Speisekarte von Bruske
Zuletzt aktualisiert am 03.11.2023
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ANTIPASTI
Bruschetto Classica
Geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
6,90
€
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Insalata Mista Di Stagione
Gemischter Salat der Saison
6,90
€
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Rucola Con Grana
Rucolasalat mit Tomaten & Gehobeltem Parmesan
11,90
€
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Mozzarella Alla Caprese
mit Büffelmozzarella, Tomaten & Basilikum
11,90
€
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Gegrillter Ziegenkäse
mit Rucola & Honig
13,90
€
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Vitello Tonnato
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
13,90
€
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Carpaccio Di Manzo
Hauchdünne Scheiben von rohem Rindfleisch mit Rucola & Gehobeltem Parmesan
13,90
€
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Antipasto Amore Mio
Gemischte Vorspeisen
13,90
€
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Caesar Salat
Römischer Salat mit Putenbruststreifen, Croutons Parmesanflocken & Caesar - Dressing
14,90
€
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Pizza Pane
Pizzabrot mit Tomatensauce & Oregano
5,90
€
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Insalata Capricciosa
Gemischter Salat, Pomodorini, Schinken, Thunfisch, Mais, Ei, Oliven
11,90
€
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PIZZA
Margherita
mit Tomatensauce, Mozzarella & Oregano
8,90
€
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Funghi
mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons & Oregan
9,90
€
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Salami
mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami & Oregano
10,40
€
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Prosciuto
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken & Oregano
10,40
€
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Regina
mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken & Oregano
11,90
€
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Diavolo
mit Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Pepperoni & Oregano
12,90
€
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Tirolese
mit Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebeln & Oregano
12,90
€
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Napoli
mit Tomatensauce. Mozzarella, Sardellen. Kapern & Oregano
12,90
€
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Hawaii
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas & Oregano
12,90
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Calzone
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon, Salami & Oregano
12,90
€
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Vegetariana
mit Tomatensauce, Mozzarella, frischem Gemüse & Oregano
13,90
€
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Tonno
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln & Oregano
13,90
€
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Bufala
mit Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella & Oregano
14,90
€
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Quattro Stagioni
mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Artlschoken, Champignons, Peperoni & Oregano
14,90
€
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Quattro Formaggi
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Pecorino, Parmesan & Oregano
14,90
€
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Parma
mit Tomatasauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Pomodorini, Parmesan & Oregano
14,90
€
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Capriciosa
mit Tomatesauce, Mozzarella, Schinken, Champignos, Artischocken & Oliiven
14,90
€
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Amore Mio 4 Gusto
mit Lachs, Spinat & Oregano
20,00
€
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PINSA SPECIALE
Pinsa Ozanna
mit Büffelmozzarella, Ricotta Käse, Auberginen, Zucchini, Getrockneten Tomaten & Oregano
16,90
€
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Pinsa Piccante
mit Büffelmozzarella, pikante Salami, Rucola, Gehobeltem Parmesan & Oregano
16,90
€
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Pinsa Burrata
mit Büffelmozzarella, Rucola, Parmaschinken, Burrata & Oregano
17,90
€
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Pinsa Chef
mit Büffelmozzarella, Steinpilzen, Riesengarnelen, Trüffelöl, Oregano
18,90
€
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PASTA
Spaghetti Al Pomodoro
mit Tomaten und Basilikum
8,90
€
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Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch & milden Scharf
8,90
€
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Penne Arrabiata
mit Tomate und Peparoncio
10,40
€
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Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Zwiebeln
12,90
€
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Spaghetti Bolognese
mit Hackflaischragout
12,90
€
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Lasagne Bolognese
mit hackflaischragout und Mozzarella
13,90
€
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Tagliatelle
mit rindarfiletipitzen, steinpilzen In leichtpiconte Tomaten Soße
16,90
€
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Gnocchi Fiorentina Gebacken
mit Tomatan und Mozzarella
13,90
€
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Tagliolini Al Salmone
mit Lachs, Brocoli, Pomodorin Hummar soße
16,90
€
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Spaghetti Scampi
mit Tomaten. Knoblauch und Riesengarnelen
16,90
€
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DOLCE
Hausgemachtes Tiramisu
7,90
€
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Hausgemachte Panna Cotta
7,90
€
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Profiterol Bianco
8,50
€
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Tris Di Dolce
9,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bruske ist der 03.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.