Corridojo

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Türkenstr. 79
80799 München


Speisekarte von Corridojo

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2022
Oliven, Chili-Mandeln, Parmigiano
12,00
Rocca Flammkuchen,
frischer Trüffel, Crème frâiche, konfierte Datterini
32,00
Bœuf Tartare,
Wachtelspiegelei, Pinsa Pane
22,00 klein
38,00 groß
Topping 20 gr Imperial Kaviar »Golden Queen«
65,00
»Primavera Salat«
Rohkostsalat, Bete, Schafskäse, Haselnuss
18,00
1 Pfund Scampi vom Holzkohle-Grill,
Fenchel-Peperonata, kalabirische Chili, Oliven
35,00
Fettuccine, frischer Trüffel, Velouté .
35,00
picy Rigatoni Vodka,
San Marzano Tomaten, Mascarpone, kalabrische Peperoncini, Tropea Zwiebeln
23,00
Pappardelle al Ragù Bolognese
19,00
Cocotte von Oktopus & Seeteufel, Romesco, Chorizo
35,00
Seezunge 1 kg »à la Meunière«, Kapern, Zitrone
89,00
»Charolais«-Filet »
Café de Paris« oder »Steak au poivre«
39,00 200 gr
59,00 300 gr
»Ojo de Agua«
natural beef Black Angus Filet
39,00 200 gr
59,00 300 gr
»Ojo de Agua«
natural beef Black Angus Entrecôte
39,00 250 gr
59,00 350 gr
»Poûlet Rôti«
½ tranchiertes Bauernhuhn aus dem Ofen, Grillgemüse, Zitrone, Kräuterbutter
29,00
Straccetti vom Rinderfilet,
Pilze, Jus, wilder Brokkoli, Parmigiano
29,00
Kartoffelpüree
7,00 mit frischem Trüffel
17,00
Pommes Frites
oder Süßkartoffel-Fries, Kräuterdip
7,00
»Grigliata di Verdure«
Gegrilltes Gemüse, Pinienkerne, Pistou
16,00

vegetarisch vegetarisch

Chianina Rinder-Verjus, Madeira
7,00
»Sauce Bèarnaise«
6,00
»Beurre Maître d’Hôtel«
5,00
Chipotle Aioli
4,00
11,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Corridojo ist der 30.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.