Speisekarte von Giesinger

Zuletzt aktualisiert am 06.10.2022

suppe & brotzeit

Rindertartar vom BayernOx

Frisch durchgelassen und mit traditionellen Zutaten – dazu Bio-Eigelb, Zwiebelwürfel, Sardellen und Kapern zum selbst anmachen&unsere Treberkruste vom Bäcker Seidl

16,90 €

19,90 €

hauptgänge & wirtshausschmankerl

Rinderlende im Ganzen vom BayernOx

(600 Gramm Rohgewicht) Hochwertiges, lang gereiftes Rindfleisch aus artgerechter Haltung aus dem Alpenvorland. mit Grillkartoffeln und knackigem Pfannengemüse, dazu unser Weißbier-Rucola-Dip

59,00 €

Großer marktfrischer Salat

wechselnder, saisonaler und der Jahreszeit entsprechender Mix - Blatt- und Wildkräutersalate, regionales Rohkostgemüse, geröstete Kerndl und knusprige Treberbrot-Chips mit Ziegenkäse in der Malzkruste & Thymianhonig

16,90 €

Wirtshauspfandl (ab 2 Personen)

Rosa gebratene Kalbshüfte, hausgemachte Bockbier-Pflanzerl & unsere Bierbratwurst, mit Bratkartoffel-Salat, gegrilltem Marktgemüse und Dunkelbiersoße

24,90 €

Zwiebelrostbraten vom BayernOx

Hochwertiges Rindfleisch aus dem oberbayerischen Alpenvorland – von der lang gereiften Lende & mit Trebersenf mariniert, dazu geschmortes Wurzelgemüse, Bierzwiebeln, gebratene Kartoffeln und kräftige Rotweinsoße

26,90 €

nachtisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Giesinger ist der 06.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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