Goldene Rakete Ursulastraße

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Ursulastraße 3
80802 München


Speisekarte von Goldene Rakete Ursulastraße

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2023
Gebackene Avocado
grüner Tee . Limettenkompott
9,00
Ganze Artischoken Herzen
schonend gedämpft . glasierte Schalotten . Sesambutter. Petersilie
9,00
Geschmorte Aubergine
Miso . Granatapfel . Papadam
8,00
Fried Ribs
Wakame-Spinat . Koriander. Frühlauch
13,00
Unser berühmtes Miffi Senf Ei
Onsenei . Wakame Spinat . Kartoffelcreme . Miso-Senf-Hollandaise . Forellenkaviar
12,00
Kalbspflanzerl
Kartoffelsalat . Zwetschgensenf
14,00
Suadero Tortillas
Pulled Beef . Tomatensalsa . Salsa Verde . Koriander
17,00
Caesar Salat
Römersalat . Croûtons . gebackene Kapern . Parmesan . Sardellen
17,00
Caponata Brot Salat
Tomaten . Brioche . Sellerie . rote Zwiebeln . Kapern . Basilikum . Oliven
16,00

vegetarisch vegetarisch

Burratina (125g)
mariniertes Gemüse . Tomaten . Pesto . Rucola . Apfel-Balsamico-Dressing
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Trüffel Pommes
Fries . europäischer Trüffel . Parmesan . Petersilie . Butter
12,00
Double Smash Cheeseburger
2 smashed Beef Patties . 2 Cheddar Cheese . Römersalat . Tomate . rote Zwiebel . eingelegte Gurke . Brioche Bun Fritten Gibt’s dazu
18,00
Trüffel Queen Vegetarian Burger
grünes Linsen- Parmesan Patty . Trüffelcreme . Gurke . marinierte rote Zwiebeln . Cashew Kerne . Brioche Bun Fritten gibt’s dazu
17,00

vegetarisch vegetarisch

Pommes
6,00
Süßkartoffel Pommes
7,00
Kartoffelstampf
mit Lauch und brauner Butter
6,00
Wakame Spinat
mit Schalotten und Knoblauch
6,00
Pilzmix
mit Ponzubutter
8,00
Crunchy Spinatsalat
mit Erdnüsse und Sesamdressing
6,00
Gartensalat
6,00
Kartoffelsalat
6,00
Melonensalat
Wassermelone . Feta . getrocknete Tomaten . Minze . Pistazien
15,00

vegetarisch vegetarisch

Crispy Black Cod Nobu Style
Wildfang Kabeljau . Gurke . frischer Meerrettich . Wasabi Mayo
19,00
Short Rib geschmort
Cajun Spice . gegrillter Romana
24,00
Entrecôte Black Angus 300g
36,00
Kalbskotelett 280g
29,00
Maispoularde 180g
19,00
Wolfsbarschfilet 180g
18,00
Saucen
Sauce Bèarnaise . Café de Paris Butter . Miso Miffy Style Mustard . BBQ Sauce . frischer Meerrettich
4,00
Crème brûlée
klassisch mit Himbeersorbet
7,00
Fondant au Chocolat
mit flüssigem Kern und cremigen Vanilleeis
7,00
Trifle
Mascarponecreme . weiße Schokolade . Himbeeren
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldene Rakete Ursulastraße ist der 01.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.