Speisekarte von Cooperativa

Zuletzt aktualisiert am 23.01.2024

SPEISEN

Dolce

RUSTICO CARNE

Pollo Iimone

Zitronenhähnchenbrust, champignons, |auberginen, knusprige speckwürfel, zucchini; in salbeibutter gebraten; dazu salat, brot und balsamico-schalotten-dip

13,80 €

Porsellino

porcellino vom strohschwein gegriltes schweinefilet, orangenlinsen, mit rucola, schalotte, radiechio mit knoblauch und weisswein-ingwer-marinade; dazu salat, brot und joghurt-minz-dip

14,60 €

RUSTICO VEGETARIANO

orientale

zucchini, kartoffel, gewürfelte auberginen, champignons; in rotwein-chili-zimt-tomatensugo;

11,80 €

1. Gang azu salat, brot und hummus

vegetarisch

parmigiano

gegriltte zucchini und aubergine, gelbe rübe, champignons,knoblauch, tomatenwürfel, mit parmesan überbacken; dazu salat, brot und balsamico-schalotten-dip

12,20 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

cecilia

kichererbsen, paprika, schalotte, zucchinistifte, granatapfel, gewürfeiter feta, frischer koriander; in chil-tomatensugo; dazu salat, brot und joghurt-minz-dip

11,80 €

vegetarisch

asiaitalia

rote und gelbe paprika, zucchini, sesam, cashewkerne, gewürfelter tofu, zwiebel, chili, ingwer, akazienblüte, frischer koriander; abgelöscht mit balsamico und soja-sauce; dazu salat, brot und zitronen-erdhuss-dip

13,20 €

vegetarisch

RUSTICO MARE

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cooperativa ist der 23.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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