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Blue Nile 1

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Siegesstr. 22a
80802 München

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Speisekarte von Blue Nile 1

Zuletzt aktualisiert am 03.05.2024
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Gemischter Salat
mit Haus-Dressing
5,90 €
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Ayib be Gomen
hausgemachter Frischkäse mit Grünkohl
7,90 €
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Kintche
Gewürzte Gerste mit äthiopischer Butter und Kräutern
7,50 €
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Ye Misir Sambusa
gefüllte Teigtaschen mit Linsen, Frühlingszwiebeln und Kräutern
6,90 €
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Ye Siga Sambusa
gefüllte Teigtaschen mit Rindfleisch, Zwiebeln und Kräutern
7,50 €
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Gemischte vegetarische Vorspeisen (2 Personen)
13,90 €
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Gemischte Vorspeisen (2 Personen)
14,90 €
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Alle Gerichte werden mit Frischkäse serviert.
Ye Bere Key Wet (pikant)
zarte, alpenländische, geschmorte Rindfleisch-Würfel mit roter, pikanter Sauce, Gewürzen und Kräutern
16,90 €
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Ye Bere Alitcha
zarte, alpenländische, geschmorte Rindfleisch-Würfel mit Kurkumasauce
16,90 €
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Ye Bere Beyainetu
zartes, alpenländisches Rindfleisch mit mild-scharfer-Sauce und Gemüse
17,90 €
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Blue Nile 1 Tibs
gebratene, alpenländische Rindfleisch-Streifen mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Kräutern, Gewürzen und einem Schärfegrad nach Wahl
17,90 €
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Kitfo
Tartar mit geklärter Butter, äthiopischem Chili, Grünkohl und einer Zubereitungsart nach Wahl
18,50 €
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Benzona Shiro
mit gebratenem und gekochtem Rindfleisch
15,50 €
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Ye Bere Wet Gebeta (2 Personen)
Rindfleisch Spezialitäten mit verschiedenem Gemüse und Grünkohl
34,90 €
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Doro Wet - Hähnchenkeule
Äthiopisches Nationalgericht mit zwei zarten Hähnchenkeulen, pikanter, roter-Sauce, Gewürzen, Kräutern, gekochtem Ei und Frischkäse
16,50 €
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Doro Wet - Hähnchenbrust
Äthiopisches Nationalgericht mit Hähnchenbrust, pikanter, roter-Sauce, Gewürzen, Kräutern, gekochtem Ei und Frischkäse
17,50 €
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Doro Alitcha - Hähnchenkeule
Äthiopisches Nationalgericht mit zwei zarten Hähnchenkeulen, milder Kurkumasauce, Gewürzen, Kräutern, gekochtem Ei und Frischkäse
16,50 €
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Doro Alitcha - Hähnchenbrust
Äthiopisches Nationalgericht mit Hähnchenbrust, milder Kurkumasauce, Gewürzen, Kräutern, gekochtem Ei und Frischkäse
16,90 €
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Doro Tibs
marinierte, gebratene Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Kräutern, Gewürzen und einem Schärfegrad nach Wahl
17,90 €
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Doro Gebeta (2 Personen)
gemischte Hühnerfleisch Spezialitäten
34,90 €
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Alle Gerichte werden mit Frischkäse serviert.
Ye Beg Wet
zarte Lammfleisch-Würfel mit roter, pikanter Sauce und Kräutern
16,90 €
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Ye Beg Alitcha
zarte Lammfleisch-Würfel mit milder Kurkumasauce, milden Gewürzen und Kräutern
16,90 €
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Ye Beg Beyainetu
zartes Lammfleisch in scharf-milder Sauce mit Grünkohl
17,90 €
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Ye Beg Blue Nile 1 Tibs
gebratene Lammfleisch-Streifen mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, hausgemachten Gewürzen und einem Schärfegrad nach Wahl
17,90 €
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Ye Beg Wet Gebeta (2 Personen)
mit Lammfleisch Spezialitäten, verschiedenem Gemüse und Grünkohl
34,90 €
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Blue Nile Gebeta (2 Personen)
mit Hähnchenfleisch, Rindfleisch, Lammfleisch und vegetarischen Spezialitäten
34,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Atikilt Wet
cmit geschmortem Gemüse, frischen Kräutern und milden Gewürzen
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Misir Wet
geschälte, braune Linsen mit pikanter Sauce, Kräutern, Gewürzen und Frischkäse
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schiro Wet
gemahlene Erbsen mit würziger Sauce, Tomaten, Gurken und grünem Salat
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kick Wet
halbierte Kichererbsen mit milder Kurkumasauce, Kräutern, Gewürzen und Grünkohl
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ye Tsom beyainetu (vegan)
mit verschiedenem Gemüse, Hülsenfrüchten und Grünkohl
17,90 €

vegan vegan

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Baklava
Blätterteig mit Honig und Zimt
4,90 €
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Mangocreme mit Joghurt
5,90 €
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Gebackene afrikanische Kochbanane
mit Honig
6,90 €
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Gebackene Mango mit Honig
6,90 €
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Süße Hirse
Hirse mit Kardamon, Zimt, Minze und Früchte
6,90 €
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Vanille-Eiskugel
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Blue Nile 1 ist der 03.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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