Hannes

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Hedwigstr. 9
80636 München


Speisekarte von Hannes

Zuletzt aktualisiert am 06.11.2024
Carpaccio vom Rinderfilet
Mit mariniertem Rucolasalat, gerösteten Pinienkernen, frischem Parmesan und Brot
14,90
Panierter Schafskäse
Mit Preiselbeeren an gemischtem Salat
9,90
Tomaten Mozzarella
In Balsamico-Honig Vinaigrette mit frischem Rucola
9,90
Beilagen Salat
4,90
Hähnchenbrustfilet in Kräuterpanade
Auf großem bunten Salatteller in Balsamico-Honig Vinaigrette
17,70
Bretonischer Salatteller
Mit lauwarmem Ziegenkäse und Pinienkernen an großem buntem Salatteller in Balsamico-Honig Vinaigrette
14,90
Steirischer Hähnchenbrustsalat
Hähnchenbrustfilet im Kürbiskernmantel auf großem bunten Salatteller mit Kürbiskernen und Kernöl in Balsamico-Honig Vinaigrette
17,90
Hähnchenbrustsalat
Gegrillte Hähnchenbruststreifen auf großem bunten Salatteller mit Kürbiskernen und Kernöl in Balsamico-Honig Vinaigrette
16,60
Salat "Surf and Turf"
Gegrilltes Rinderfiletmedaillon vom heimischen Rind und Garnelenspieß auf großem bunten Salatteller in Balsamico-Honig-Vinaigrette
23,90
Rinderfilet vom heimischen Rind
Wie gewünscht gegrillt, mit Bratkartoffeln dazu und Salatschüsserl
39,90
Wiener Schnitzel vom Kalb
Mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salatschüsserl
25,90
Cordon Bleu von der Schweinelende
Gefüllt mit Uri-Bergkäse, Saftschinken, dazu Bratkartoffeln und Salatschüsserl
19,90
Münchner Schnitzel von der Schweinelende
Bestrichen mit Senf und Meerrettich, dazu hausgemachter Kartoffelsalat
16,90
Käsespätzle mit Uri-Bergkäse
Schmelzzwiebeln und Salatschüsserl
15,60
Riesenschnitzel
“Wiener Art” von der Schweinelende mit hausgemachten Kartoffelsalat
15,90
Hamburger
Hausgemachter Riesenburger aus 200g frischem Rindfleisch, von der Hofmetzgerei Wiesheu aus Sickenhausen, im knackigen Sesam-Brezenbrötchen mit Tomaten, hausgemachter Burgersauce und gemischtem Salat
13,90
Cheeseburger
Mit Uri Bergkäse
15,90
Folienkartoffel mit Schnittlauch
Mit hausgemachtem Kräuterschmand und gemischtem Salat
10,90
Folienkartoffel mit geräucherter Lachsforelle
Von der Fischzucht Nadler aus Neufarn
19,90
Folienkartoffel
mit marinierten Hähnchenbruststreifen
16,90
Große Platte Nachos überbacken mit Uri Bergkäse
Nachos, Cocktailtomaten, Uri-Bergkäse dazu Salsa- und Sauerrahmdip
11,90
Nachos
Mit Salsa- und Sauerrahmdip
7,90
Hausgemachte Riesen Burger XXL
Hausgemachter XXL Riesenburger aus 500g frischem Rindfleisch, im knackigen Sesam-Brezenbrötchen mit Tomaten, hausgemachter Burgersauce und mariniertem Rucola, dazu gemischter Salat
28,90 mit Uri Bergkäse überbacken
4,00
Riesen Schnitzel XXL
"Wiener Art" von der Schweinelende mit hausgemachtem Kartoffelsalat
14,90
Flammkuchen "Elsässer Art"
Mit Speck und Zwiebel
11,90
Vegetarischer Flammkuchen
Mit gegrilltem Gemüse, Kirschtomaten und mariniertem Rucola
13,90

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen "Art des Hauses"
Mit Uri-Bergkäse, Kaminwurz´n und mariniertem Rucola
14,90
Großer gemischter Salat
Mit gebratenen Tofustreifen in Ahornsirup-Balsamico-Olivenöl-Dressing
15,90

vegan vegan

Tofu Burger
Hausgemachter Tofu-Gemüseburger im Sesambrötchen mit Tomaten, hausgemachter Burgersauce, dazu Bratkartoffel
17,90

vegan vegan

Folienkartoffel
Mit Sojaschmand, gebratenem Tofustreifen und Gemüse, dazu gemischter Salat
13,90

vegan vegan

Veganer Flammkuchen
Sojaschmand, Gemüse, Kirschtomaten, marinierter Rucola
14,90

vegan vegan

Sojajoghurt
Mit frischen Früchten, Nüssen und Ahornsirup
7,90

vegan vegan

2 Marillenknödel
Im Butterbröselmantel auf Apfelmusspiegel und frischen Früchten
7,90
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Mit Mandeln und Rumrosinen, dazu Apfelmus (Zubereitung ca. 30 min.)
13,90
Käse Platte
Bergblumenkäse, Uri-Bergkäse, Parmesan und Feigensenf, dazu Brot
13,90
Frische Pasta gefüllt mit Maroni-Trüffel / Trüffel / Walnuss-Feige
In Butter-Sauce mit mariniertem Rucola und frischem Parmesan
11,90
Schnitzel "Wiener Art"
Von der Schweinelende mit hausgemachtem Kartoffelsalat
10,90
Abgebräunte Knödel mit Ei und Gemüse
Dazu ein Salatschüsserl
11,90
Eieromelette mit Gemüse
Dazu ein Salatschüsserl
10,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hannes ist der 06.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.