Speisekarte von GURU Indisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2023

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Warme Vorspeisen Beilagen Suppen Salate Chef-Empfehlung Tandoor-Lehmofen Curry-Spezialitäten Chicken Fisch-Spezialitäten Curry-Spezialitäten Lamm Enten-Spezialitäten Vegetarische Gerichte Biryanis - Reis-Spezialitäten Dessert

Warme Vorspeisen

Papad (2 Stück)

Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen

3,50 €

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Vegetable Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

4,90 €

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Paneer Pakora

in Kichererbsenmehl gebackener, hausgemachter Käse

5,90 €

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Onion Bahaji

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

5,50 €

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Samosa

gefüllte Pastete mit Gemüse

6,50 €

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Cut Mirchi pakora

in Kichererbsenmehl gebackener grüner Chili

6,50 €

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Chicken Murg Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerbrustfilet

6,50 €

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Gemischte Vorspeisen

Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.

6,90 €

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Beilagen

Chapati

Teigfladen aus dem Lehmofen

3,00 €

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Nan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

3,40 €

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Butter-Nan

Butter-Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

3,90 €

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Gefülltes Nan

mit einer Zutat nach Wahl

4,50 €

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Peshwari Nan

Hefeteigfladen mit Käse, Hühnerfleisch, Rosinen, Kirschen und Cashewnüsse

4,90 €

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Raita

gewürzter Joghurt mit Gurken

5,40 €

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Pualo Reis

gebratener Basmati-Reis

5,40 €

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Suppen

Dal Shorba

Indische Linsensuppe

4,90 €

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Lal Tamatar

Tomaten-Cremesuppe

4,90 €

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Sabsie Shorba

Gemüse-Cremesuppe

5,50 €

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Chicken Murg Shorba

Hühner-Cremesuppe

5,90 €

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Malkatani (scharf)

mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch

5,90 €

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Salate

Beilage Salat

kleiner gemischter Salat mit Haus-Dressing

4,50 €

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Salat der Saison

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken und Mais

5,00 €

vegan

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Chana Chat (pikant)

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni

5,50 €

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Chicken Murg Chat

Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und indischen Gewürzen

5,90 €

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Salat Hindura -Chef Salat

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais und Champignons

8,50 €

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Chef-Empfehlung

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Sabsie Jaipuri

Gemüse mit Sesamsamen, Kokosnuss, Rosinen, fein gewürzt mit frischem Gemüse mit Sesamsamen, Kokosnuss, Rosinen, und frischem

14,00 €

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Navaratna korma

9 verschiedene Gemüsesorten mit Currysauce

14,50 €

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Bagara Alu

Kartoffeln mit Hyderabadi Special-Masalasauce

14,90 €

vegan

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Bagara Baingan, Hyderabadi Art

Aubergine mit Hyderabadi Special-Masalasauce

14,90 €

vegan

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Butter Chicken, Hyderabadi Art

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Butter-Sahnesauce

15,90 €

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Chicken Murg Tikka Jalfrize

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, und Koriander

15,90 €

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Lamm Vendaloo, Goa Art (sehr scharf)

Lamm mit Spezial-Gewürzen aus Goa

15,90 €

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Bhindi Ghost

frische Okraschoten, mit Lammfleisch und Masalasauce

16,90 €

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Botti Kebab Masala

mariniertes Lammfilet mit gegrillten Tomaten, Ingwer und Koriander

17,50 €

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Tandoor-Lehmofen

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Tandoori Chicken Murg

mariniertes, mit frischen indischen Gewürzen, gegrilltes halbes Hühnchen

14,50 €

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Chicken Murg Tikka

mit frischen indischen Gewürzen mariniertes Hähnchenbrustfilet

14,90 €

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Hariyali Kebab Hyderabad Art

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Minze, Spinat Ingwer und Knoblauch

14,90 €

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Chicken Malai Kabab

gewürztes Hähnchenbrustfilet mit Butter-Creamsauce

14,90 €

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Mixed Grill Platte

etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten

19,90 €

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Badshahi Jheenga

marinierte,gegrillte Riesengarnelen mit kleinem Salat und Nan

21,90 €

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Curry-Spezialitäten Chicken

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Punjabi Chicken Curry Punjabi Art (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Currysauce Punjabi Art

13,50 €

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Chicken Sabjee

Hühnerbrustfilet mit gemischtem Gemüse und Currysauce

14,50 €

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Chicken Nilgiri

Hühnerfleisch mit Koriander, Kräutersauce, Kokosnussmilch und Minze

14,90 €

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Karahi Chicken Murg

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Currysauce

14,90 €

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Chicken Murg Palak

Hühnerbrustfilet mit Spinat nach nordindische Art

14,50 €

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Chicken Murg Korma

gewürztes Hühnerbrustfilet mit Sahnesauce und Früchten

14,00 €

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Chicken Murg Mango

Hähnchenbrustfilet mit frischer Mango und Cashewnusssauce

14,50 €

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Chicken Murg Vendaloo Goa Art (sehr scharf)

Hühnerfleisch mit Spezial-Gewürzen aus Goa

14,50 €

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Chicken Murg Jaipuri

Hähnchen mit Sesamsamen, Cashewnuss, Kokosnuss und frischem Koriander

15,00 €

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Fisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Bengali Fisch Curry Bengalische Art

Fisch mit Kokosnuss, Minze, Chili, Koriander und Ingwer

14,50 €

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Punjabi Fisch Curry (scharf)

Rotbarschfilet nach Punjabi-Art mit scharfer Currysauce

14,50 €

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Fisch Masala

Rotbarschfilet nach ostindischer Art mit Currysauce

15,50 €

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Fisch Mango

Fisch mit frischer Mango und Mango-Safran-Cashewnusssauce-Sauce

15,90 €

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Mango Jheenga

Riesengarnelen mit frischer Mango, Ananas und Mango-Safran-Cashewnusssauce

19,90 €

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Jheenga Curry

Riesengarnelen mit Currysauce

19,90 €

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Jheenga Masala

Riesengarnelen nach ostindischer Art mit Currysauce

19,90 €

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Curry-Spezialitäten Lamm

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Rogan Josh

Lammfleisch mit Rogan-Currysauce

14,90 €

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Lamm Do Pyaja

Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Joghurt-Currysauce

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Karahi Lamm

Lammfleisch mit Currysauce

15,90 €

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Lamm Palak

Lammfleisch mit Spinat nach nordindische Art

15,00 €

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Lamm Nilgiri

Lammfleisch mit Koriander, Kräutersauce, Kokosnussmilch und Minze

15,00 €

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Kashmiri Gosht Kashmiri Art (scharf)

Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander, kashmir und scharfer Sauce

15,90 €

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Chana Gosht

Lammfleisch mit Kichererbsen, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander

15,50 €

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Enten-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Ente Jalfrieze

gebratene Ente mit Zwiebeln, Paprika und Koriander

15,90 €

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Ente Mango

Enten mit frischer Mango, Ananas und Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

15,50 €

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Ente Bombay Curry Bombay Art

Ente mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander und scharfer Sauce

15,50 €

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Karahi Batak

Enten mit Soße, Tomaten, Paprika und Zwiebeln

15,50 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Safran-Basmati-Reis serviert.

Dal Tarka

indisches Nationalgericht mit gelben Linsen und Tomaten

9,90 €

vegetarisch

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Dal Makhani

indisches Linsengericht mit Butter-Sahnesauce

11,50 €

vegetarisch

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Alu Gobi Masala

gekochter Blumenkohl mit Kartoffeln, Tomaten und Ingwer

12,00 €

vegetarisch

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Palak Chana

Rahmspinat mit Kichererbsen, frischen Tomaten und Ingwer

12,50 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

12,90 €

vegetarisch

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Malai Koftas

Klößchen mit Käse, Kartoffeln und Mandel-Sahnesauce

12,50 €

vegetarisch

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Karahi Paneer

hausgemachter, gebratener Käse, mit Currysauce, Tomaten und Zwiebeln

13,00 €

vegetarisch

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Chana Alu

Kichererbsen mit frischen Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

12,50 €

vegetarisch

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Bhindi Bahaji

gebratene Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander

12,90 €

vegetarisch

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Vegetable Jalfrize nord indische Art

gemischtes, gebratenes Gemüse mit Zwiebeln, Paprika und Koriander

12,50 €

vegetarisch

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Bhindi Chana

gebratene Okraschoten mit Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer und Koriander

12,90 €

vegetarisch

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Mixed Vegetables

gemischtes Gemüse mit Ingwer, Knoblauch, Koriander und Curry

12,90 €

vegetarisch

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Biryanis - Reis-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Rosinen und Safran-Basmati-Reis serviert.

Vegetable Biryani

Gemüse mit Mandeln

12,90 €

vegetarisch

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Hyderabad Chicken Biryani Hyderabadi Art

Hühnerfleisch mit Mandeln

13,90 €

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Lammfleisch mit Mandeln

15,90 €

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Jeenga Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln

17,50 €

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Hindura Biryani

Hühnerfleisch mit Lammfleisch, Shrimps und Mandeln

16,50 €

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Dessert

Mango-Creme

mit Vanille-Eis

5,50 €

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Gulab Jamun

frittierte Milchbällchen mit Zuckersirup

5,90 €

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Gajar ka Halwa

geriebene Karotten mit Mandel und Rosinen

5,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von GURU Indisches Restaurant ist der 13.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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