Gasthof Zur Jachenau

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Dorf 8 1/2
83676 Jachenau


Speisekarte von Gasthof Zur Jachenau

Zuletzt aktualisiert am 08.01.2025
Winteraperol mit Birnensaft
6,90
Orangenspritz alkoholfrei
6,90
Kräuterpfannkuchensuppe
5,80
Leberknödelsuppe
5,80
Maronensuppe mit Sahnehaube
6,80
Möhren/Ingwersuppe
mit Nusscrunch im Suppentöpferl, dazu Baguette
7,80
Wiener Schnitzel (Kalb)
Mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
22,90
Cordon bleu vom Schwein
Gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Preiselbeeren
Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende
(250 g wie gewachsen) dazu Pommes frites und Röstzwiebeln
24,90
Geschnetzeltes Hühnchen
In fruchtigem Curryrahm, dazu Reis
17,90
Hirtenmakkaroni
Mit Bolognese, Champignons, Schinken, Erbsen und frischem Parmesan
16,90

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle
Mit Röstzwiebeln und Salat
16,90

vegetarisch vegetarisch

Vegan: No Schnitzel
(Proteinbasis) mit Pommes frites und Gurkensalat
16,90

vegan vegan

Spinat und Käsnockerl
Auf sautierten Tomaten mit frischem Parmesan
15,90

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachter Eierpunsch
Mit Zimt und Sahne
4,70
Winteraperol (heiß)
6,90
Hühnchensteak
Gebraten auf Butterrosenkohl, dazu Bratkartoffeln
17,90
Schupfnudelpfanne
Mit Rosenkohl, Brokkoli und Blumenkohl in Rahm
16,90

vegetarisch vegetarisch

Tomaten/Mozarellasalat
Mit Baguette und Feldsalat
8,90

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachter Tzatziki
Mit Oliven, Feldsalat, Baguette
8,90
Eingelegter Feta
Mit Baguette, Feldsalat und Peperoni
8,90
Saures Ochsenfleisch
Mit Butter und Bauernbrot
13,90
Freitag
Rotbarschfilet gebacken mit Remouladensauce und hausgemachtem Kartoffelsalat
13,90
Samstag
Enten-Gänse G’röstl mit Spiegelei und Salat
13,90

vegetarisch vegetarisch

Sonntag
Hirschbraten vom Jachenauer Wild, dazu Preiselbeeren und hausgemachte Spätzle
Montag (ab 17 Uhr)
Tellerfleisch „fränkische Art“ mit Meerrettichsauce und Kartoffelknödel
14,90
Apfelstrudel
Mit Eis und Sahne
5,60
3,90
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Mit Rosinen, leicht karamellisiert mit Zimt und Zucker, dazu Apfelmus
12,80
Apfelstrudel
Mit Eis und Sahne
5,60
Walnusseis
Mit Eierlikör und Sahne
8,20
Schokobecher
Mit Schokoladensauce und Sahne
8,20
Eis mit heißen Himbeeren
Mit Sahne
8,20
Apfelkücherl
Mit Eis und Sahne
8,90
Blaubeerpalatschinken
Mit Eis und Sahne
8,60
American Steak Toast Surf & Turf
Hausgemachtes Weißbrot, leicht in Olivenöl geröstet, meets Rindersteak und Garnele, Tomaten, Salat, Zwiebeln mit hausgemachter Cocktailsauce
26,90
Dazu Pommes frites
4,50
Dazu Country Potatoes
4,50
Jachenauer Galgen
(Huhn, Rind, Schwein) mit Sauerrahmdip, Bratkartoffeln und kleinem gemischtem Salat
27,90
Frischer Bachsaibling
In Butter gebraten vom Fischer Hans aus Wegscheid, dazu Kartoffeln und ein kleiner gemischter Salat
22,90
Schweinebraten aus der Schulter
Mit Kartoffelknödel an Krautsalatgarnitur
14,90
½ bayerische Schweinshaxe
Mit Knödel und Krautsalat (am besten vorreservieren ☺)
15,90
Tellerfleisch
Mit hausgemachtem Kartoffelsalat und frischem Kren
14,90
Bayerischer Wurstsalat (Leberkäse)
Mit Brot
8,80
Bayerischer Wurstsalat (Leberkäse)
Mit Käsestreifen und Brot
9,80
Hausgemachte Bratensülze
Mit Remouladensauce und Brot
10,90
Hausgemachte Bratensülze
Mit Bratkartoffeln und Remouladensauce (nicht nachmittags)
14,90
Speck- und Käseplatte
Mit Obatzda, dazu Brot und Butter
15,90
Obatzda
Mit Brot und Butter
9,80
2 Stück Weißwurst
Mit Breze und süßem Senf
8,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Zur Jachenau ist der 08.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.