Speisekarte von Gaststätte Paulaner im Tal
Zuletzt aktualisiert am 03.08.2023
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Suppen und andere Schmankerl
Klare Rinderkraftbrühe
mit Einlage des Tages
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Breznsuppe aufgeschmolzen
mit Speck und Röstzwiebeln
5,50
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bayerischer Würstelteller
mit Nürnberger Rostbratwürstel, Wiener Würstel und Leberkäs, dazu Sauerkraut und Röstkartoffeln
13,90
€
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PAULANER Vitaminbombe
Blattsalate mit Lauchzwiebeln und gekochtem Landei
9,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schinkennudeln mit Ei
10,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
... und dazu ein knackiger Marktsalat
12,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjesfilets „Hausfrau“
mit Sauerrahm, Äpfeln, Zwiebeln und Essiggurkerl dazu Ismaninger Schwenkkartoffeln
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fitness Salat
knackige Blattsalate der Saison In Essig Öl Hausdressing mit Hühnerbruststreifen vom Grill
13,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
... und dazu ein frischer Marktsalat
12,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wald Rahm Schwammerl
mit Pfifferlingen, Steinpilzen, Maronenröhrlingen, Butterpilzen und Stockschwämmchen dazu zwei hausgemachte Semmelknödel
13,90
€
vegetarisch
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunte Gemüseplatte
gebratenes Marktgemüse mit Ismaninger Salzkartoffeln und dazu ein Spiegelei
11,90
€
vegetarisch
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süße Sachen
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße
6,50
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit heißen Beeren und Schlagrahm
6,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Duftende Dampfnudel
mit warmer Vanillesoße
6,50
€
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Gemischtes Eis
mit Schlagsahne
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaiserschmarrn
frisch gebacken mit Mandeln und Rosinen dazu Apfelmus
9,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hauptspeisen
Münchener Schweinsbraten
in Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel
11,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
... und dazu hausgemachter Speck Krautsalat
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
½ Bayerische Freiland Ente „vom Bauernhof Lugeder “
mit Apfel Blaukraut und Kartoffelknödel
22,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
½ Schweinshaxe vom Grill
in Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel
15,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
... und dazu Speck Krautsalat oder Blaukraut
17,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffel Gurkensalat** oder reschen Röstkartoffeln
21,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
... und dazu ein gemischter Marktsalat
23,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zarte Hühnerbruststreifen
in Curryrahmsauce mit knackigem Gemüse und Reis
15,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Essen wie bei Oma zu Hause
auf Platten und in Schüsseln serviert, jeder kann nehmen soviel er möchte, ab 2 Personen
Ofenfrische Ente
vom Bauernhof Lugeder, resche Haxe und Schweinsbraten mit Blaukraut, Krautsalat und zweierlei Knödel
24,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Fische
Goldbarsch gebacken
mit Kartoffel Gurkensalat und Sauce Remoulade
15,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
serviert mit flüssiger Kräuterbutter in der Sauciere dazu frisches Gemüse und Ismaninger Petersilienkartoffeln
21,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsforellen Filet an der Haut gebraten
mit feiner Weißweinsauce und Marktgemüse dazu Reis
17,90
€
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PAULANER Schweineschnitzelparade
alle zum Preis von je € 16,50
„Holzfäller Schnitzel“
mit Speck, Zwiebeln und Champignons dazu Röstkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Jäger Schnitzel“
mit Waldpilzen in Rahm und Käse überbacken dazu hausgemachte Eierspätzle
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Münchner Schnitzel“
mit Senf-Meerrettich gefüllt und gebacken dazu Kartoffel Gurkensalat
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„Schnitzel Wiener Art“
mit Kartoffel Gurkensalat
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezialitäten vom bayerischen Weiderind
Bayerisches Tellerfleisch
von der flachen Schulter charakteristisch durchzogen dazu Gemüsestreifen, frisch geriebener Kren und Ismaninger Kartoffeln
12,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten vom Allgäuer Rib Eye Steak
mit dem typischen Fettauge dazu hausgemachte Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
24,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
... und mit einem frischen Marktsalat
26,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ochsenfetzen vom bayerischen Weiderind
kurz gegrillt dazu geschmorte Zwiebeln und Röstkartoffeln
23,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Münchener Zwiebelfleisch
von der flachen Schulter mit reschen Röstkartoffeln
13,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
...und dazu ein frischer Marktsalat
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
Zwei Knödel oder Spätzle
mit Bratensauce
3,70
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 Paar Kinder Wiener Würstl
mit Röstkartoffeln
4,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinder Schweinebraten
mit Knödel
8,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kinder Schnitzel vom Schwein
mit Röstkartoffeln
11,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kugel Eis
1,80
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brotzeiten und Kleinigkeiten:
Haferlgucker Batzi
mit roten Zwiebeln und Bauernbrot
8,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Emmentaler Käse
mit Butter und Bauernbrot
8,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Münchner Wurstsalat von Regensburger
mit sauren Gurken und Zwiebeln dazu Bauernbrot
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat von Regensburger
mit Emmentaler Käse, Zwiebeln und sauren Gurken
10,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warmer Leberkäs
mit Kartoffel Gurkensalat
8,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Teller Bratensülze
vom Schweinsbraten mit knusprigen Röstkartoffeln
9,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalter Schweinsbraten
mit frischem Kren und Essiggurkerl dazu Mühlbacher Bauernbrot
10,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schinken und Speckplatte
mit frischem Kren, Essiggurkerl und Bauernbrot
14,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rustikales PAULANER Brotzeitbrett’l
serviert auf dem großen Holzbrett’l mit Mühlbacher Bauernbrot
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayerischer Würstelteller
mit Nürnberger Rostbratwürstel, Wiener Würstel und Leberkäs dazu Sauerkraut und Röstkartoffeln
13,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
8 Nürnberger Rostbratwürstl
mit Sauerkraut
10,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwei Paar Wiener Würstl
mit Kartoffel Gurkensalat
8,60
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Münchener Weißwurst vom Metzger Jesswein
serviert ab 2 Stück, Preis pro Stück
2,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Marktsalat
4,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch gebackene Brezn
1,20
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brotkorb
mit Bauernbrot und Baguette
3,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Paulaner im Tal ist der 03.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.