Speisekarte von El Mirador

Zuletzt aktualisiert am 29.12.2023

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CHEF S SPECIALS LOMO SALTADO

In stücke geschnittenes rinderlendenfilet. auf soiasauce basierende marinade angebraten & mit zwiebeln, tomaten. chili gegart, dazu pommes frites & reis.

21,90 €

JALEA MIXTA

knusprig gebratene fischfilet stücke mit garnelen muscheln & tintefisch in limettensauce und mit frittiertem maniok zwiebelsalat.

22,90 €

Vorspeisen

PAPA A LA HUANCAINA

kartoffelscheiben in frisch cremiger scharfer käsesauce, mit gelber panca Chilischote, oliven & gekochtem Ei

8,90 €

CEVICHE DE PESCADO

Peruanisches Nationalgericht: Geschnittenes Fischfilet, mariniert in Limettensaft, verfeinert mit dünn Geschnittener zwiebel, koriander, knoblauch & Süsskartoffeln oder frischen mais serviert.

21,90 €

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Mirador ist der 29.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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