Speisekarte von Fuyuan
Zuletzt aktualisiert am 28.07.2020
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DIM SUM
Siu Mai
gedämpfte offene Teigtaschen mit Garnelen, Schweinefleisch gefüllt
4,80
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Xiao Long Bao
kleine Dampfkorb-Taschen mit Fleisch, Brühe gefüllte Teigtaschen
4,80
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Guo Tie Topfkleber
gebratene Teigtasche mit Gemüse-Fleisch gefüllt
4,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Rinderblätter
Magen in pikanter Soße, scharf
4,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Jakobsmuscheln
mit Knoblauch
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Garnelen
mit gesalzenen, fermentierten Schwarzbohnen, scharf
6,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ha Gao
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Bambus gefüllt
5,20
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fen Guo
ummantelte himmlische Früchte gedämpfte Teigtasche mit getrocknete Garnelen, Schweinefleisch
4,80
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Char Siu Bao
gedämpfte Germteigknödel mit BBQ-Fleisch
4,80
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Spareribs
mit gesalzenen, fermentierten Schwarz-Bohnen, scharf
4,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Hühnerfüße
mit gesalzenen, fermentierten schwarzen Bohnen in pikanter Soße, scharf
4,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Tintenfisch
Blumen in pikanter Soße
4,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudelnest
mit Tintenfisch, Garnelen
5,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Schweinefleischklößchen
mit Tongu Pilzen
5,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shu Chai Bao
gedämpfte Germteigknödel mit Gemüse
4,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sesam-Fischfilets
frittierte Sesam-Fischfilets
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Garnelensrollen
5,00
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischte Vorspeisenplatte
Ha Gao, Siu Mai, Guo Tie und Garnelensrollen
9,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Reisbällchen
mit Schweinefleisch, getrockene Garnelen Füllung
4,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Reisnudelrollen
mit gegrilltem Schweinefleisch
5,90
€
Schmeckt mir!
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Gedämpfte Reisnudelrollen
mit Garnelen
6,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reibekuchen
mit Rettich, chin. Wurst, getrockneten Garnelen
5,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Rollen aus Sojabohnenteig
mit Garnelen, Fleisch
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mala Kuchen
mit Eier
4,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entenfüße
mit Austernsoße
5,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisen / Salate
Frühlingsrolle
Knusprige Frühlingsrollen mit Entenfleisch, Hühnerfleisch gefüllt,
3,00
€
1. Gang
azu Süß-scharfer Soße
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Minifrühlingsrolle
5 Stück vegetarische Minifrühlingsrollen
3,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Glücksrolle
2 Stück Glücksrollen mit Garnelen, eingerollt in Reispapier
5,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühner-Spieße
Hühner-Spieße mit hausgemachte Erdnuss-Soße
4,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Wantan
Teigtaschen mit Garnelen, Fleisch Füllung serviert mit süß-saurer Soße
5,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Algensalat
Algensalat mit Knoblauch, Chili, Limetten (scharf)
5,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kimchi
eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art
4,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat
mit Knoblauch, angemacht mit Sojasoße, chin. Reisessig
4,50
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mu-Err-Pilzesalat
mit Knoblauch angemacht, Sojasoße, chin. Reisessig
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quallen Salat
mit Knoblauch angemacht, Sojasoße, Gurken, chin. Reisessig
7,20
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaltes Rindfleisch
mit Zwiebeln, Knoblauch gewürzt, Limette, chin. Essig, Chili, Sojasoße
8,50
€
Schmeckt mir!
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Kaltes Schweinefleisch
mit Knoblauch gewürzt, Limette, chin. Reisessig, Chili, Sojasoße
7,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tintenfisch Salat
mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Reisessig, Sojasoße
7,50
€
Schmeckt mir!
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Kaltes Rindfleisch, Schweinezung
Riderblätter, Knoblauch gewürzt,
9,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen, Große Nudelsuppen und kalte Vorspeisen
Peking Suppe
Scharf-Sauer-Suppe
3,00
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelen Suppe
mit Gemüse, Glasnudeln
5,50
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch Suppe
mit zartem Fischfilet
5,00
€
Schmeckt mir!
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Wantansuppe
mit Garnelen, Fleisch gefüllt
5,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Algenssuppe
Algensuppe mit Eier
3,90
€
Schmeckt mir!
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Tomaten Eierblumen Suppe
3,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischbällchen Suppe
Fischfleisch, Schweinefleisch mit Süßkartoffelstärke gefüllt
15,20
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Meeresfrüchte Nudelsuppe
mit Pakchoi (Gemüse)
13,90
€
Schmeckt mir!
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Enten-Nudel-Suppe
Knusprige Entenbrust-Nudel-Suppe mit Pakchoi (Gemüse)
12,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch-Nudel-Suppe
mit zartem Rindfleisch, Knoblauch, Pakchoi (Gemüse)
10,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veggie-Vital-Nudelsuppe
mit Saison Gemüse
8,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teigtaschen Suppe
Teigtaschen mit Garnelen gefüllt, Knoblauch, Pakchoi (Gemüse)
12,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chinesische Spezialitäten
Gebratene Schweinedarm
mit Sauerkraut
13,90
€
Schmeckt mir!
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Gehackten Tintenfisch
mit Pakchoi (Gemüse), Tong Gu Pilzen
13,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hui Guo Ya
gebratene Ente mit Knoblauch in pikanter Spezialsoße
12,90
€
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Schweinefleisch
Schweinebauch gebraten nach Art des Hauses
13,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chao-Zhou Reisnudeln
gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch, Gemüse nach Chao-Zhou-Art
12,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Schweinemagen
in pikanter Soße
13,90
€
Schmeckt mir!
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Chin. Lammgulasch-Topf
Gewürzt, geschmortem Lammfleisch mit Tofuhaut, Gemüse
15,90
€
Schmeckt mir!
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Chinesische Wurst
gebraten mit Bohnen
14,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleischstreifen
auf Gemüse, scharf angebraten in pikanter Soße
13,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Chicken
gewürfelter Hühnerfleisch mit frischem Chili, Knoblauch, Erdnuss (sehr scharf)
12,90
€
Schmeckt mir!
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Lammkotelett auf Heiße Platte
mit Knoblauch, Lauchzwiebeln, extra Spezialsoße
16,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelstreifen
gebratene Kartoffelstreifen
11,90
€
Schmeckt mir!
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Frisch gerilltes Schweinefleisch
serviert mit einer Spezial Soße, Pak Choi (Gemüse)
13,90
€
Schmeckt mir!
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gebratene Tomaten
mit Eier
11,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Ente und frisch
gerilltes Schweinefleisch
15,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwein-, Schweinedarm, Rinderblätter
mit Sojasprossen, Glasnudeln, Knoblauch, Chilischoten Szechuan Art gekocht
15,90
€
Schmeckt mir!
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Ente
Peking Ente
½ knusprige Ente nach Pekinger Art, Hausspezialität
17,50
€
Schmeckt mir!
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
½ Ente am Knochen
knusprig, frisch aus dem Grill, serviert mit einer speziellen Soja-Hoisin-Soße
15,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
½ knusprige Ente
mit gemischtem Gemüse
13,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gong Bao Ente
½ knusprige Ente mit Gemüse in scharfer Soße
15,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süß-Sauer-Ente
½ knusprige Ente in Süß-Sauer-Soße
13,90
€
Schmeckt mir!
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Ba Bao Ente
knusprige Ente mit versch. Fleischsorten, Garnelen, Gemüse
15,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch
Zwiebeln Rindfleisch
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gong Bao Rind
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in pikante Soße
11,90
€
Schmeckt mir!
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Curry-Rind
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Currysoße
11,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch-Topf
Rindfleisch mit Saisongemüse, Pilze, Lauchzwiebeln, Karotten, Knoblauch
13,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shui-Zhu-Niu-Rou
zartes Rindfleisch mit Sojasprossen, Glasnudeln, Knoblauch, frische Chilischoten nach Sichuan-Art gekocht
14,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Rindfleisch
mit Paprika in Spezialsoße
12,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chin. Rindergulasch-Topf
Gewürzt, geschmortem Rinderlenden mit Gemüse
15,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindfleisch mit grüner
Knoblauchmoos in Spezialsoße
13,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Rindfleisch
in süß sauer scharfer Soße
13,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefleisch
Yü Xiang Rou Shi
Schweinefleischstreifen mit frische Chilis in süß-scharfer Soße
11,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spareribs
Spareribs mit Paprika, frische Mangos in süß-sauer-scharf Soße
13,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Yü Xiang Qiezi
Schweinefleisch mit Aubergine gebr. mit frische Chilis scharfer Soße
12,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ma Yi Shang Shu
Schweinefleisch mit Glasnudeln, gehackter Mu-Err Pilz
12,90
€
Schmeckt mir!
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Hühnerfleisch
Gemüse Huhn
gebratenes Hühnerfleisch mit Saison-Gemüse
10,90
€
Schmeckt mir!
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Gong Bao Huhn
gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in scharfer Soße
11,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süß-Sauer-Huhn
gebratenes Hühnerfleisch in Süß-Sauer- Soße
10,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarisch
Gebratene Pakchoi
chin. Edelgemüse mit Knoblauch
10,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse-Topf
gemischtes Gemüse, Glasnudeln, Tofu in Tontopf nach traditioneller Art erhitzt
11,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln
mit Gemüse
8,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Sojasprossen
mit eingelegtes Gemüse
10,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Chinakohl
mit Knoblauch chin. Essig-Chili-Sojasoße
10,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Meeresfrüchten
Gedämpfte Fisch
Schonend gedämpfte Wolfsbarsch mit Ingwer, Frühlingszwiebeln nach Art des Hauses
19,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Fisch
House-style Leicht geb. Wolfsbarsch mit Chili, Frühlingszwiebeln
21,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chili Fisch
gedämpfte Wolfsbarsch mit Chili, Knoblauch in hausgemachte Soße
20,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shui-Zhu-Yü
hauchdünne Pangasiusfilet mit Sojasprossen Glasnudeln, Knoblauch, frische Chilischoten nach Sichuan-Art gekocht
15,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Fischfilet
gebratenes Fischfilet mit Ingwer, fermentierte schwarze Bohnen
13,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seafood-Tofu-Topf
mit Tofu, Garnelen, Tintenfisch, Grünsch alenmuscheln, Jakobsmuscheln, Fischfilet, Gemüse traditionell in Tontopf zubereitet
15,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tintenfisch
gebraten mit Sellerie, Ingwer, Knoblauch, frische Chilischoten
13,90
€
Schmeckt mir!
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Pfeffer Tintenfisch
gebraten mit Knoblauch, Pfeffer
14,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauerkraut-Fischsuppe
hautdünne Wolfsbarsch mit Sauerkraut, Knoblauch, frische Chilischoten nach sichuan Art gekocht (ganze Fisch)
20,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gekochte Garnelen
angemacht mit Ingwer, Knoblauch gewürzt, chin. Sojasoße
15,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Reisgerichte, Nudelgerichte und Nachtisch
Yangzhou Bratreis
Yangzhou gebratener Eierreis mit versch. Fleischsorten, Krabben
11,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch, Gemüse
10,90
€
Schmeckt mir!
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Singapur Bratreis
gebratener Reis nach Singapur-Art mit Fleischsorten, Garnelen, Gemüse
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Eiernudeln
mit Hühnerfleisch, Gemüse
10,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Eiernudeln
mit Rindfleisch, Gemüse
11,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Singapur Reisbandnudeln
gebratene Reisbandnudeln nach Singapur-Art mit Fleischsorten, Garnelen
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Reisnudeln
Hausgemachte Reisnudeln gebraten mit versch. Fleischsorten, Garnelen, Gemüse
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reiskuchen
mit versch. Fleischsorten, Garnelen, Gemüse
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Knusprig gebackene Banane
mit Honig
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprig Gebackene Banane
mit 2 Kugeln Vanilleeis, Honig
5,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drei Kugeln Vanilleeis
mit Sahne und Schokoladensoße
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lian Rong Bao
gedämpfte Germteigknödel mit Lotus-Paste-Füllung
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frittierte Sesambällchen
mit Rote-Bohnenpaste-Füllung
4,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tang Yuan
Klebreisbällchen mit Erdnuss oder Sesampaste Füllung
3,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Pudding
3,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fuyuan ist der 28.07.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.