Speisekarte von Hoa Thoa Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 04.07.2023
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Suppen & Salate
Tom Yum Gung
Würzig, pikant-scharf-saure Suppe mit Black Tiger Garnelen, Zitronengras, Galanga, Kirschtomaten und Pilze
7,90
€
Schmeckt mir!
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Tom Kha Gai
Thailändische Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras, Galanga und Pilze
6,90
€
Schmeckt mir!
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Goi Cuon – Sommerrollen
(2 Stück - Serviert mit Hoisin-Sauce) Reispapierblätter gefüllt mit frischen Kräutern, Reisnudeln, Garnelen, gegrilltem Hühnerfleisch, Gurken, Paprika und Salat (nach Wunsch auch vegetarisch)
7,90
€
vegetarisch
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Salat Mien
Lauwarmer Glasnudelsalat mit Black Tiger Garnelen, Kirschtomaten, Zwiebeln, Sellerie, Paprika, Gurken und Kräutern in Limetten-Chili-Knoblauchmarinade
9,90
€
Schmeckt mir!
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Salat Bo
Lauwarmer Rindfleisch-Salat mit Gurken, Sellerie, Kirschtomaten, Paprika, Kräutern, Sojabohnensprossen, Erdnüsse und Zwiebeln nach vietnameischer Art
9,90
€
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Warme Vorspeisen
Cha Gio Chay
4 Stück hausgemachte Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Morcheln, Karotten, Zwiebeln und Weißkraut, serviert mit Sweet-Chili-Sauce
6,90
€
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Nem
3 Stück hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen im Reisblättermantel mit BioSchweinehackfleisch, Morcheln, Karotten, Glasnudeln, Weißkraut und Frühlingszwiebeln, serviert mit verfeinerter Chili-Knoblauch-Fischsauce
6,90
€
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Ebi Fry
5 Stück japanische Garnelen im Pankomantel knusprig gebacken, serviert mit Sweet-Chili-Sauce
8,50
€
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Spicy Chicken Wings
5 Stück leicht-scharf gebackene Hühnerflügel mit hausgemachter Sweet-Chili-Sauce
6,90
€
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Gemischte Platte (ab 2 Personen)
Eine Kombination aus Cha Gio Chay, Nem, Satay Gai, Ebi Fry, Chicken Wings und Glasnudelsalat, serviert mit verschiedenen hausgemachten Saucen
12,50
€
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Grill & Smoker
Genießen Sie unsere Fleisch- und Fisch-Spezialitäten vom Grill mit asiatischen Aktzenten und feiner Rauchnote
Vit Sot Me
Gegrillte Barbarie-Entenbrust auf Wok-Gemüse mit Zwiebeln und Peperoni in leichter Süß-Sauer-Tamarindensauce, serviert mit Jasmin-Reis
20,50
€
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Rumpsteak (ca. 250 g)
Bestes Roastbeef vom argentinischen Angus-Rind (zart und fettarm) Serviert mit Kräuterbutter, Salat aus der Saison und Kartoffel-Wedges
22,50
€
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Bo Nuong Tieu
Das saftig zarte Stück Roastbeef vom Grill in Streifen geschnitten auf Wok-Gemüse mit jungem grünem Pfeffer in Chili-Knoblauch-Sauce serviert mit Jasmin-Reis
20,50
€
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Surf & Turf
Roastbeef und Black Tiger Garnelen am Spieß vom Grill auf Wok-Gemüse Serviert mit Jasmin-Reis
23,50
€
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Wok-Spezialitäten
(serviert mit Jasmin-Reis)
Ga Xao Hat Dieu
Hähnchenfiletstreifen mit verschiedenem Gemüse, Peperoni, Frühlingszwiebeln und Cashewnüssen in Chili-Knoblauch-Sauce
16,50
€
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Ga Sot Dau Phong
Knusprig gebackenes Hühnchen auf Wok-Gemüse mit Erdnuss-Kokosmilch-Sauce
16,50
€
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Bo Chu Chi Tieu
Rinderlendenstreifen mit jungem grünem Pfeffer, Paprika, Zucchini, Champignon, Bambussprossen, Bohnen und Thai-Basilikum im Curry-Paste-Sauce
17,50
€
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Bo Xao Hung Que
Rinderlendenstreifen mit Marktgemüse und Thai-Basilikum in Austern-Fisch-Sauce
17,50
€
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Vit Chua Ngot
Knusprig gebackene Ente auf Gemüse und frischer Ananas in Süß-Sauer-Sauce
17,50
€
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Vit Rau Xao
Knusprig gebackene Ente auf verschiedenem Gemüse mit Soja-Austern-Sauce
17,50
€
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Tom Sa Ot
Gebratene Black Tiger Garnelen mit Zitronengras, Peperoni, Zwiebeln und verschiedenem Gemüse in Chili-Knoblauch-Sauce
18,50
€
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Cá Chien Rau Xao
Gebackene Rotbarschfilet-Würfel mariniert mit Galanga, Zitronengras und Kurkuma auf Marktgemüse und Peperoni in Soja-Austern-Sauce
17,50
€
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Rote Thai-Curry
Das rote Thai-Curry zählt wohl zu eines der besten Currys der Welt. Die Zubereitung machen wir nach traditionell thailändischem Rezept mit Kokosmilch, frischer Ananas, Kirschtomaten, Gemüse und Thai-Basilikum
Gebackene Ente
17,50
€
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Hähnchenfiletstreifen
16,50
€
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Black Tiger Garnelen
18,50
€
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Rinderlendenstreifen
17,50
€
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Gemüse und Tofu
15,50
€
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Nudeln Spezial
Pho Bo
Vietnams berühmteste Reisbandnudel-Suppe, bei uns nach altem Familienrezept frisch zubereitet mit Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojabohnensprossen und Kräutern
14,90
€
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Bun
Vietnamesische lauwarm feine Reisnudelschale mit Salat, Gurken, frischen Kräuter, Erdnüsse und Röstzwiebeln. Serviert mit verfeinerter Chili- Knoblauch-Fisch-Sauce.
Bun Nem - La Lot
Rindfleisch mit Kräutern im Wild-Pfefferblattmantel vom Grill und Frühlingsrollen
17,50
€
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Bun Ca Hanoi
Mariniertes Rotbarschfilet gebraten mit Dill und Frühlingszwiebeln
17,50
€
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Bun Thap Cam
Mit vietnamesischen Frühlingsrollen und gebratene Rinderlendenstreifen
17,50
€
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My Xao Vit
Knusprig gebackene Ente auf gebratenen Eiernudeln mit verschiedenem Gemüse
17,50
€
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Banh Canh Xao Bo
Gebratene Udon-Nudeln mit Rinderlendenstreifen, Gemüse und Soja-Austern-Sauce
17,50
€
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Extras
Portion Jasmin-Reis
2,50
€
vegan
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Krupuk
(Krabbenchips)
4,00
€
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Beilagensalat
4,00
€
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Extra Sauce nach Wahl
2,00
€
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Portion Pommes
3,50
€
vegan
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Dessert
Hausgemachtes Schokoküchlein
an Mangosorbet
8,00
€
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Lemongras Crème brûlée
7,50
€
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Hausgemachte Schoko
oder Mango Mousse an Obstragout und Kokos-Eis
7,50
€
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Drei verschiedene japanische Mochi
mit Obstragout
8,00
€
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Frische Mango
mit lauwarmen Kokosklebreis
7,50
€
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Gebackene Banane
mit Honig und Vanilleeis
7,00
€
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Gemischtes Eis
(drei Kugeln nach Wahl: Vanille, Schoko, Erdbeere, Mango, Pistazie, Kokosnuss)
6,00
€
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Zum Dessert empfehlen
wir Ihnen ein Gläschen Sweet Sherry oder Pflaumenwein (je 5cl)
5,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hoa Thoa Restaurant ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.