Speisekarte von COCHINCHINA
Zuletzt aktualisiert am 03.08.2023
Unser Neues
BAP XAO MO HANH
Buttermais gebraten mit Frühlingszwiebeln und Chilipulver (vegetarisch)
9,90
€
vegetarisch
COM CHAY XAO RAU
Gebratenes Gemüse auf knusprigem Reis, im Tontopf serviert (vegetarisch)
23,90
€
vegetarisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisen
CRISPY TOFU
Knusprige Tofu-Würfel mit Schalotten, Frühlingszwiebeln, Chiliflocken, Pfeffer und Meersalz (vegetarisch)
10,90
€
vegetarisch
CHẢ GIÒ TAU
Crispy Frühlingsrolle aus Pfannkuchenteig, mit Gemüsefüllung (vegetarisch)
8,90
€
vegetarisch
Salate
GOI RONG BIEN TOFU
Meeresalgen Salat mit Tofu, Chili, Avocado und Grapefruit in einem Soja-Limetten-Dressing (vegetarisch)
16,90
€
vegetarisch
GỎI SPINAT
Baby Blattspinat-Salat mit crispy Tofu, Schalotten und Sesam-Dressing (vegetarisch)
13,90
€
vegetarisch
Gedämpftes
Zum Selberrollen
Als Basis servieren wir Ihnen: Reispapier, Reisnudeln, Salat, verschiedene Kräuter, Sojasprossen, Gurken, Schalotten, Erdnüsse, 2 verschiedene Dips mit
Nudelschalen
Große, lauwarme Reisnudelschale mit verschiedenen Kräutern, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Salat, Nuoc Mam Sauce (Fisch Sauce) mit:
Vegetarisches
PAKCHOI IM WOK
Pakchoi Gemüse, Ingwerstreifen in Soja Sauce
17,90
€
vegetarisch
MĂNG XANH SHIITAKI
Grüner Spargel mit Shiitakipilzen
19,50
€
vegetarisch
MÌ CHAY XÀO RAU
Knusprige Nudeln mit gebratenem Sellerie und Tomaten
18,90
€
vegetarisch
Bearbeitungsstand der Speisekarte von COCHINCHINA ist der 03.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.