüner Salat
5,50
€
vegan
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INSALATA DI POMODORO
Tomatensalat, rote Zwiebeln, Oregano
6,50
€
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INSALATA MISTA
Gemischter Salat
6,50
€
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INSALATA “ IL CASTAGNO “
Buntsalate, Thunfisch, Ei, Sardellen, Vorderschinken
8,50
€
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INSALATA „VALTELLINA“
Buntsalate, Bündnerfleisch, Mozzarella, Melone
10,90
€
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INSALATA PANZERONE
Brotsalat, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Schafskäse, Oliven
10,90
€
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PIZZA
MONTAG BIS FREITAG: 11 UHR – 15 UHR PIZZEN NR. 1 – NR. 15 JEWEILS NUR 8,50 € (Preise gelten nur bei Verzehr im Restaurant)Alle Pizzen werden mit Mozzarella und Tomatensugo zubereitet und enthalten Weizen / Gluten. Extrawünsche werden berechnet
MARGHERITA
Oregano, Basilikum
8,90
€
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NAPOLI
Sardellen
9,50
€
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SALAME
Salami
9,50
€
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PROSCIUTTO
Vorderschinken
9,50
€
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FUNGHI
Champignons
9,50
€
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PAPPAGALLO
Vorderschinken, Salami, Peperoni
11,50
€
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QUATTRO FORMAGGI
4 versch. Käsesorten
11,50
€
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REGINA
Vorderschinken, Champignons
10,50
€
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SALAME PICCANTE
scharfe Salami
10,50
€
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ORTOLANA
Auberginen, Zucchini, Zwiebeln
12,50
€
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CALABRESE
Vorderschinken, Paprika, Ei, Chilli, Knoblauch
11,50
€
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VULCANO
Salami, Peperoni, Sardellen
11,50
€
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IL CASTAGNO
Zwiebeln, Paprika, Knoblauch
10,50
€
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MAFIOSA
Salami, milde Peperoni
10,50
€
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VEGETARIANA
versch. Gemüse, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch
12,90
€
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FIORENTINA
Spinat, Gorgonzola
11,50
€
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PESCATORE
Thunfisch, Zwiebeln
12,50
€
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MARINARA
versch. Meeresfrüchte, Knoblauch
14,50
€
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SAN DANIELE
Parmaschinken, Rucola
14,50
€
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QUATTRO STAGIONI
Vorderschinken, Champignons, Peperoni, Oliven
12,50
€
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CAPRICCIOSA
Vorderschinken, Champignons, Oliven, Artischocken
12,50
€
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SPECIALE
Vorderschinken, Champignons, Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Paprika
13,50
€
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SALMONE
marinierter Lachs, Zucchini
14,50
€
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RUSTICA
getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Gorgonzola
13,50
€
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TARTUFO NERO
schwarzer Trüffel, Rucola, Trüffelöl
19,50
€
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PAESANA (Bianca)
Sardellen, Oliven, Kapern, frische Tomaten
13,50
€
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PIZZABROT – PIZZAPANINI
(Oregano, Knoblauch)
6,50
€
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NUDELGERICHTE - PASTA
SPAGHETTI AL POMODORO
Tomatensugo, Basilikum
7,90
€
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SPAGHETTI BOLOGNESE
Fleischragout, Tomatensugo
10,50
€
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SPAGHETTI CARBONARA
Speck, Ei, Sahnesauce
10,50
€
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SPAGHETTI CERTOSINA
Scampetti, Knoblauch, Tomaten-Sahne-Sauce
12,50
€
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SPAGHETTI PULCINELLA
Knoblauch, Kirschtomaten, Oliven, scharfe Peperoncino
10,50
€
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PENNE AI QUATTRO FORMAGGI
vier verschiedene Käsesorten – Sahnesauce
10,50
€
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PENNE CALABRESE
Speck, Zwiebeln, pikante Tomatensauce
10,50
€
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PENNE PASTICCIATE
Vorderschinken, Champignons, Fleisch-Sahnesauce - im Ofen überbacken
12,50
€
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FETTUCCINE AL SALMONE
Lachshäppchen, Zucchini, Sahnesauce
15,50
€
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FETTUCCINE DELIZIOSE
Rinderfiletspitzen, Knoblauch, Rosmarin, Kirschtomaten
15,50
€
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FETTUCCINE PAESANA
frische Salsiccia, Broccoli, Knoblauch, frische Tomaten, pikant
15,50
€
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TORTELLONI ALLA ROMANA
Vorderschinken, Champignons - Sahnesauce
12,50
€
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LASAGNE AL FORNO
Fleischragout, Vorderschinken – im Ofen überbacken
12,50
€
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Secondi di Carne - Fleischgerichte
PICCATA LOMBARDA
Kalbsmedaillons, Zitronen-Weisswein-Sauce
17,50
€
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsmedaillons, Parmaschinken, Salbei
18,50
€
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ROSETTE MERIDIONALE
Rindermedaillons, Knoblauch, Rosmarin, Weisswein-Kräuter-Sauce
20,50
€
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FILETTO DI MANZO “ MADAGASKAR “
Rinderfilet vom Grill, grüne Pfefferkörner, Cognac-Rahmsauce
36,50
€
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Secondi di Carne - Fischgerichte
CALAMARI ALLA GRIGLIA
Babycalamari vom Grill
18,50
€
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SOGLIOLA ALLA GRIGLIA
Seezunge vom Grill
25,50
€
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SCAMPI ALLA GRIGLIA
Riesengarnelen vom Grill
26,50
€
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PESCE MISTO ALLA GRIGLIA
gemischte Fischplatte vom Grill
28,50
€
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ALLA GRIGLIA - VOM GRILL
Alle Gerichte werden mit passenden Beilagen serviert
FILETTO DI MANZO
Bayrisches Rinderfilet ca. 280 Gr.
31,50
€
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COSTATA DI MANZO
Bayrisches Anguslendensteak
22,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Il Castagno ist der 12.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.