apla'funky

Tzatziki

Joghurtf, Knoblauch, Gurken, Olivenöl

Tarama

Fischrogencreme1a

Kafteri tou Chef

Fetaf-Manourif Stampf, Paprika Florinis, pikant

Tzatziki

Joghurtf, Knoblauch, Gurken, Olivenöl

Tarama

Fischrogencreme1a

Kafteri tou Chef

Fetaf-Manourif Stampf, Paprika Florinis, pikant

Tzatziki Pantzari

Melitzana

Gegrillte Aubergine mit Fetaf und Wallnüssen

Elies

Oliven eingelegt in Olivenöl und Kräuter

Dakos

Zwiebacka aus Kreta belegt mit Manourikäsef Weichkäsef und Kräutertomaten

#Fava Santorinis

Spalterbsenpürre, aufgeschäumte Passionsfrucht, Krokantnüsseegh

Kolokithokeftedes

Zucchinipuffer mit Tachinisoßel

Mastello Chiou vom Grill

Mastelokäsef aus Chios, Feigenmarmelade

Patatakia

Kartoffelchips made by apla’funky, geräucherte Paprika, Gravierakäsef aus Naxos, frische Kräuter

Garides #Saganaki

#Garnelen, Fetaf Ouzo, Paprika Kollektion, frische Kräuter

Htapodi vom Lavasteingrill

Oktopusm, gebratene Kapern, Limettenzitronensoße

Htapodokeftedes

Oktopuskrokettenm auf gemischten Salat, mit Joghurtf-Minze-Dressing

Aginares

Artischocken vom Grill, gehobelter Bergkäsef Rucolla, Kirschtomaten Dill, Limettenzitronen, Olivenöl

Revithokeftedes

Kichererbsenkroketten vom Grill, auf frischen Gurkenraspeln, mit Basilikum-Chilli-Dip

Horiatiki

Bauernsalat, Minze, Weinessig aus der Rebsorte Agiorgitiko

Perivoli

Blattsalate, Manourikäsef aus Kreta, Honigvenaigrette, Nüsseegh

Ziegenkäse

Blattsalat mit Ziegenkäsef

Mikro Perivoli

Blattsalate nach Saison, Honigvenaigrette

Pita

Pitabrota oder Pitabrota mit Knoblauch

Psomi

Biobrota made by apla’funky

Kalamaria

Gegrillte Kalamarib in Sesamkrustel, Salat oder Gemüse, Zitronenlimetten, Olivenöl

Garides

Wildfanggarnelenb vom Lavasteingrill, mit Kräuter-Limetten-Öl auf bunten Salat

#Souvlaki

Schweinefiletspieß, rosa Tzatzikif , grüner Senfk Pitaa, Kräuterkartoffeln

#Bifteki

Hackfleisch vom Kalb, frische Tomaten Kardamonsoße , Tzatzikif Gurkencarpaccio

Paidakia

Lammkottelets vom Lavasteingrill, Gemüse, Kräuterkartoffeln, aromatisiertes Olivenöl

Wodino

Rib-Eye-Steak (ca300gr.) vom Lavasteingrill, mit hausgemachten Kartoffelchips

Giaourtaki

Joghurtmoussef , aromatisiert mit Mastiha aus Chios, Mandarinenmarmelade

Pagoto Angelon

Engelshaar, Vanilleeisf Mandelkrusteegh Butterkaramelsoße