Speisekarte von Dalma & August
Zuletzt aktualisiert am 07.11.2024
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Vorspeisen
Gemüsejulienne
mit Karotten, Lauch und Sellerie
5,65
€
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Dalmatinischer Vorspeisenteller
mit dalmatinischer Prsut, Schafskäse, Oliven, Brot und Butter
13,70
€
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Suppen
Kräftige Rinderbrühe
klare Rinderbrühe
4,70
€
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Grießnockerlsuppe
klare Grießnockerlsuppe mit Einlage
5,65
€
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Festtagssuppe
Gemüsejulienne mit Nudeln und Grießnockerl
6,10
€
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Salate
Beilagensalat
saisonale Salatvariation
4,95
€
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Topmodel Salat
saisonale Salatvariation mit gebratenen Putenbruststreifen und Parmesanhobel
17,15
€
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Dubrovnik Salat
saisonale Salatvariation mit Thunfisch, Oliven, Ei und Zwiebeln
18,30
€
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Emsiger Jakob Salat
saisonale Salatvariation mit gratiniertem Ziegenkäse, Kürbiskernen und Rosmarinenkartoffeln
18,30
€
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Cila Livada Salat
mit gebratenen Rinderstreifen, Pilzen und saisonaler Salatvariationen
19,45
€
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Die Luxusrobbe Salat
saisonale Salatvariation mit gegrillten Scampis, Mango-Dip, Kürbiskernen und Rosmarinkartoffeln
21,75
€
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Bayrischer Wurstsalat
mit regensburger Wurst, Zwiebeln, Gewürzgurken, Essig und Öl
9,80
€
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Schweizer Wurstsalat
mit Edamer, regensburger Wurst, Zwiebeln, Gewürzgurken, Essig und Öl
10,95
€
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Badisch-Bayerische Freundschaft
mit Wurstsalat und Bratkartoffeln
12,10
€
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Vegetarische und Vegane Gerichte
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Hirtenpfanne (vegetarisch)
saisonale Gemüsevariation mit gewürfeltem Hirtenkäse, Kräuteröl und Rucola
13,70
€
vegan
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Grill Gerichte
Alle Gerichte werden mit Djuvec-Reis serviert.
Cevapcici
mit Ajvar und Zwiebeln
16,00
€
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Des Hirten Cevapcici
mit warmen Schafskäse, Ajvar und Zwiebeln
17,15
€
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Raznijci Spieße
mit 2 Schweinenackenspieße, Ajvar und Zwiebeln
16,00
€
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Pola Pola
mit 1 Raznjici Spieß, Cevapcici, Ajvar und Zwiebeln
18,30
€
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Pljeskavica nach Art des Hirten
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, Ajvar und Zwiebeln
19,45
€
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Planina
Gemischter Grillteller mit Hack, Pute, Rind, Schwein, Ajvar und Zwiebeln
21,75
€
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Lustiger Bosnier
Rinderlende gefüllt mit Hirtenkäse, Pommes frites, Ajvar und Zwiebeln, ohne Djuvec-Reis
25,20
€
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Rumpsteak
Angus Steak mit Saisongemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter, ohne Djuvec-Reis
28,65
€
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Pfannen Gerichte
Mirno More
Baby-Calamari mit Blattspinatkartoffeln und Knoblauchöl
21,75
€
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Piccata Milanese
Putenbrust in Parmesanmantel mit Tomaten-Basilikum Spaghetti und geschmolzenen Kirschtomaten
18,30
€
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Sportliches Allgäu
Putenbrustmedaillons vom Grill mit Käsespätzle und Röstzwiebeln
18,30
€
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Münchner Schnitzel
Schweineschnitzel in Senf-Meerrettichpannade mit Bartkartoffeln und Beilagensalat
19,45
€
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Die Wiener Art
Beilagensalat
18,90
€
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Wiener Schnitzel
paniertes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und kleinem gemischtem Salat
24,05
€
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Cordon Bleu
panierte Schweinelende gefüllt mit Schinken und Edamer, dazu Pommes frites
20,60
€
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Zwiebelrostbraten
Rinderlenden mit cremigen Käsespätzle und kleinem gemischtem Salat
24,05
€
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Kindermenü
Max und Moritz
kleines Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes frites
7,50
€
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Räuber Hotzenplotz
3 Cevapcici mit Pommes frites
7,50
€
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Pipi Langstrumpf
Spaghetti in Tomatensauce
5,20
€
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Pumuckl
mit Käsespätzle
5,75
€
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Lustiger August
Pommes frites mit Ketchup
4,00
€
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Desserts
Apfelkücherl
mit Zimt-Zucker und Vanilleeis
6,80
€
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Kaiserschmarrn
karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Preiselbeeren
10,25
€
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Palatschinken
Pfannkuchen mit einer Zutat deiner Wahl
9,10
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dalma & August ist der 07.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.