Speisekarte von Brioche Dorée

Zuletzt aktualisiert am 01.05.2024

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Salate Croissant & Co. Patisserie Sandwichs Quiches & Co. Pain

Salate

Salat Tomate & Mozzarella (vegetarisch)

knackiger gemischter Salat mit Tomate und Mozzarella

7,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat Thunfisch

knackiger gemischter Salat mit Thunfisch-Creme, Ei und Tomaten

7,90 €

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Croissant & Co.

Croissant

luftig, knusprig, buttrig! Süßer Hefeteig

2,00 €

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Pain au Chocolat

Blätterteig mit Schokoladenfüllung

2,50 €

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Croissant Cacao Noisette

Haselnuss-Kakao-Füllung

2,60 €

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Chausson aux Pommes

Apfeltasche

2,60 €

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Pain aux Raisins

Rosinenschnecke

2,60 €

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6 x Mini-Gebäck gem.

Mini-Croissant, Mini-Pain Chocolat, Mini-Chausson Pommes, Mini-Pain Raisins

6,20 €

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Patisserie

Tartelette Framboise

Mürbeteigboden frischen Himbeeren und Creme Patisserie

3,90 €

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Tartelette Framboisee Chocolat Blanc

Mürbeteig mit frischen Himbeeren in weißer Schokolade

3,90 €

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Tartelette Banane Chocolat

Mürbeteig mit Banane und dunkler Schokolade

3,90 €

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Tartelette Pommes

Mürbeteig mit Apfelstücken und cremigen Eier-Flan

3,90 €

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Mille Feuilles

Drei Schichten zarter Blätterteig bedeckt mit Konditorcreme mit Vanillegeschmack, gekrönt mit ein weißer Fondant und Kakao

3,90 €

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Moelleux au Chocolat

Schokoladentraum

3,70 €

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Flan Nature

Pudding ähnlicher Eierkuchen, vanillig

3,70 €

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Flan Coco

Pudding ähnlicher Eierkuchen mit Kokos

3,70 €

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Eclair Chocolat

Französischer Klassiker - Butterbrandteig

3,10 €

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Eclair Vanille

Französischer Klassiker - Butterbrandteig

3,10 €

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Eclair Café

Französischer Klassiker - Butterbrandteig

3,10 €

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3x Eclair nach Wahl

Französischer Klassiker - Butterbrandteig

8,50 €

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Macaron Chocolat 55g

Patisserie Deluxe - Baisergebäck aus Mandelmehl mit Schokolade

3,30 €

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Macaron Citron 55g

Patisserie Deluxe - Baisergebäck aus Mandelmehl mit Zitrone

3,30 €

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Macaron Pistache 55g

Patisserie Deluxe - Baisergebäck aus Mandelmehl mit Pistazie

3,30 €

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6x Mini-Macraons gemischt

Mini Macarons Zitrone, Café, Himbeeere, Schokolade, Orange, Vanille

8,90 €

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Sandwichs

Rustique Lyonnaise

Dunkles Baguette mit feiner italienischer Salami, Emmentaler und Butter

4,80 €

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Rustique Mixte

Dunkles Baguette mit zartem Kochschinken, Emmentaler und Butter

4,80 €

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Rustique DINKEL Fromage (vegetarisch)

DINKEL-Baguette mit Mohn und Sesam bestreut, belgt mit Emmentaler, Rucola und Butter

4,80 €

vegetarisch

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Baguette Champêtre

Leinsamen-Baguette mit Tomaten-Frischkäse, roher Schinken, Ruccola, Parmesan

5,40 €

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Baguette Saumon

klassisches Baguette mit geräuchertem Lachs, Meerrettich-Frischkäse, Eisbergsalat und Gurke

5,50 €

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Baguette Italien (vegetarisch)

klassisches Baguette mit Basilikum Aufstrich, Mozzarella, Tomaten, Rucola und Kräutern der Provence

5,50 €

vegetarisch

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Baguette Thon

klassisches Baguette mit Thunfisch-Aufstrich (Gewürzgurken- und Zwiebelwürfel), Lollo Bionda, Ei, Tomaten und Mayonnaise

5,50 €

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Croissant Jambon & Fromage

Croissant mit feinem Putenbrustschinken, Emmentaler und frischer Mayonnaise

3,95 €

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Butterbrez'n

2,20 €

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Quiches & Co.

Quiche Lorraine

Klassischer französischer Eierkuchen mit Speck

5,90 €

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Quiche Légumes (vegetarisch)

Klassischer französischer Eierkuchen mit Ratatouille-Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Tomate)

5,90 €

vegetarisch

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Lasagne

5,90 €

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Pain

Baguette Parisienne 320g

Klassisches französisches Weizenbaguette

2,80 €

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Brez'n

0,99 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brioche Dorée ist der 01.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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