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Gasthaus DER BIERMANN

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Riemer Straße 350
81829 München

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Speisekarte von Gasthaus DER BIERMANN

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2024
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BIERMANN BRUSCHETTA
2 Stück Bayerisch mit Weißwurst oder 2 Stück Vegetarisch mit Gemüse
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BIERMANN BRUSCHETTA
4 Stück 2 mal Bayerisch und 2 mal Vegetarisch
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE
Kartoffelrösti, Kräuterschmand, Nüsse
10,00 €
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SUPPEN

RINDERKRAFTBRÜHE
mit gebratenen Maultaschen
8,90 €
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KÜRBIS-KOKOS-SUPPE
mit Kernöl und Kernen
8,90 €
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GEMISCHTER BIERMANNSALAT

Dressing: Balsamico oder Kräutervinaigrette
GROSSER BUNTER SALAT
11,40 €
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GROSSER BUNTER SALAT
MIT KASPRESSKNÖDEL
16,40 €
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GROSSER BUNTER SALAT
MIT BACKHENDL
17,40 €
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HAUPTGÄNGE Vegetarisch / Vegan

VEGANES SÜßKARTOFFEL CURRY
Brokkoli, Basmati Reis
15,90 €

vegan vegan

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KASSPATZEN
Spätzle mit dreierlei Käse Bergkäse, Limburger, Emmentaler Röstzwiebeln
14,90 €

vegan vegan

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HAUPTGÄNGE Fisch

LACHSFILET
mit Zitronenkruste, Rosabeerensoße Zuckerschoten, Kräuter-Polenta-Ecken
23,40 €
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HAUPTGÄNGE Fleisch

OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN VOM STROHSCHWEIN
Semmel- und Kartoffelknödel
14,90 €
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SPECK-KRAUTSALAT
5,90 €
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GESCHMORTE RINDERBACKEN
glasiertes Wurzelgemüse hausgemachte Herzoginkartoffeln
21,90 €
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BUFFET AM TISCH FÜR 2 PERSONEN

»SCHNITZELREINDL« ECHT BAYERISCH. EINFACH GUT.
Münchener Schnitzel, Cordon Bleu Prinzregent, Wiener Schnitzel frisches Gemüse, hausgemachte Preiselbeeren, Biermannsenf 2 Ihrer Lieblingsbeilagen - im rustikalen Bräter -
28,00 €
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SCHNITZEL - UNSERE SPEZIALITÄT

WÄHLEN SIE IHRE BEILAGE ZUM SCHNITZEL
MÜNCHNER SCHNITZEL
Schweineschnitzel gefüllt mit Biermannsenf Ihre Beilage
19,40 €
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RAHMSCHNITZEL
mit gebratenen Pilzen, hausgemachte Spätzle
19,40 €
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CORDON BLEU PRINZREGENT
Schweineschnitzel gefüllt mit geräucherten Schinken und Bergkäse frisches Marktgemüse, hausgemachte Preiselbeeren Ihre Beilage
22,40 €
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WIENER SCHNITZEL
Kalbsschnitzel, hausgemachte Preiselbeeren Ihre Beilage
25,90 €
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BEILAGEN

BEILAGENSALAT, SPECK-KRAUTSALAT, GURKENSALAT, KARTOFFEL-GURKEN-SALAT
5,90 €
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POMMES FRITES, BRATKARTOFFEL, SCHNITTLAUCHKARTOFFELN, SPÄTZLE, MARKTGEMÜSE, SEMMELKNÖDEL, KARTOFFELKNÖDEL
5,90 €
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DESSERT

APFELKÜCHERL
mit Vanilleeis
8,40 €
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BIERMANN-BIER-TIRAMISU
geröstete Kürbiskerne
8,90 €
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UNSERE EISSORTEN / SORBETS

Eissorten:
Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuß, Haselnuss
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Sorbets:
Mango, Zitrone, Himbeer, Apfel

vegetarisch vegetarisch

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Eisbecher mit einer Kugel
2,50 €
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Eisbecher mit 2 Kugeln
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eisbecher mit 3 Kugeln
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus DER BIERMANN ist der 26.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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