Das Weinheim

weitere Details

Bauerstraße 2
80796 München


Speisekarte von Das Weinheim

Zuletzt aktualisiert am 30.10.2024
Malzbrot-Laiberl
mit Schnittlauchöl und gesalzener Nussbutter
9,00
Hausgebackene Mandeln
in Parmesankruste
7,50
Marinierte Weinheim-Oliven
verfeinert mit Zitrone, dazu Brot
7,00
Frisch gebackene Kartoffelchips
lauwarm serviert mit Sour-Creme-Dip
7,00
Tatar vom Simmentaler Rind
verfeinert mit Estragon, dazu eingelegter Kürbis und Brioche und konfiertem Ei 120g
19,50
29,50 200 gr
Geschmorter Kürbis
auf zartem Radicchio mit mild-würzigem Ziegenweichkäse
16,50
Kaspressknödel
mit mildem Gorgonzola, dazu lauwarmes Bete-Gemüse und karamellisierte Walnüsse
19,50
Weißkraut-Strudel
vegan zubereitet mit Koriander und Wildkräutern, dazu Weißweinsoße
18,50

vegan vegan

Zanderfilet
mit Gurken-Dill-Gemüse, konfierten Kartoffeln und mild gerösteter Knoblauchsoße
24,00
Kalbsbäckchen
zart geschmort mit Wurzelgemüse und Selleriepüree
32,00
Marits Trüffelnudeln
Hausgemachte frische Bandnudeln mit gehobeltem schwarzem Trüffel
29,00
Österreichische Backhendl
aus der Keule, ausgelöst, leicht pikant gewürzt, dazu Marits Cole-Slaw-Salat und Preiselbeer-Dip
19,50
Hausgemachter Elsässer Flammkuchen
klassisch belegt mit Schalotten und Speck
16,00
Vegetarischer Flammkuchen
mit Pilzen, Kirschtomaten und Babyspinat
16,50

vegetarisch vegetarisch

Das Weinheim Käsefondue
mit unserer Hauskäsemischung und Weißbrotwürfel
18,50

vegetarisch vegetarisch

Das Weinheim Käsefondue Spezial
mit hausgemachten Pickles und gerösteten Grenaille-Kartoffeln
4,50
+ Stamperl Fondue-Kirsch
3,00

vegetarisch vegetarisch

Schwabinger Käsebrett
mit fünf Käsesorten, Walnüssen, Traubensenf und Brot
19,00

vegetarisch vegetarisch

Genussbrett
mit Wacholderschinken, Roastbeef und Schweinebraten, Pickles, Kürbiskern-Pesto, Remoulade und Radi
19,00
Karamellisierter Cheesecake
mit hausgemachtem Marillen-Sorbet
8,00
Schoko-Brownie
hausgebacken mit Erdnussbuttereis und Salzkaramell
7,50
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit gerösteten Mandeln und Zwetschgenröster-Sorbet, auf Wunsch mit eingelegten Rosinen
16,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Weinheim ist der 30.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.