Daawat Indisches Restaurant

#Dal Shorba

indische Linsensuppe

Sabzi Shorba

indische Gemüsesuppe

Mulligatawny Shorba

Hühnersuppe mit Reis und Kichererbsen

#Dal Shorba

indische Linsensuppe

Sabzi Shorba

indische Gemüsesuppe

Mulligatawny Shorba

Hühnersuppe mit Reis und Kichererbsen

Jheenga Shorba (scharf)

Garnelensuppe mit Gewürzen

Palak Giri Shorba (scharf)

Spinatsuppe mit Kokosnuss

Tomater Shorba

Tomatensuppe nach indischer Art

#Dal Shorba (#vegan)

Pyaz Bahji (4-5 Stück)

frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenteig mit Mango Chutney und Minz-Joghurt

Vegetarische Pakoras (4-5 Stück)

in Kichererbsenteig frittiertes gemischtes Gemüse mit Mango Chutney und Minz-Joghurt

Paneer Pakoras (4-5 Stück)

in Kichererbsenteig frittierter indischer Käse mit Mango Chutney und Minz-Joghurt

Sabzi Samosas (2 Stück)

frittierte dreieckige Weizenmehlpasteten mit gemischtem Gemüse, Mango Chutney und Minz-Joghurt

Prawn Puri

gut gewürzte gebratene Shrimps mit indischem Brot

Mixed Thali (für 2 Personen)

gemischter Vorspeisenteller mit Mango Chutney und Minz-Joghurt

Papad (2 Stück)

Linsenwaffeln mit Mango Chutney und Minz-Joghurt

Pyaz Bhaji (#vegan, 4-5 Stück)

fritterite Zwiebelringe in Kichererbsenteig

Pakoras (#vegan, 4-5 Stück)

gemischtes Gemüse in Kichererbsenteig, frittiert

Paneer Tikka

hausgemachter gegrillter, marinierter Käse

Achari Khumb Tikka

gegrillte, marinierte Champignons

Murgh Tikka

zartes gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Joghurtmarinade und Gewürzmischung

Seekh Kabab

gegrilltes #Lamm-Hackfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Joghurtsauce

Gemischter Salat

Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais und Karotten

Chef Salat

gemischter Salat mit Kichererbsen, hausgemachten indischen Käse und Mango

Murgh Salat

gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen und Ananas

Daawat Salat

gemischter Salat mit Mango, Ananas und Shrimps

Sabzi #Biryani

mit gemischtem Gemüse

Daawat #Biryani

mit Hühnerbrust, Lammfilet und Cashewnüssen

Jheenga #Biryani

mit Riesengarnelen, Shrimps und Cashewnüssen

Shahi Paneer

indischer Käse mit Mandel-Tomatensauce

Palak Paneer

indischer Käse mit Spinat und würziger Sauce

Navratan Korma

frisches Gartengemüse mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce

daawat koptas

Gemüsebällchen mit indischem Käse, Rosinen und Tomaten-Mandel-Sahnesauce

Alu Palak Chana

mit Kichererbsen, Kartoffeln, Spinat und würziger Sauce

Bharta

gegrilltes Auberginenhack mit Zwiebeln, Tomaten und würziger Currysauce

Dal Makhani

indische schwarze Linsen mit Knoblauch und Ingwer

Sabzi Jalfrezi (scharf)

gemischtes Gartengemüse mit Currysauce

Punjabi Bengan

gefüllte Aubergine mit Gemüse, Nüssen, Rosinen und Tomaten-Mandelsauce

Alu Bhini Chana Masaa

mit Okraschoten, Kichererbsen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Masalasauce

Paprika Bhojpuri

gefüllte Paprika mit hausgemachtem Käse, Ingwer, grüner Chili und Cashewnüssen

Karahi Paneer

Spezialität vom Chefkoch

#Vegan Palak Mashroom

Champignons mit Spinat in würziger Sauce

#Vegan Alu Palak Ghana

Kichererbsen und Kartoffeln mit Spinat in würziger Sauce

#Vegan Alu Ghobki

Kartoffeln mit Blumenkohl in #Masala

#Vegan Bhartha

gegrilltes Auberginenhack mit Zwiebeln und Tomaten in würziger Currysauce

#Vegan #Dal Tarka

gelbe Linsen mit Gewürz

#Vegan Sabzi Jalfrezi (scharf)

Gartengemüse in Currysauce

#Vegan Alu Bhindi Chana #Masala

Okraschoten, Kichererbsen und Kartoffeln mit Tomaten und Zwiebeln in Masalasauce

#Vegan Dal Palak

Linsen mit Spinat in würziger Sauce

#Vegan Sabji Karahi

Gemüse mit Kümmel und grüner Paprika in Tomaten-Zwiebelsauce

#Vegan Sabji #Curry

gemischtes Gemüse in würziger Currysauce

#Vegan Bhindi Bhaji

Okraschoten in Masalasauce

#Vegan Mashroom Bhaji

Champignons in würziger Masalasauce

Madras Machi (scharf)

Fischfilet mit Zwiebeln, Kokosnuss und scharfer Masalasauce

Machi #Curry

Fischfilet mit würziger Currysauce

Machi Mango

Fischfilet mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

Jheenga #Masala

Riesengarnelen mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce

Jheenga Dahi Wala

Riesengarnelen mit Safran und Joghurtsauce nach Chefkoch Art

Mutton #Curry

Lammfleisch mit würziger Currysauce

Mutton Korma

#Lamm mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce

Mutton Mango

Lammfleisch mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

Mutton Jalfrezi (scharf)

#Lamm mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika, Zwiebeln und scharfer Sauce

Mutton #Masala

Lammfleisch mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce

Mutton #Vindaloo (sehr scharf)

#Lamm mit Kartoffeln, Knoblauch, Ingwer und sehr scharfer Sauce

Mutton Sabzi

Lammfleisch mit Gartengemüse und #Curry

Mutton Nilgiri

#Lamm mit Minze, Koriander, Kokos, Spinat und würziger Currysauce

Mutton Khumb Wala

Lammfleisch mit frischen Champignons, Ingwer und Mandel-#Curry-Sahnesauce

Karahi Mutton

#Lamm mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika, Ingwer und Tomaten-Zwiebelsauce

Murgh Korma

Hühnerbrustfilet mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce

Murgh Mango

Hühnerfleisch mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

Murgh Makhani - Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce und Bockshornklee

Murgh Jalfrezi (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika, Zwiebeln und scharfer Sauce

Murgh Tikka #Masala

gegrillte Hühnerbrust mit Ingwer, Zwiebeln und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce

Murgh Palak

Hühnerbrustfilet mit Spinat und Masalasauce

Murgh #Vindaloo (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln, Knoblauch, Ingwer und sehr scharfer Sauce

Murgh Sabzi

Hühnerbrustfilet mit Gartengemüse und #Curry

Murgh Bharta

Hühnerbrust mit gehackter gegrillter Aubergine, Tomaten, Zwiebeln, grüner Chili und Koriander

Murgh Khumb Wala

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer und Mandel-#Curry-Sahnesauce

Karahi Murgh

Hühnerbrustfilet mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika, Ingwer und Tomaten-Zwiebelsauce

Murgh Tikka

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Joghurtmarinade, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Murgh Tandoori

gegrillte Hähnchenkeulen mit Knochen mit Joghurtmarinade, Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürzen

Murgh Haryali

gegrilltes Hünerbrustfilet mit Pfefferminzmarinade, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Seekh Kebab

gegrilltes Lammhackfleisch mit Joghurtmarinade, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Machi Tikka

Fischfilet mit Joghurtmarinade, Ingwer und Knoblauch

Jheenga e Khaas

gegrillte #Garnelen nach Art des Chefkochs

Tandoori Mix

gemischter Grillteller

Tandoori Veg (#vegetarisch)

mit indischem Käse, Auberginen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, grüner Paprika, Ingwer und Jogurt-Sahnemarinade

Murgh Chili (scharf)

Hühnerbrustfilet mit roten Zwiebeln, Paprika und scharfer Soja-Chilisauce

Bhindi Gosht

Lammfilet mit Okrashoten, Koriander, Tomaten und würziger Masalasauce

Jheenga Karahi (scharf)

Riesengarnelen mit Kümmel, roten Zwiebeln, Koriander, Ingwer, Paprika und scharfer Tomaten-Zwiebel-Currysauce

Kheere Caa Alu Ka #Raita

Joghurt mit einer Zutat nach Wahl

Pulao Chawal

gebratener Basmatireis mit Gemüse

Safran Chawal

gebratener Basmatireis mit Safran

Naan

frisch zubereitetes Hefeteigweizenbrot, ohne Butter

Gefülltes Naan

mit einer Zutat nach Wahl

Tandoori #Roti

frisch gebackenes Vollkornbrot

Paratha

Vollkornbrot mit Butter gebacken

Peshwari Kulcha

Weizenbrot mit Käse, Cashewnüssen, Rosinen und Kokos

Keema Naan (scharf)

Weizenbrot mit Zwiebeln und Lammhackfleischfüllung

Jeera Alu

gebratene Kartoffeln mit Kreuzkümmel

Sabji Mix

gebratenes Gemüse

Mango Cream

Mango-Creme mit Vanilleeis

Gulab Jamun

gebackene Bällchen aus Milch, Quark und Honig

Gajar Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln, Pistazien und Honig

Kulfi

indische Eis-Spezialität mit Mandeln und Pistazien