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Hamburgerei

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Briennerstr. 49
80333 München

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Speisekarte von Hamburgerei

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2023
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BURGER

Mit oder ohne? ALLE BURGER wahlweise mit Weizen-, Dinkel- oder Briochesemmel oder Brotlos, dafür mit Salatbeilage!
WÄHLE DEIN PATTY:
Burger mit Rindfleisch-Patty, Gemüsebratling, Rote Beete-Bratling oder knusprigem Halloumi
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DER SPARTANER
Kräuterbutter, Tomate, Salatmix
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DER HAMBURGER
Senf-Gurken-Chutney, karamellisierte Zwiebeln, Tomate, Salatmix Add-ons: Käse, gegrillter Speck
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DER ARGENTINIER
Salsa Verde, gegrillter Speck, Honig-Mayonnaise, Salatmix
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DER PERSER
Sweet-Chili- Erdnuss-Ingwer-Koriander-Chutney, Humus, Gurken-Joghurt, karamellisierte Zwiebeln, Petersilie, Salatmix
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DER FRANZOSE
Feigensenf-Aprikosen-Nusskern-Chutney, gegrillter Ziegenkäse, Rucola Add-ons: gegrillter Speck
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DER MEXIKANER
Scharfe Guacamole, gegrillter Speck, Käse, Jalapenos, Tortilla-Chips, Tomate, Salatmix – SCHÖN SCHARF
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DER SIZILIANER
Pesto-Creme, Tomatenmarmelade, Büffel-Mozzarella, Parmesan-Chip, Tomaten, Salatmix
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DER TEXANER
BBQ-Mais-Bohnen-karamellisierte-Zwiebel-Chutney, gegrillter Speck, Tomate, Salatmix
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DER AMERIKANER
Doppelt Fleisch und 3x Käse, karamellisierte Zwiebeln, BBQ-Sauce, Sriracha-Mayonnaise, Salatmix
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SALATE

GROSSER SALAT HAMBURGERE
Frische bunte Blattsalate, Karotten, Gurken, Kirschtomaten, Kürbiskerne, Hausdressing
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SALAT MARSEILLE
Frische bunte Blattsalate, gegrillter Ziegenkäse, Gurke, Kirschtomate, Karotte, Hausmanns-Dressing und Franzosen-Chutney
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NOCH DAZU

Für Burger & Salate
RINDFLEISCH
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GEMÜSEBRATLING

vegetarisch vegetarisch

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ROTE BEETE-BRATLING
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HALLOUMI-KÄSE
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GEGRILLTER ZIEGENKÄSE
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SPIEGELEI

vegetarisch vegetarisch

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CHILI & MEHR

vegan vegan

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CHILI CON CARNE
Mit 100% bayrischem Rindfleisch
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CHILI-KÄSE-FRITTEN
Pommes & hausgemachtes Chili con Carne (100% Rindfleisch) mit Käse überbacken
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EXTRAS

Käse

vegetarisch vegetarisch

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Gegrillter Speck
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Jalapenos

vegan vegan

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Gewürzgurken

vegan vegan

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Salatgurkenscheiben
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Karamellisierte Zwiebeln

vegan vegan

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SAUCEN • Hausgemacht

Hamburgerei-Ketchup
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Fritten-Sauce
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Wasabi-Mayonnaise
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Scharfe Salsa
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Curry-Sauce
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Barbecue-Sauce
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Trüffel-Mayonnaise
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CHUTNEYS • Hausgemacht
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Perser-Chutney
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Mexikaner-Chutney
(scharfe Guacamole)
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BEILAGEN

COLE SLAW
Weißkohl, Karotten, Äpfel und Mayonnaise Hausgemacht
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KLEINER SALAT
Frische bunte Blattsalate, Karotten, Gurken, Kirschtomaten, Kürbiskernen, Hausdressing
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POMMES
Inklusive einer hausgemachten Sauce
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SÜSSKARTOFFELSTICKS
Inklusive einer hausgemachten Sauce
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TRÜFFELPOMMES
Inklusive einer hausgemachten Sauce
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SÜSSES

VANILLECREME
Mit Knusper und rotem Früchtemousse
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SCHOKOMOUSSE
Hausgemacht
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HAUSGEMACHTE NACHSPEISEN
IM WECKGLAS ZUM MITNEHMEN
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hamburgerei ist der 30.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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