Fraunhofer

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Fraunhoferstraße 9
80469 München


Speisekarte von Fraunhofer

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
Große Hühnersuppe
mit Nudeln, Wurzelgemüse und Hühnerfleisch
11,50
Bouillon vom Huhn mit Wurzelgemüse
mit Spinatknödel
6,50
+mit Pfannenkuchenstreifen
5,50
VEGANE, hausgemachte Kürbiscremesuppe
mit Baguette
6,50

vegan vegan

2 Stück Bratwurst vom ROSS
mit Bratkartoffeln (leicht scharf)
13,50
6 Stück Münchner Rostbratwürstel
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
13,50
Münchner Wurstsalat
mit Zwiebelringen und Baguette
10,50
BIO Blut- und Leberwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
13,80
Salat „Fraunhofer“
mit gebratenen Putenbrustreifen, eingelegtem Gemüse & Avocado
16,50
Großer Salat
mit gebackenem Kürbis & Ziegenkäse, mit Honig garniert, dazu Weißbrot
15,50
Fraunhofer Brotzeit mit Käse, Schinken
(Schinken oder Rohschinken), ogmachter Kas, hausgemachte Leberwurst, kalter Schweinebraten, Pfefferbeisser (leicht scharf), Hirschsalami, Wildpastete, Gurkerl & Hofpfister BIO Brot
16,50
Hausgemachter ogmachter Kas
mit Zwiebelringen, Radieserl und Hofpfister BIO Brot
11,50
VEGANE Pflanzerl
mit gemischtem Salat
13,50

vegan vegan

VEGANE Sellerieschnitzel
in Mandelpanade mit gemischtem Salat
15,80

vegan vegan

Reherl in Rahm
16,80

vegan vegan

Hausgemachte Spinatknödel
mit Parmesan überbacken & gemischtem Salat Portion
13,80

vegan vegan

Kässpätzle mit grünem Salat
14,80

vegan vegan

Geröstete Knödel
mit Gemüse und Ei, dazu Rote Beete Salat
13,80

vegan vegan

BIO Schweinsbraten
mit Kartoffelknödel und hausgemachtem Krautsalat
17,80 Als kleine Portion
12,80
Entenbrust
mit Kartoffelknödel und hausgemachtem Apfelblaukraut
23,50
Halbes Wiener Backhendl
mit Kartoffel-Gurkensalat
15,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren
23,50
Kalbsleber
mit Apfelscheiben, gerösteten Zwiebelringen und Kartoffelpüree
20,80
Kalbsgeschnetzeltes
mit Reherl in Rahm, dazu Spätzle & gemischter Salat
18,50
Gulasch vom Tiroler BIO-Bergrind
mit Semmelknödel und gemischtem Salat
18,50
Geschmorte BIO Ochsenbackerl
in Rotweinsoße mit Wurzelgemüse & Semmelknödel
18,80
Zwiebelrostbraten vom Tiroler BIO-Bergrind
mit Käsespätzle und Rote Beete-Salat
29,80
Rotbarsch gebacken
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensauce
16,00
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
(Sauerrahm, Äpfel, Zwiebel) mit Salzkartoffeln
13,80
Gebratenes Zanderfilet
mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
20,80
Hausgemachte Bratensülze
vom BIO-Schwein, Bratkartoffeln, Remouladensoße
14,80
2 Stück Fleischpflanzerl vom BIO-Rind
mit Kartoffel-Gurkensalat
13,50
2 Stück Wirsingwickerl, gefüllt
mit BIO-Hackfleisch, dazu Salzkartoffeln
14,80
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
14,80
Apfelkücherl im Bierteig
mit Zimt-Zucker und hausgemachtem Vanilleeis VEGAN
10,80

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fraunhofer ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.