Speisekarte von Chang Noi Kapuzinerstraße

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2013

Suppen

Tom Yum Gung

Hummerkrabben in säuerlich-scharfer Suppe mit Zitronengras, Zitronenblättern, frischem Koriander und Pilzen - scharf

5,90 €

Tom Kha Gung

Leichte Kokosnuss-Suppe mit Hummerkrabben, Zitronengras, Zitronenblättern, frischem Koriander und Pilzen - leicht scharf

5,90 €

Tom Kha Gai

Leichte Kokosnuss-Suppe mit Hühnchenfleisch, Zitronengras, Zitronenblättern, frischem Koriander und Pilzen - leicht scharf

5,90 €

Giaw Nam

Wantan Teigtaschen mit Hühnchenfleischfüllung in Hühnerbrühe, mit Sojasprossen und Frühlingszwiebeln - nicht scharf

5,60 €

Tom Yum Potek ab 2 Personen, Preis pro Person

Meeresfrüchtesuppe im Feuertontopf mit Zitronengras, Zitronenblättern und thailändischem Basilikum - scharf

8,50 €

Salate

Som Tam

Knackige grüne Papayastreifen mit Karotten, frischen Hummerkrabben, Tomatenstückchen, grünen Bohnen, gehackten Erdnüssen, angerichtet an einem leicht scharfen Zitronendressing - nicht scharf

8,90 €

Salat Lhai

Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Sojasprossen, frischer Koriander angerichtet an einem leicht säuerlichen, würzigen Dressing - nicht scharf

6,90 €

Som Tam Karotte

Knackige Karottenstreifen mit Tomatenstückchen, grünen Bohnen, gehackten Erdnüssen, Knoblauch an einem leicht scharfen Zitronendressing

5,90 €

Vorspeisen

Tood Man Pla

Gebratene Fischküchlein aus Red-Snapper Filet. Mit rotem Thai Curry gewürzt, dazu süß-saure Soße mit Gurkenstückchen und gehackten Erdnüssen

5,90 €

Yum Wunsen

Glasnudeln und Hummerkrabben, Hühnchenbrust, würzig angerichtet mit Zitrone und frischen Korianderblättern - mittlere Schärfe

8,90 €

Yum Nua

Gebratene Rindfleischstreifen mit Paprika, Zwiebeln, frischem Koriander, Zitronenblättern, Chilis und Zitronengras an einem fruchtigen Dressing - mittlere Schärfe

12,90 €

Yum Hoy Malaeng Puh

Miesmuscheln mit Zitronengras, roten Zwiebeln, Zitronenblättern, süßem Thai-Basilikum und Chili, angerichtet an leicht scharfem Zitronendressing

12,50 €

Lab Ped

knusprige, gehackte Entenbrust mit Limone, frischen Kräutern, Zitronengras, Zitronenblättern und pikanten Gewürzen - mittlere Schärfe

12,90 €

Thad - Thai

Gemischte Vorspeisenplatte ab 2 Personen mit Frühlingsrollen, Wantans, Hühnchenfleischspießen, Glasnudelsalat und Kropuk

9,50 €

Thad Mae Sombuun

Gemischte Vorspeisenplatte ab 2 Personen. Preis pro Person

12,90 €

1. Gang Pla Tood: mit gebratenem Pangasius Filet an Thai-Kräutern

2. Gang Gai Hor Bay Toey: Hähnchenfl., geh. Knoblauch, Ingwer, Korianderwurzel, Zitronengras, Pandanblätter

3. Gang Som Tam Gung: Papaya-Salat mit Hummerkrabben

4. Gang Lab Gai: geh. Hähnchenbrust m. Limone, frischen Kräutern, pikanten Gewürzen sowie Klebreis

Hauptgerichte mit Schweinefleisch

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert

Hauptgerichte mit Ente

Gaeng Pet Ped Yang Saparot

Ente in Kokosmilch mit rotem Curry, Paprika, Bambus, grünem Pfeffer, Thai-Basilikum und Ananas - scharf

16,90 €

Gaeng Kievan Ped

Ente in Kokosmilch mit grünem Thai Curry, Bambus, Thai Aubergine, Zucchini und Thai-Basilikum - mittlere Schärfe

16,90 €

Hauptgerichte mit Huhn

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert

Gai Pad Mad Ma Muang Himmapan

Hühnchenfleisch mit Austernsoße, Frühlingszwiebeln, Paprika und Cashewnüssen - nicht scharf

12,90 €

Gaeng Kiewvan Gai

Hühnchenfleisch in Kokosmilch mit grünem Thai-Curry, Bambus, Thai Auberginen, Zucchini und Thai-Basilikum - mittlere Schärfe

13,90 €

Gaeng Garie Gai

Hühnchenfleisch in Kokosmilch mit mildem gelben Curry und Bambus, Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln - leicht scharf

13,90 €

Gai Pad Prig Gaeng

Hühnchenfleisch mit rotem Curry ohne Kokosmilch mit Bambus und Thai Basilikum auf Auberginen und Thai Gemüse - sehr scharf

13,90 €

Panaeng Gai

Hühnchenfleisch an einer cremig-nussigen Currymischung mit Kokosmilch, Bohnen, fein gehackten Zitronenblättern und Thai-Basilikum - scharf

13,90 €

Hauptgerichte mit Tintenfisch

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert

Pla Mug Pad Prig

Gebratener Tintenfisch an rotem Thai Curry ohne Kokosmilch, mit Bambus, auberginen und Thai-Basilikum - scharf

15,90 €

Pla Mug Pad Bai Kaprow

Gebratener Tintenfisch mit Bohnen, Knoblauch, roten Peperoni, Zwiebeln und Thai-Basilikum - leicht scharf

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte mit Fisch

Pla Pad Bai Kaprow

Dorade Royal ganzer Fisch mit Bohnen, scharfem Thai-Basilikum, Zitronenblättern, Zwiebeln und Chilis - mittlere Schärfe

19,90 €

Hauptgerichte mit Rindfleisch

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert

Nua Pad Prig

Gebratene Rinderlendenstreifen mit roten Peperoni, Thai-Basilikum, Bambus, Zwiebeln, Babyauberginen und Paprika - leicht scharf

15,90 €

Hua-Hin City

Gebratene Rinderlendenstreifen mit Chili, Zitronengras, Zitronenblättern, Bohnen und scharfem Thai-Basilikum - mittlere Schärfe

15,90 €

Panaeng Nua

Gebratene Rinderlendenstreifen an einer cremig-nussigen Currymischung mit Kokosmilch, Bohnen, fein gehackten Zitronenblättern und Thai-Basilikum - scharf

15,90 €

Nua Pad Phet

Gebratene Rinderlendenstreifen mit rotem Thai Curry, Bohnen, Zitronenblättern, Basilikum, Paprika, Babyauberginen, Chilis und Fingeringwer - sehr scharf

15,90 €

Hauptgerichte mit Lammfleisch

Massaman Gae

Lammfleisch in Kokosmilch und einer Massaman Currymischung mit Zwiebeln, Cashewnüssen und Süßkartoffeln - mittlere Schärfe

15,90 €

Gae Pad Prig Gaeng

Lammfleisch mit rotem Curry ohne Kokosmilch, Bohnen, Paprika, Baby-Auberginen und Thai-Basilikum - sehr scharf

15,90 €

Reis- und Nudelgerichte

Khao Pad Tale

Gebratener Reis mit Meeresfrüchten, Charlotten, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und frischem Gemüse - nicht scharf

15,90 €

Pad Thai

Gebratene Reisnudeln mit Hummerkrabben und Tofu, gehackten Erdnüssen und Frühlingszwiebeln, dazu knackige Sojasprossen - fruchtig-säuerlich, nicht scharf

14,90 €

Pad Ki Mau

Gebratene Reisnudeln mit Hühnchenfleisch, Chili, Zitronengras, Zitronenblättern, Bohnen und scharfem Basilikum - mittlere Schärfe

13,50 €

Vegetarische Gerichte

Gaeng Garie Pag

Gebratener Tofu in Kokosmilch mit gelbem Thai-Curry an frischem Gemüse - nicht scharf

12,90 €

vegetarisch

Pad Pag Ruam Sai Ngaa

Gebratenes Miscgemüse und Tofu mit geröstetem Sesam - nicht scharf

10,90 €

vegetarisch

Khao Pad Pag

Gebratener Reis mit Sojasprossen, Brokkoli, roter Paprika und Zwiebeln - nicht scharf

11,90 €

vegetarisch

Massaman Pag

Gemischtes Gemüse in Massamancurry, Tofu, Kartoffeln, Cashewnüssen und Zwiebeln - mittlere Schärfe

12,90 €

vegetarisch

Man Op

Süßkartoffeln mit Glasnudeln, Austernsoße, Pfeffer, frischem Koriander und thailändischem Sellerie, im Tontopf serviert - nicht scharf

13,90 €

vegetarisch

Hummerkrabben und Meeresfrüchte

Alle Hauptgerichte werden mit Reis serviert

Gung Op

Hummerkrabben gedünstet mit Glasnudeln, Austernsoße, Pfeffer, frischem Koriander und thailändischem Sellerie, im Tontopf serviert - nicht scharf

18,90 €

Gaeng Khua Seafood Saparot

Meeresfrüchte in rotem Thai-Curry mit Kokosmilch, Ananas, Paprika, grünem Pfeffer, Zitronenblättern und Thai-Basilikum - moderate Schärfe

20,90 €

Hoy Maeng Pu Ob

Gedünstete Miesmuscheln mit Zitronengras, Thai-Basilikum und Zitronenblättern an einer scharf-sauren würzigen Chili-Knoblauchsoße

16,90 €

Kindermenü

Pöpia, Gai Sate

Drei thailändische Frühlingsrollen und drei gegrillte Hühnchenfleischspieße mit Reis und süß-saurer Soße, als Dessert eine Kugel Eiscreme nach Wahl

8,90 €

Sen Lüang Gai

Kleine Portion gebratener Eiernudeln mit Hühnchenfleisch und frischem Gemüse, als Dessert eine Kugel Eiscreme nach Wahl

8,90 €

Beilagen

Nachspeisen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chang Noi Kapuzinerstraße ist der 26.06.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.