Speisekarte
Beliebte Gerichte
Brotzeitbrettl
Räucherspeck / Pfefferbeisser / Obatzter / Bergkäse / Radi / Radieserl / Tomaten / Trauben / Essiggurken / Butter / Brot
VORSPEISEN
UNSERE KÄSEFONDUES
Münchner Dunkelbierfondue
”unser Signaturefondue, unser Liebling!“ Reduktion aus Augustiner Dunkelbier / Appenzeller Käse / Tegernseer Bergkäse / frische Petersilie / Brotkorb mit Brezenwürfeln
#Fondue Provencale
”Am Kischi sein Lieblingsfondue, weils so schön würzig is“ Frisch gehackte Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Estragon / Appenzeller Käse / Gruyere Käse / bisschen mehr Knoblauch
Unser Klassisches Alm-Käsefondue
”geht immer“ Appenzeller Käse / Gruyere Käse / Kirschwasser
Trüffelfondue ”„...leider geil!“
Trüffelsalsa / Appenzeller Käse / Gruyere Käse / Ein Schuss Champagner / Mandelsplitter
#Fondue Italiano
”Ciao ragazzi. Ehi come va la festa gente!“ Hg. Tomatensugo / Frischer Rosmarin / Appenzeller Käse / Gruyere Käse / Basilikum
BEILAGEN ZUM FONDUE
ES MUSS JA NICHT IMMER FONDUE SEIN
Tiroler Spinatkasspatzen
Spinatspätzle / Zillertaler Bergkäse / Karotte / Röstzwiebeln / Sprossen / Beilagensalat
Salat „Am Hof“
Bunter Salat / Wildkräuter / Radieserl / Karotte / Frühlingszwiebeln / Geröstete Kerne / Croutons / Sprossen / Kirschtomaten / gegrillter Ziegenkäse / Alm Dressing / Brot
NACHSPEISE
#Kaiserschmarrn
Soufflierter #Kaiserschmarrn / Karamellisiert mit Zucker / mit Amaretto flambiert / Apfelmus
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Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.
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