Speisekarte von Hasia
Zuletzt aktualisiert am 08.02.2022
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
NIGIRI SUSHI
SAKE
Lachsfilet
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MAGURO
Thunfischfilet
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
EBI
gekochte Garnele
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAKO
Oktopus
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
IKA
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
TOBIKO
Flugfischkaviar
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
HOTATEGAI
Jakobsmuscheln
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MAKI SUSHI
je 6 Stück
SAKE MAKI
Lachsrollen
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
TEKKA MAKI
Thunfischrollen
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
KAPPA MAKI
Gurkenrollen
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
AVOCADO MAKI
Avocadorollen
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAKUAN
eingelegter Rettich
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AVOCADO/SAKE MAKI
Lachs- und Avocadorollen
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
VEGETARISCHE SUSHI ROLLS
je 8 Stück
PHILADELPHIA VEGA
Gurken, Avocado, Frischkäse, Rucola und Sesam
6,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
MANGO ROLLS
Mango, Frischkäse, Rucola, Sesam
6,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
SUSHI INSIDE OUT ROLLS
je 8 Stück
CALIFORNIA ROLLS
Surimi, Avocado, Tobiko (Flugfischkaviar)
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
ALASKA ROLLS
Lachs, Avocado, Sesam
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
PHILADELPHIA ROLLS
Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam, Rucola
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EBI TEMPURA ROLLS
gebackene Garnelen, Mayonnaise, Sesam
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
CRISPY DUCK ROLLS
knusprige Ente, Gurke, Mayonnaise, Sesam
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MANGO DREAM
Lachs, Frischkäse, Mango, Sesam
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SPICY SALMON
Lachs, Avocado, Chilisoße
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SPICY TUNA
Thunfisch, Gurke, Chilisoße
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SASHIMI
Pro Portion
SALMON SASHIMI
Lachsfilet
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MAGURO SASHIMI
Thunfischfilet
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
HASIA SASHIMI VARIATIONEN
bunte Mischung aus Fischfilets und Meeresfrüchten
25,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SPEZIAL HASIA SUSHI ROLLS
je 8 Stück
CRUNCHY SALMON
knuspriger Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Chili-Mayonnaise
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
CRUNCHY TUNA
knuspriger Thunfisch, Avocado, Gurke, Koriander, Chili-Mayonnaise
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
EBI TEMPURA SALMON
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
BIG ROLLS (große Maki Rollen)
je 8 Stück
DRAGON
gebackene Garnelen, Gurke, Avocado, Chili-Mayonnaise, Tobiko (Flugfischkaviar)
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
TIGER
gegrillter Lachs mit verschiedenen Gemüsevariationen
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
SUSHI MENÜ
MENÜ 5
3 Gurken-, 3 Avocado-, 3 Rettich- und 3 Kürbismaki sowie 8 Philadelphia Rolls
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GOI CUON/SOMMERROLLEN
(2 Stk.) (gerollte Reisblätter mit Salat, frischen Kräutern und Reisnudeln) wahlweise mit
Garnelen
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rinder-Hüftsteak
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hühnerfleisch
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tofu
dazu hausgemachter Hoisin-Dip
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GOI
(VIETNAMESISCHER SALAT)
GOI DU DU (Papaya) ( leicht scharf)
grüne Papaya, Garnelen, Röstzwiebeln, Erdnüsse
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GOI XOAI VIT (Ente)
Ente, Mango, Röstzwiebeln, Kräuter
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GOI BO (Rindfleisch)
Rindfleisch, rote Zwiebeln, Zitronengras, Kräuter, Erdnüsse, gerösteter Reis
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
ZUM APERITIF
BANH TRANG TOM ME (Reiscracker)
Reiscracker mit 2 verschiedenen Dips
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
RAU CHIEN XU (gebackenes Gemüse)
Tempura-Gemüse mit Auberginen, Champignons, Spargel, Zucchini,Zuckerschoten, dazu hausgemachte Sauce
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
DAU LOUC (Edamame)
Edamame Bohnen mit Tokarashi Gewürz
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SUPPEN
NUOC DUA (Kokossuppe)
Suppe mit Kokosmilch, Hühnerfleisch, Pilzen, Koriander und Frühlingszwiebeln
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
WANTAN
Wantan-Suppe mit gehackten Garnelen, Hühnerfleisch und Pak-Choi
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
PHO BO
die bekannte 24h-Suppe mit zartem Rindfleisch, Reisbandnudeln, Zwiebeln und frischen Kräutern
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MIEN GA
Glasnudelsuppe mit Hühnchen, Morcheln und Kräutern
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
DAU PHU
Suppe mit Tofu, verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
DUMPLINGS
(gedämpfte Teigtaschen)
SHAO MAI
6 Stück gedämpfte Wantan-Teigtaschen mit Garnelen, Morcheln, serviert mit Soja-Sesam-Dip
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
HA CAO
6 Stück gedämpfte Reisteigtaschen mit Garnelenfüllung, serviert mit Soja-Sesam Dip
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEMISCHTE DIM SUM
für Liebhaber der beiden Sorten Shao Mai und Ha Cao (6 Stück)
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Köstlichkeiten im knusprigen Teig
CHAO GIO
vietnamesische Frühlingsrollen, wahlweise gefüllt mit Fleisch oder Gemüse, Kräutern und Reisnudeln
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
TOM CHIEN XU
knusprige Garnelen im Panko-Mantel mit Sweet-Chili-Dip
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEMISCHTE VORSPEISE
mit gegrilltem Rindfleisch in Betelblättern, Sommerrollen, Frühlingsrollen, Hühnerspießen und Salat
22,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
VEGETARISCH
RAU XAO THAP CAM
gebratenes marktfrisches Gemüse, Pak-Choi, Champignons und Pilze in hausgemachter Sauce
13,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
PAK CHOI XAO TOI
gebratener Pak-Choi in hausgemachter Sauce
13,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
CURRYS
Roter Curry schmeckt durch die Verwendung von Kokosmilch und Sahne leicht süßlich und fruchtig. In Kombination mit verschiedenem marktfrischem Gemüse, Süßkartoffeln und der natürlichen Schärfe wirkt das Gericht sehr frisch und leicht. Dadurch ist Curry in Vietnam weit verbreitet und sehr beliebt.
GA CA RI
knusprigem Hühnchen
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
VIT GION CA RI
knusprigem Entenfilet
17,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
CA HOI CA RI
gegrilltem Lachsfilet
17,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
BO CA RI
gebratenem Rindfleisch
17,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
AUS DEM WOK
(Huhn)
GA SOT DAU PHONG
knusprig gebackene Hühnchen auf marktfrischem Gemüse in Erdnuss-Sauce
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GA XAO XA OT
zartes Hühnerbrustfilet, gebraten mit Zitronengras, Peperoni und marktfrischem Gemüse, serviert im heißen Tontopf
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GA XAO SOT ME
zartes Hühnerbrustfilet, gebraten mit marktfrischem Gemüse in pikanter Tamarinden-Sauce
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GA OM NAM
zartes Hühnerbrustfilet, gebraten mit Champignons, Austernpilzen, Frühlingszwiebeln und Ingwer, serviert im heißen Tontopf
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GA XAO NUOC DUA
Hühnerbrustfilet mit marktfrischem Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern und Kokosfleischstreifen in Kokossoße
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GA GION CHUA NGOT
knusprige Hühnchen in süß-sauerer Ananassoße
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
AUS DEM WOK
(Rind)
BO XAO LA QUE
saftiges Rindfleisch aus dem Wok mit marktfrischem Gemüse, roten Zwiebeln, Peperoni und Thai-Basilikum
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
BO SOT TIEU DEN
gedünstetes Rinderfilet in Black Pepper Sauce mit Gemüse, serviert im heißen Tontopf
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
BO XAO HANH
doppelt gebratenes Rindfleisch mit roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln nach Szechuan Art
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
AUS DEM WOK
(Ente)
VIT GION GUNG
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse und Ingwer
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
VIT GION PAKCHOI
knusprige Ente mit Pak-Choi und Austernpilzen
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
VIT NUOC DUA
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse und Kokosfleischstreifen in Kokossoße
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
VIT SOT DAU PHONG
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse in Erdnusssoße
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
VIT GION TRONG SOT CHUA NGOT
knusprige Ente mit marktfrischem Gemüse in süß-saurer Ananassoße
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
FISCH UND MEERESFRÜCHTE
CA HOI
Lachssteak vom Grill mit marktfrischem Gemüse in hausgemachter Sauce
17,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MUC XAO LA CHANH
zarte Baby Sepia, scharf angebraten mit marktfrischem Gemüse, Limettenblättern, Cayennepfeffer und Frühlingszwiebeln
17,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MUC XAO HANH
gebratener Tintenfisch mit frischen Chilis, Thai Basilikum und roten Zwiebeln
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
TOM XAO HANH
gebratene Hummerkrabben mit frischen Chilis, roten Zwiebeln und Thai-Basilikum
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEMISCHTE GEBRATENE MEERESFRÜCHTE
Garnelen, Tintenfisch und Jakobsmuscheln mit marktfrischem Gemüse (scharf)
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
BUN-NUDELN
Lauwarme vietnamesische Reisnudeln, serviert mit Salat, Zwiebeln, Erdnüssen, frischen Kräutern und leicht scharfem Fischsauce-Limetten-Chili-Dressing
BUN BO NAM BO VA CHA CIO
gebratenem Rinderhüftsteak, dazu vietnamesische Frühlingsrollen
18,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BUN THIT GA NUONG
gegrilltem Hühnerfleisch, dazu vietnamesische Frühlingsrollen
17,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
BUN LA LOT VA CHA GIO
gegrillten Betelblättern mit Rindfleischfüllung, dazu vietnamesische Frühlingsrollen
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
BUN TOM VA GA NUONG
gegrillten Riesengarnelen und gegrilltem Hühnerfleisch
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
BUN VIT
knuspriger Entenbrust
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
UDON NUDELN
BANH CANH XAO BO
Udon-Nudeln, gebraten mit Rindfleischstreifen, Pak-Choi-Gemüse und Sojasprossen
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
PAD THAI
gebratene Nudeln mit Hühnchen und Gemüse nach thailändischer Art
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Nudeln
mit Pak Choi, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
10,90
€
15,90
€
zusätzlich mit Ente
13,90
€
zusätzlich mit Hühnerfleisch
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Reis
mit Pak Choi, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
10,90
€
15,90
€
zusätzlich mit Ente
13,90
€
zusätzlich mit Hühnerfleisch
Schmeckt mir!
Merken!
PHO
Das Nationalgericht Vietnams schlechthin, das auch als 24h-Suppe weltweit bekannt ist.
PHO BO
die bekannte 24h-Suppe mit zartem Rindfleisch, Reisbandnudeln, Zwiebeln und frischen Kräutern
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
PHO HANOI
kräftige Rinderbrühe mit gebratenem Rindfleisch, Reisbandnudeln, Zwiebeln und frischen Kräutern
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
HASIA SPEZIAL
alle Gerichte im heißen Topf serviert
VIT NUONG SOT ME
saftiges Filet von der Barbarie-Ente, rosa gegrillt auf marktfrischem Gemüse, Baby-Mais, Zuckerschoten, Pilzen und Tamarinden-Sauce
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
VIT NUONG SOT LA QUE
saftiges Filet von der Barbarie-Ente, rosa gegrillt auf martkfrischem Gemüse, Baby-Mais, Peperoni, Frühlingszwiebeln und Basilikum-Sauce
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
COM NUONG
Reis mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Rindfleisch, Hühnerfleisch und marktfrischem Gemüse
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SO DIEP XA OT LA CHANH
gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronengras, Chili, Kaffirlimettenblättern und marktfrischem Gemüse
21,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
ROLL IT YOURSELF
„Heute wird selbst gerollt“ ist das Motto dieses populären und beliebten Gerichts aus Vietnam. Mit dabei sind frische Kräuter, Salat, Reisnudeln, Reispapier, Hoisinsoße und Fischsoßen-Dip
CUON TOM VA GA NUONG
gegrillten Garnelen und Hühnerbrustfilet
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
CUON BO LA LOT
Betelblättern, gefüllt mit zarter Rindfleischfüllung
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
CUON VIT GION
knuspriger Ente
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
CUON BO XAO
gebratenem Rindfleisch und Frühlingszwiebeln
19,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
KINDERTELLER
3 HÜHNERSPIEßEN
MIT POMMES
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 HÜHNERSPIEßEN
MIT NUDELN
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
DESSERT
GEBACKENE BANANE
mit Honig und Vanilleeis
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEBACKENE ANANAS
mit Honig und Vanilleis
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
EISSCHOKOLADE / EISKAFFEE
köstliches Schokoladengetränk oder aromatischer Kaffee mit 2 Kugeln Vanilleeis
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
HEIßE LIEBE
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEMISCHTES EIS
3 Kugeln Eis nach Wahl (Vanille-, Schoko- oder Erdbeereis), garniert mit Schoko- oder Fruchtsoße
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SANFTER ENGEL
2 Kugeln Vanilleeis in Orangensaft mit 2cl Eierlikör
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
FRÜCHTEBECHER
3 Kugeln Vanilleeis mit frischen Früchten der Saison
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
GEMISCHTER FRÜCHTETELLER
Früchte der Saison
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MATCHAEIS
MIT SESAMBÄLLCHEN
5,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hasia ist der 08.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.