Délice La Brasserie - Alle Infos

Die neue Brasserie im Sofitel Munich Bayerpost überzeugt durch ein warmes, elegant französisch geprägtes Flair. Während die gemütliche Vinothek der passende Rahmen für wichtige Gespräche ist, unterstreicht der Hauptraum mit seiner hohen Decke, dem Blick zur offenen Küche den mondänen, großstädtischen Stil.Ob Boeuf Bourguignon oder Salat Niçoise: genießen Sie modern interpretierte Brasserie-Klassiker, kombiniert mit dem Besten, was die lokale Kultur zu bieten hat. Es werden nur erstklassige regionale und authentische, französische Produkte verwendet. Die hohe Kompetenz bei der Zubereitung bester Fleischqualitäten wird durch die hauseigene Trockenreifung ´Dry Aged Beef´ vom Charolais Rind unterstrichen. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis!Dem Wein wird sowohl als Teil des Designs wie auch in der Gastronomie viel Raum gegeben. Eine außergewöhnlich große Auswahl an Französischen und Deutschen Weinen wird glasweise ausgeschenkt in einer Qualität, als wäre die Flasche gerade für Sie geöffnet worden.