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Emporio Armani Caffè & Ristorante

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Theatinerstrasse, 12
80333 Muenchen

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Speisekarte von Emporio Armani Caffè & Ristorante

Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
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Vorspeisen

TARTAR DI MANZO
Rindertartar, schwarzer Trüffel, knusprige Tuille, getrüffelte Eiersauce und Olivenpulver
20,00 €
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PAPPA AL POMODORO
Datterini-Tomaten, Brot, Basilikumcreme, Kandierte Zitronen und Büffel-Stracciatella
16,00 €
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CAPESANTE
Mit Kichererbsenpüree, Broccoli und knuspriger Schweineschwarte.
23,00 €
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PASTA E RISOTTO

RISOTTO
Mit geschmorter Rote-Bete-Creme, Scampi und Yuzu-Gel
22,00 €
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CANNELLONI ALLA GENOVESE
Mit Genovese Ragú, Parmesan-Fondue und pulverisiert Bresaola
18,00 €
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SPAGHETTONE
Mit Provolone del Monaco Fondue, Zucchinicreme und Basilikum.
16,00 €
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Hauptspeisen

FILETTO DI MANZO
Geröstete Auberginen, Auberginengelee, Kaiserschoten und Rosmarinsauce
34,00 €
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BRANZINO CROCCANTE
Neapolitanische Endivie, schwarze Oliven, Pinienkerne, Rosinen und Zitronenmayonnaise.
27,00 €
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POLLO
Mit Rosmarinkartoffeln und Thymiansauce
24,00 €
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CONTORNI

FRIARIELLI
Sautiert mit Knoblauchöl und Chilli.
7,00 €
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MELANZANE NAPOLETANE
Gebratene Auberginen, Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl und Parmesan.
7,00 €
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PATATE AL ROSMARINO
Kartoffeln mit Rosmarin
6,50 €

vegan vegan

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PUREA DI PATATE
Kartoffelpüree
6,50 €
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Dessert

BACIO PANTESCO
Mit weißer Schokolade und Dulcey, Orange, Ricotta und Minze-Eis
13,00 €
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TARTE TATIN DI MELA
Apfel, Karamell und Vanilleeis
12,00 €
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MANGO, MANDORLA E FRUTTO DELLA PASSIONE
Mandelbisquit, Mangocreme, Mangosorbet und Passionsfrucht
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Emporio Armani Caffè & Ristorante ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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