Badshah Indisches Restaurant

Papadams

zwei hauchdünne Linsenmehl Kräcker

#Samosa

vegetarische Kartoffeltaschen , Weizen

Vegetable #Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse a

Papadams

zwei hauchdünne Linsenmehl Kräcker

#Samosa

vegetarische Kartoffeltaschen , Weizen

Vegetable #Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse a

Onion Bhaji

in Kichererbsenmehl gebackenes Zwiebelringe

Chicken Pakoras

in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerbrustfilet

Fisch Pakoras

in Kichererbsenmehl gebackenes Fischfilet

Paneer Pakoras

in Kichererbsenmehl gebackenes hausgemachter Käse

Gem. Vorspeisen Teller

(Für ein Person)

Gem. Vorspeisen Teller

(Für zwei Personen)

Hühnersuppe

Linsensuppe

Gemüsesuppe

Gem. Salat

Salat der Saison

Punjabi Salat

rote Zwiebeln, Gurken, Tomaten in Zitronen-#Masala-Dressing

Chicken Tikka Salat

gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet, im Tandoor gegrillt

#Roti (Brot)

Vollkorn-Fladenbrot vom Tandoor

Naan Brot

Blattförmiges Fladenbrot vom Tandoor

Knoblauch Naan

Blattförmiges Fladenbrot mit Knoblauch vom Tandoor

Butter Naan

Blattförmiges Fladenbrot vom Tandoor

Käse Naan

Blattförmiges Fladenbrot mit hgm. Käse vom Tandoor

Keema Naan

Blattförmiges Fladenbrot gefüllt mit Lammhackfleisch vom Tandoor

Extra Portion Reis

#Raita

Pulao Reis

#Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in kräftiger Currysauce

Chicken Jalfrezi

Hühnerbrustfilet in exotisch pikanter Sauce mit Zitronenspritzer

#Chicken Tikka Masala

im Tandoor gegrilltes Hühnerbrustfilet in spezieller Masalasauce

Chicken #Vindaloo

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in sehr Scharfer Sauce

Chicken Madras

zarte Hähnchenbrust nach Madras-Art

Chili Chicken

Hühnerbrustfilet in indischer Chili Sauce

Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten-Butter-Sahne-Sauce

Chicken Korma

Hühnerbrust in Joghurt Cashewnuss Sauce

Badam Pasanda

zartes Hühnerfleisch in Nusssauce mit gemahlenen Mandeln

Mango Chicken

Hühnerbrustfilet in einer feinen Mangosauce

Chicken Palak

Hühnerfleisch mit Rahmspinat

Chicken Karahi

Hähnchenbrustfilet mit Masalasauce und feinen Gewürzen

Dal Makhni

Linsen nach indischer Art

Dal Palak

Linsen mit Rahmspinat

Mixed Vegi.

verschiedenes Gemüse nach indischer Art

Bharta

Auberginen püriert mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

Bhindi #Masala

frische Okraschoten in fein gewürzter Masalasauce

Channa #Masala

Kichererbsen nach Punjab-Art

Navrattan Korma

verschiedenes Gemüse in Nuss-Sahne-Sauce mit Mandeln und Rosinen

Palak Paneer

frischer Spinat mit hausgemachtem Käse

Paneer Makhni

hausgemachter Käse in Butter-Creme-Sauce

#Paneer Tikka #Masala

hausgemachter Käse gegrillt, in kräftiger #Masala-Sauce

Chicken Tikka

mariniertes im Tandoor (indischer Lehmofen) gegrilltes Hühnerbrustfilet

Hara Chicken Tikka

in frischer Minze und Spinat mariniertes Hühnerbrustfilet im Tandoor (indischer Lehmofen) gegrillt

Raschimi Kebab

in Joghurt und Cashewnuss mariniertes Hühnerbrustfilet im Tandoor (indischer Lehmofen) gegrillt

#Lamm Tikka

mariniertes Lammfilet, im Tandoor (indischer Lehmofen) gegrillt

Tandoori Jheenga

marinierte #Garnelen im Tandoor (indischer Lehmofen) gegrillt

Mixed Grill

verschieden Grillspezialitäten vom Tandoor (indischer Lehmofen) gegrillt

Chili Chicken Tikka

in einer speziellen Gewürzmischung und Joghurt mariniertes Hähnchenbrustfilet im Tandoor (indischer Lehmofen) gegrillt

#Tandoori Chicken

in besonderer Gewürzmischung und Joghurt mariniertes Hühnchen nach Punjabi Art im Tandoor (indischer Lehmofen) gegrillt

#Lamm #Curry

#Lamm in kräftiger Sauce

#Lamm Palak

#Lamm mit Rahmspinat

#Lamm Jalfrezi

#Lamm in exotisch pikanter Sauce mit Zitrone

#Lamm Karhai

#Lamm mit Joghurtsoße, fein gewürzt

#Lamm #Vindaloo

#Lamm mit Kartoffeln in sehr Scharfer Sauce

#Lamm Korma

#Lamm mit Cashew-Sahnesauce

Bhindi Gosht

#Lamm mit frische Okraschoten, fein gewürzt

Fisch #Curry

Fisch in kräftiger #Curry Sauce

Jheenga #Curry

gebratene #Garnelen in kräftiger Currysauce

Jheenga #Masala

gebratene #Garnelen in spezieller Masalasauce

Jheenga Mango

gebratene #Garnelen in einer fein gewürzten Mangosauce

Chicken #Biryani

#gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Nüssen und Rosinen

#Lamm #Biryani

#gebratener Reis mit Lammfleisch, Nüssen und Rosinen

Vegetable #Biryani

#gebratener Reis mit verschiedenen frischen Gemüse, Nüssen und Rosinen

Jheenga #Biryani

#gebratener Reis mit Riesengarnelen, Nüssen und Rosinen, mit extra Sauce

Sabzi Ente

Ente mit verschiedenem Gemüse

Chili Ente

Ente in indischer Chili Sauce, scharf

Ente #Vindaloo

Ente in einer, sehr Scharf Sauce

Mango Creme

Gulab Jamun

Süße Quarkbällchen (typisch indisches Dessert)