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Augustiner Keller

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Arnulfstraße 52
80335 München

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Speisekarte von Augustiner Keller

Zuletzt aktualisiert am 31.10.2024
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Vorspeisen & Brotzeiten

Kalter Braten
mit Kren, Fassgurke, Butter und Hausbrot
9,90 €
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Geräucherter Lachs auf Reiberdatschi
mit Sahnemeerrettich
16,25 €
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Bauernpresssack in Essig und Öl
mit viel Zwiebeln und Landbrot
10,65 €
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Münchner Wurstsalat von Regensburgern
mit roten Zwiebeln und Landbrot
11,80 €
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„Saurer Teller“
mit Wurstsalat von Stangenregensburgern, schwarzem und weißem Presssack, Rahmromadour, roten Zwiebeln in Essig-Ölmarinade, dazu Landbrot
15,60 €
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Südtiroler Speckbrett’l
mit frischem Kren, Landbrot und Butter
18,50 €
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Augustiner – Bierstubenbrotzeit
mit kaltem Braten, grober Leberwurst, luftgetrocknete Kaminwurzen, niederbayerischem Heißgeräucherten, Leberkäs, Emmentaler, hausgemachtem Keller Kas, fein garniert mit Tomaten, Essiggurkerl und gekochtem Ei, dazu Butter, Landbrot und eine Breze
19,70 €
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Käse

Andechser Romadour
sauer, in Essig und Öl mariniert, mit roten Zwiebeln und Landbrot
9,50 €
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Keller Kas
von Camembert und Frischkäse mit roten Zwiebeln, Landbrot und eine Breze
11,80 €
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Käseteller
mit bayerischen und Voralberger Käsespezialitäten, Butter und Landbrot
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Gartenfrische Salate

Gemischter Salatteller
nach Jahreszeit
5,50 €
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„Chefsalat“
Blattsalate mit Käse- und Schinkenstreifen, gekochtem Ei und Crôutons
15,10 €
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Tiroler Bergbauernsalat
bunte Blattsalate mit gebratenem Tiroler Speck, Brotwürfeln, Champignons, gehobeltem Parmesan und Balsamicodressing
16,25 €
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„Salat mit Pute“
bunte Blattsalate in unserem Balsamicodressing mit Mais, Kürbiskernöl und gebackenem Putenschnitzel
17,40 €
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Scheibe Brot
1,35 €

vegetarisch vegetarisch

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Breze
2,00 €
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Beilage
3,40 €
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Scheibe glutenfreies Brot
(Zubereitungszeit 10 Minuten)
1,60 €
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Aus dem Suppentopf

Tafelspitzbouillon
mit Leberknödel und Schnittlauch
7,60 €
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Bayrische Kartoffelsuppe
mit Lauchstreifen, Speck und Zwiebeln
7,50 €
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Frisch aus der Wurstkuchl

Original Münchner Weißwurst
Stück
3,90 €
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Wiener Würstl mit Landbrot
2 Paar
7,70 €
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Ofenfrischer Leberkäse – auch kalt
6,90 €
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Nürnberger Rostbratwürstel
auf Pfälzer Faßsauerkraut 6 Stück
12,20 €
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Nürnberger Rostbratwürstel
auf Pfälzer Faßsauerkraut 9 Stück
16,70 €
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Großer Würstlteller
von allem Etwas mit Kraut und Röstkartoffeln
19,90 €
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Fangfrische Fische

Lachsfilet gebraten
mit Kräuterbutter, Dampfkartoffeln und Tagesgemüse
22,90 €
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Kabeljaufilet gebacken
mit Kartoffel-Gurkensalat und Remouladensauce
17,90 €
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Unsere Schmankerl

Maultaschen
mit Faßsauerkraut und Speck- Zwiebelschmelze
14,50 €
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Jungschweinebraten vom Halsgrat
mit Kartoffelknödel und Blaukraut
16,90 €
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½ knusprige Schweinshaxe
mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
19,50 €
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¼ Bauern Ente
mit Kartoffelknödel und Blaukraut
20,70 €
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Knuspriger Spanferkelbraten
mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
22,20 €
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Unser Renner

¼ Ente und ein Stück Spanferkelbraten
mit Kartoffelknödel, Blaukraut
26,80 €
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½ Bauern Ente vom Grill
mit Kartoffelknödel und Blaukraut
27,90 €
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Augustiner Schmankerlplatte
mit den besten Stücken von Spanferkel, Haxe, Ente und Würstl dazu Sauerkraut und Kartoffelknödel
29,70 €
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Vom Grill und aus der Pfanne

Pfefferschnitzel vom Schwein,
natur gebraten in pikanter Pfeffersoße mit hausgemachten Butterspätzle
18,90 €
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Münchner Schnitzel
mit Senfmeerrettich-Kruste und Kartoffelsalat
18,90 €
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Cordon bleu vom Schwein
mit Pommes frites
19,10 €
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Ochsenfetzen
(Streifen von der Ochsenhüfte gebraten) in pikanter Pfeffersoße mit Röstkartoffeln
18,90 €
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Zwiebelrostbraten aus der Lende
mit Bratkartoffeln
24,50 €
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Wiener Schnitzel
aus dem Kalbsrücken geschnitten mit kalt gerührten Preiselbeeren und Bratkartoffeln
25,50 €
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„Agnes Bernauer“
Teller mit 2 Stück Kalbsrückensteak dazu hausgemachten Butterspätzle, Rahmchampignons und Röstzwiebeln
24,50 €
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Vegetarische Gerichte

Ofenkartoffel
mit Landfrischkäse und Salatgarnitur
11,10 € wahlweise mit Räucherlachsstreifen
17,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Salat
13,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Perlgraupenrisotto
mit gehobeltem Parmesan, Wurzelgemüse und geschmolzenen Tomaten
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischte Schwammerl in Kräuterrahm
mit handgedrehtem Semmelknödel
15,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Und zum Schluß etwas „SÜSSES“

Gemischtes Eis mit Sahne
5,50 €
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Bayrische Vanillecreme
mit Waldbeeren und Sahne im Weckglaserl
6,60 €
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Edelstofffrüchte
(gemischte Waldbeeren) mit Vanilleeis und Sahne
7,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenfrische Dampfnudel
in der Honigkruste mit heißer Vanillesoße
8,85 €
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Apfelkücherl
mit Zimtzucker und Vanilleeis
9,95 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenfrischer Rahmapfelstrudel
mit Vanillesoße und Sahne
9,95 €
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Frischer Kaiserschmarrn
mit Mandeln, Rosinen, Preiselbeeren und Apfelmus
12,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Augustiner Keller ist der 31.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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