BEIM KRAUTER

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Elvirastraße 9
80636 München


Speisekarte von BEIM KRAUTER

Marinierte Hähnchenbruststreifen
mit fruchtiger Tabouleh
8,00
Hausgeräuchertes Forellenfilet
auf glaciertem Radicchio und Calamansigelee
11,00
Rote Paprikasuppe
mit Rauchöl und Geflügelleber auf Filoteig-Chip
7,00
Tajarini
mit tomatisiertem Kalbsfleisch
11,00
Lasagne
vom Steinbutt und Dorade, gratiniert
16,00
Chili-Edelfisch-Topf
mit Neuen Kartoffeln
16,00
Rotbarschfilet im Chorizomantel
mit Fenchelgemüse, Safranrisotto und Limoncellosauce
21,00
Lammkotelette
mit Assam Langpfefferkruste,
Kichererbsenpüree und Zuckerschoten
21,00
Gegrilltes Kalbsfilet
auf Mittelmeergemüse, dazu Neue Kartoffeln
23,00
Chili- Schokoladenküchlein
mit Vanilleeis und Rosa Pfeffer
6,00
Flambierte Eierkuchen
mit Vanillecreme gefüllt und Erdbeersalat
7,00
Empfehlungsmenü
32,00 3 Gang
41,00 4 Gang
1. Gang Marinierte Hähnchenbruststreifen mit fruchtiger Tabouleh
Alternative zum 1. Gang Rote Paprikasuppe mit Rauchöl und Geflügelleber auf Filoteig-Chip
2. Gang Rotbarschfilet im Chorizomantel, mit Fenchelgemüse, Safranrisotto und Limoncellosauce
Alternative zum 2. Gang Lammkotelette mit Assam Langpfefferkruste, Kichererbsenpüree und Zuckerschoten
3. Gang Chili- Schokoladenküchlein mit Vanilleeis und Rosa Pfeffer

Bearbeitungsstand der Speisekarte von BEIM KRAUTER ist der 03.10.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.