Speisekarte von Delhi Palace
Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023
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Vorspeisen
Papad
2 dünne, knusprige Linsenwaffeln
2,90
€
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Allu Bhojpuri
gebratene Kartoffeln mit feinen Gewürzen
5,20
€
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Mix vegetable Pakora
in Kichererbsenmehl, gebackenes Hühnerbrustfilet
5,50
€
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Murg Pakora
in Kichererbsenmehl, gebackenes Hühnerbrustfilet
6,50
€
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Paneer Pakora
in Kichererbsenmehl, gebackener hausgemachter Käse
6,50
€
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Onion Ringe
in Kichererbsenmehl, gebackene Zwiebelringe
5,50
€
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Samosa
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
6,50
€
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Fisch Pakora
in Kichererbsenmehl, gebackenes Fischfilet
6,90
€
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Jheenga Pakora
in Kichererbsenmehl, gebackene Riesengarnelen
11,90
€
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Gemischte Vorspeisen vom Grill (für 2 Personen)
13,90
€
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Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen)
gebacken in Kichererbsenmehl, gebackenes Gemüse, Hühnerbrustfilet und Käse
12,50
€
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Suppen
Dal Shorba
kräftige indische Linsensuppe
5,20
€
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Kashmiri Beans
scharfe braune Bohnensuppe
5,20
€
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Shabsie Shorba
Gemuse-Cremesuppe
5,20
€
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Murg Shorba
Hühner-Cremesuppe
5,20
€
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Tomatensuppe
Tomatencremesuppe fein gewürzt
5,20
€
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Lassansuppe
indische Knoblauchsuppe
5,20
€
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Salate
Bombay Salat
gemischter Salat mit roten Bohnen, Mais, hausgemachtem Käse und roten Zwiebeln, dazu hausgemachter Joghurt-Dressing
7,50
€
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India Salat
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, frischen Früchten und hausgemachtem Mango-Curry-Dressing
7,90
€
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Gemischter Salat
gemischter Salat vom Markt mit hausgemachtem Dressing
5,90
€
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Delhi Salat
gemischter Salat mit Shrimps und gekochten Eiern, dazu Hausdressing
7,90
€
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Channa Chat Salat
Kichererbsen mit Tomaten, Peperoni und Joghurt, gut gewürzt, leicht scharf
6,50
€
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Murg Chat Salat
Hühnerfleisch in Joghurt, mit Früchten, gut gewürzt, leicht scharf
6,90
€
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Biryani
Mutton Biryani
zartes Lammfleisch fein gewürzt, mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen nach Mughlai-Art
17,90
€
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Murg Biryani
gebratenes Hähnchenbrustfilet in Safranreis mit Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen
15,90
€
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Jheenga Biryani
Riesengarnelen in Safranreis mit Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen
20,90
€
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Shabsie Biryani
Safranreis mit frischem Gemüse nach Mughlai-Art
15,50
€
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Aus dem Tandoor
Alle Gerichte werden mit Naanbrot und Currysauce serviert.
Tandoori Chicken
2 Hähnerkeulen, speziell gewürzt mit Naan Brot
15,50
€
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Murg Tikka
mariniertes Hähnerbrustfilet gegrillt mit Naan Brot
15,90
€
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Botti Kebab Masala
mariniertes Lammfilet mit Gemüse, fein gewürzt
18,90
€
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Hariyali Kebab
mariniertes Hähnerbrustfilet mit Minze, Joghurt, Ingwer, Knoblauch, verfeinert mit Spinat, dazu Naanbrot
15,90
€
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Jheenga Tandoori
in Safran-Joghurt marinierte Garnelen, gegrillt mit Naan Brot
22,90
€
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Delhi-Palace Grillplatte
verschiedene marinierte Fleischsorten, gegrillt mit Naan Brot
20,90
€
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Chicken-Curry Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit original indischem Basmatireis serviert.
Murg Curry
Hähnerbrustfilet in Currysauce
15,50
€
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Murg Tikka Massala
gegrilltes Hähnerbrustfilet Mandel-Sahne-Sauce
15,90
€
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Murg Korma
Hähnerbrustfilet fein gewürzt in Tomaten-Sahne-Sauce
15,90
€
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Karahi Chicken
gebratenes Hähnchenbrustfilet
15,90
€
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Chicken Jafrani
gebratenes Hähnchenbrustfilet Safransauce - Spezialität unseres Chefkochs
15,90
€
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Murg Begam Bahar (leicht scharf)
Spezialität unseres Chefkochs
15,90
€
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Butter Chicken
gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Buttercreme Sauce
15,90
€
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Murg Badami
Hähnchenbrustfilet in Milch-Mandel und Kokosnuss-Sauce
15,90
€
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Mango Chicken
gebratenes Hähnchenbrustfilet frischer Mango in Süß-Sauer-Sauce
15,90
€
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Murg Tikka Jalfrezi (scharf)
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, gebratene Zwiebeln und Paprika, mit Koriander verfeinert
15,90
€
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Murg Jaipuri
Hähnchenbrustfilet mit Sesam, Cashew Nüssen, Kokosnuss und Rosinen
15,90
€
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Murg Nilgiri
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Korianderblätter in orientalischer Kräutersauce, Kokosnussmilch und Spinat, verfeinert mit Minze
15,90
€
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Thali
Alle Gerichte werden mit original indischem Basmatireis serviert.
Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit original indischem Basmatireis serviert.
Lamm Rogan Josh
zartes Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen, gebraten und mit indischen Kräutern verfeinert
17,50
€
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Karahi Ghost
gebratenes Lammfleisch und fein gewürze Ingwer - in der Pfanne serviert
17,90
€
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Bhindi Ghost
zartes Lammfleisch mit indischem Gemüse in feiner Currysauce
17,90
€
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Mango Lamm
gebratenes Lammfleisch mit frischer Mango in Süß-Sauer-Sauce
17,90
€
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Enten Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit original indischem Basmatireis serviert.
Ente Masala
gebratenes Entenbrustfilet in Mandel-Sahne-Sauce
17,90
€
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Ente Chili (sehr scharf)
Entenbrustfilet in Chilisauce mit frischer Paprika
17,90
€
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Ente Khumbwala
zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer
17,90
€
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Ente Jalfrezi
mariniertes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und frischem Koriander, gut gewürzt
17,90
€
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Ente Mango
gebratenes Entenbrustfilet mit frischer Mango in Süß-Sauer-Sauce
17,90
€
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Ente Kashmiri (scharf)
gebratenes Entenbrustfilet mit Kashmir-Gewürzen und Knoblauch
17,90
€
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Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit original indischem Basmatireis serviert.
Fisch Curry
Fischfilet in Currysauce
17,90
€
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Fisch Chili (scharf)
Fischfilet mit frischer Paprika in Chilisauce und Knoblauch
17,90
€
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Jheenga Mango
Riesengarnelen mit frischer Mango
20,90
€
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Jheenga Bhuna (leicht scharf)
Riesengarnelen mit Tomaten und Zwiebeln
20,90
€
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Jheenga Masala
Riesengarnelen in Mandel-Sahne-Sauce
20,90
€
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Jheenga Chili (sehr pikant)
Riesengarnelen mit Knoblauch und Ingwer Paprika in Chilisauce
20,90
€
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Kashmiri Jheenga (scharf)
Riesengarnelen mit Kashmiri-Gewürzen in Currysauce
20,90
€
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Vegetarische Gerichte
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Palak Paneer
Rahmspinat mit hausgemachtem Käse
13,90
€
vegetarisch
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Tinda Bhuna
orientalisches Gemüse mit Tomaten und Zwiebeln, gut gewürzt
13,90
€
vegetarisch
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Karahi Mushroom
frische Champignons mit Joghurt, Paprika Tomaten und Ingwer - in der Pfanne serviert
13,90
€
vegetarisch
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Garhwal Shabsie
gebratenes Gemüse mit Kokosnuss in Tomatensauce und Ingwer - in der Pfanne serviert
13,90
€
vegetarisch
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Brote aus dem Tandoor
Tandoori Roti
Teigfladen aus Vollkornmehl
2,50
€
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Naan
Fladenbrot aus Hefeteig
3,20
€
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Tandoori Prantha
gewürzter Teigfladen aus dem Lehmofen
4,20
€
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Lassan Naan
gefulltes Naan mit Knoblauch
3,90
€
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Paschori Naan
Fladenbrot mit Nüssen, Mandeln und Käse
4,50
€
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Keema Naan mit Lammfleisch
gefülltes Naan mit kleingeschnittenem Lammfleisch
4,50
€
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Keema Naan mit Hähnchenfleisch
gefülltes Naan mit kleingeschnittenem Hähnchenfleisch
4,50
€
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Masala Naan
Fladenbrot mit Knoblauch, Zwiebeln, Samen und Gewürzen, leicht scharf
4,50
€
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Paneer Kulcha
Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
4,50
€
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Beilagen
Raita
Joghurt mit Gurken fein gewürzt
4,50
€
Schmeckt mir!
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Mix Raita
Joghurt mit Kartoffeln, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
4,90
€
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Basmati Reis
spezieller indischer Reis mit Safran
3,90
€
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Palau Reis
gebratener Reis mit Erbsen, Zwiebeln und feinem Gemüse
5,90
€
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Dessert
Gulab Jamun
frittierte Milchbällchen in Zuckersirup
5,50
€
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Mango Creme
mit Vanilleeis
5,50
€
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Firni
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
5,50
€
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Kulfi
Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien
6,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Delhi Palace ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.