Garden im Bayerischen Hof

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Promenadeplatz 2-6
80333 München


Speisekarte von Garden im Bayerischen Hof

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2024
Carpaccio vom Hereford Rind
mit Cipriani Sauce
19,50
Beef Tatar vom Simmentaler Rind
mit geröstetem Malzbaguette
24,00
Aufpreis für zusätzlich 10g N25
Oscietra Reserve Kaviar
58,00
„Garden Salat“
mit Feige, Kopfsalatherzen, Hüttenkäse, Walnüssen und Pistazien
21,50
Nordseekrabben
mit Blini, Spargel-Radieschensalat & Rhabarber
29,00
Spargelcremesuppe
mit pochiertem Wachtelei und Spargel
15,00
Consommé
mit Wagyu-Bärlauch-Ravioli & Morcheln
18,50
Gnocchetti
mit Bärlauchpesto, grünem Spargel, Morcheln & Pistazie
34,00

vegetarisch vegetarisch

Erbsenrisotto
mit Zuckerschoten, Kohlrabi & Erbsenkeimlingen
27,00

vegetarisch vegetarisch

Portion Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise, jungen Kartoffeln oder Kräuterflädle
26,50

vegetarisch vegetarisch

Italienischer Honig - und luftgetrockneter Schinken
16,50
Gebratener Elsässer Saibling
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
17,00
Wolfsbarsch Ike Jime
mit Buttermilch-Miso-Nage, Erbsen & Kohlrabi
45,00
Geschmorte Kaninchenkeule
mit Fenchelsalat & Fregola Sarda
29,50
Kalbsfilet
mit sautierten Radieschen, Sellerie-Spinatcreme & Nußkartoffeln
37,00
Kalbsleberscheiben
mit Apfel-Kartoffel-Püree
29,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
mit Karotten und Petersilienkartoffeln
32,00
Seezunge im Ganzen gebraten
mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
68,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet Greenlea, Neuseeland
59,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black Angus Roastbeef Jack‘s Creek, Australien
58,00
Gemischte Blattsalate
12,50
Sautierter Blattspinat
15,00
Saisonales Mischgemüse
13,50
Risolée-Kartoffeln
7,50
Kartoffelgratin
9,50
Kartoffelpüree
8,50
Auswahl von affinierten Rohmilchkäsen
mit Trauben, Walnüssen und Früchtebrot
27,50
Eton Mess
Erdbeeren, Vanille & Baiser
16,50
Rhabarber
Felchlin Edelweiß & Mandel
19,00
Drei verschiedene Sorbets
nach Tagesangebot
15,50
Crêpes Suzette
mit Vanilleeis
21,50
Café Gourmand
Crème Caramel, Millionaire‘s Shortbread und Paris-Brest
17,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Garden im Bayerischen Hof ist der 25.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.