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Ganga

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Baaderstraße 11
80469 München

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Speisekarte von Ganga

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2023
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Papaar
zwei Hauchdünne orientalisch gewürzte Linsen-Fladen
2,90 €
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Vegetable Pakora
frisches Gemüse in Teigmantel aus Kichererbsen Mehl
4,90 €
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Onions Bhaji
in Kichererbsen Mehl gebackene pikante Zwiebeln
5,50 €
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Paneer Pakora
in Kichererbsen Mehl gebackener hausgemachter Käse
5,50 €
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Fisch Pakora
Fischstücke in Teigmantel aus Kichererbsen Mehl
5,50 €
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Murg Pakora
Hähnchenstücke in Teigmantel aus Kichererbsen Mehl
5,90 €
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Vegetarische gemischte Vorspeisen (für 2 Personen)
fünf verschiedene Gemüse Pakoras ausgebacken in Kichererbsenteig
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen)
fünf verschiedene Gemüse, Fisch, Hähnchen und hausgemachtem Paneer Käse
12,90 €
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Dal Suppe
kräftige Linsensuppe nach indischer Art
4,80 €
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Tomatar Suppe
Tomatensuppe mit Kokosnuss
4,90 €
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Murg Shorba
pikante Hühnerfleischsuppe
4,90 €
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Shorba Ganga
scharfe Suppe aus gemahlenen Kichererbsen mit Kaschmir Gewürzen
4,90 €
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Kheera ka Raita
Joghurt mit frischen Gurken
3,90 €
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Salat Saison
frischer gemischter Salat
4,90 €
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Salat Ganga
gemischter Salat mit Hühnchenstreifen, in Joghurt-Dressing
5,90 €
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Salat Punjabi
gemischter Salat mit Paneer-Käse, Zwiebeln und Kichererbsen
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Jheengha Punjabi
Riesengarnelen in Ingwer, Paprika und Garam-Masala gewürzter Sauce
18,90 €
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Jheengha Jalfrezi (scharf)
Riesengarnelen mit Zwiebeln und Paprika, nach indischer Art
18,90 €
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Jheengha Korma
Riesengarnelen in Safran-Mandel-Sauce
18,90 €
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Jheengha Masala
Riesengarnelen in Knoblauch, Ingwer und Currysauce
18,90 €
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Jheengha Vindaloo (sehr scharf)
Riesengarnelen mit sehr scharfem Knoblauch und Currysauce
20,90 €
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Fisch Punjabi
Fischfilet in Knoblauch, Ingwer und kräftiger Currysauce
13,90 €
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Fisch Mango
Seelachsfilet mit frischem Mango, in würziger cremiger Sauce
14,50 €
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Fisch Bhuna
Heilbutt mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Kräutern
14,50 €
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Fisch Jalfrezi (scharf)
Pikantes Seelachsfilet mit Zwiebeln und Paprika
14,50 €
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Fisch Pasanda
Seelachsfilet in Nusssauce mit Kokos und gemahlenen Mandeln
14,90 €
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Fisch Vindaloo (sehr scharf)
Seelachsfilet mit sehr scharfem Knoblauch und Currysauce
14,90 €
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Lamm Curry
zartes Lammfleisch in Currysauce
14,90 €
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Lamm Boti Masala
Lammfleisch mit Ingwer, Paprika und Garam-Masala gewürzter Sauce
14,90 €
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Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleisch in sehr scharfer Currysauce mit Kartoffeln
14,90 €
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Bhunna Ghoast
Lammfleisch mit kräftigem Knoblauch, Ingwer und Currysauce
14,90 €
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Palak Ghoast
zartes Lammfleisch in Spinat
14,90 €
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Lamm Jalfrezi
pikantes Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika
14,90 €
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Karahi Ghoast
zartes Lamm mit Ingwer und Tomaten, in kräftiger Joghurt-Currysauce
14,90 €
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Lamm Korma
Lammfleisch in Safran-Mandel-Sauce
14,90 €
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Dal Ghoast
Lammfleisch mit Linsen speziell, nach indischer Rezept
14,90 €
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Beef Curry
zartes Rindfleisch in Currysauce
13,90 €
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Beef Jalfrezi (scharf)
zartes Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika
14,50 €
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Beef Palak
zartes Rindfleisch in Spinat
14,50 €
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Beef Vindaloo (sehr scharf)
Rindfleisch mit sehr scharfem Knoblauch, Currysauce und Kartoffeln
14,50 €
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Beef Bhuna
Rindfleisch mit Ingwer und Knoblauch-Currysauce
14,50 €
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Beef Boti Masala
Rindfleisch mit Ingwer, Paprika in Garam-Masala gewürzter Sauce
14,50 €
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Chicken Vindaloo (sehr scharf)
sehr scharfes Hähnchenfilet in Knoblauch mit Currysauce
13,90 €
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Punjabi Chicken
Hähnchen in würziger Knoblauch-Ingwer-Currysauce
14,50 €
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Chicken Jalfrezi
pikantes Hähnchenfilet mit Paprika und Zwiebeln, in roter Currysauce
14,50 €
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Murg Palak
zartes Hähnchen mit Spinat
14,90 €
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Chicken Korma
Hähnchen in Safran-Mandel-Sauce
14,90 €
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Karahi Chicken
gegrilltes Hähnchen mit Ingwer in kräftiger Joghurt-Currysauce
14,90 €
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Chicken Badam Pasanda
Hähnchen in cremiger Nusssauce mit Kokos und gemahlenen Mandeln
14,90 €
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Mango Chicken
gegrilltes Hähnchen mit frischer Mango und süß-saurer Sauce
14,90 €
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Banana Chicken
Hähnchen mit frischer Banane in cremiger Nusssauce und Mandeln
14,90 €
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Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hähnchen in würziger Mandelsauce
15,50 €
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Chicken Boti Masala
gegrilltes Hähnchen mit Ingwer, Paprika in würziger Garam-Masala Sauce
15,50 €
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Butter Chicken
gegrilltes Hähnchen mit Cashew, Mandeln und sahniger Buttersauce
15,50 €
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Chana Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln und Ingwer, in würziger Sauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ghar Ki Dal
spezielles Linsengericht nach indischer Art
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mixed Vegetables
gemischtes Gemüse in Currysauce, nach indischer Art
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Malei Kofta
Käseklößchen aus Trockenobst, in cremiger Nusssauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
hausgemachter Paneer Käse mit Spinat
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Navrattan Korma
frisches Gemüse mit Nüssen und Rosinen und cremiger Sahnesauce
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetable Jalfrezi (scharf)
scharfes gemischtes Gemüse mit Paprika, Käse und Tomaten
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Masala
hausgemachter Paneer-Käse mit Ingwer, Paprika in Garam-Masala gewürzter Sauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Karahi Paneer
Paneer Käse mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer in Karahi serviert
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Paneer
Paneer Käse mit Mandeln, Cashew in cremiger Sahnesauce
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken oder Lamm Biryani
Hähnchen oder Lamm, mit Mandeln und Rosinen, dazu Reis Wahl aus: mit Hähnchen oder mit Lamm.
14,90 €
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Ganga Biryani
gebratener Reis mit Lamm, Beef, Hähnchen, Rosinen und Mandeln
15,90 €
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Jheengha Biryani
Riesengarnelen und Seelachsfilet mit Mandeln, Rosinen und Reis
17,90 €
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Chapati
einfaches Brot aus Vollkornmehl
2,20 €
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Naan
Fladenbrot aus Hefeteig
2,90 €
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Butter Naan
mehrschichtiges Teigfladenbrot
2,90 €
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Lasan Naan
Hefeteigbrot mit frischem Knoblauch
2,90 €
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Chilli Garlic Naan
Fladenbrot mit frischem Chilli und Knoblauch
3,50 €
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Onion Kulcha
Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln
3,90 €
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Keema Naan (scharf)
scharfes Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch
4,20 €
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Peshwari Naan
Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
4,20 €
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Extra Reis 1 Pers
2,90 €
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Bombay Potatoes (scharf)
Kartoffeln in scharfer roter Currysauce
4,90 €
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Palak
Rahmspinat nach indischer Art
5,90 €
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Extra Reis 2 Pers
4,90 €
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Punjabi Thali
mit Mixed Vegetable, Dal-Linsen, Raita, Naan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
13,90 €
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Vegetable Thali
mit Vegetable Korma, Palak Paneer, Raita, Naan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
14,50 €
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Bombay Thali
mit Ch. Tikka Masala, Butter Chicken, Raita, Nan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
14,90 €
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Fisch Thali
mit Fisch Bhuna, Fisch Pasanda, Raita,Nan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
15,90 €
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Nawabi Thali
mit Lamm Bhuna, Palak Paneer, Raita, Naan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
15,90 €
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Shahi Thali
mit Chicken Korma, Lamm Bhuna, Raita, Naan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
15,90 €
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Mango Creme
4,50 €
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Gajrela
geriebene Karotten in Milch gekocht mit Mandeln und Rosinen
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ganga ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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