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AGUSTO77 - Cucina & Vini

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Augustenstraße 77
80333 München

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Speisekarte von AGUSTO77 - Cucina & Vini

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2024
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Vegetarisch

Mazedonischer Salat
Aromatischer Gemüse-Obst-Salat mit frischen Kräutern
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Avocado
Salat mit Avocado-Streifen kombiniert mit saisonalem Obst und einem Joghurt-Dressing
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Chicorée-Avocado
mit Honig-Senf-Sauce
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan

Rinderburger vegan
mit Avocado-Streifen und marinierten Tomaten
15,20 €

vegan vegan

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Rinderburger vegan
mit grüner Pfeffersauce und Rosmarin-Kartoffel
16,20 €

vegan vegan

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Insalata Vegan-Chicken
Gemischter Salat mit veganem Hähnchen, Austernpilzen und frischen Zitronen-Dressing
15,40 €

vegan vegan

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Gnocchetti Sardi
alla “Bolognese vegan”
15,30 €

vegan vegan

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Gemüse-Kräuter-Risotto
mit glasierten Hähnchen vegan
15,50 €

vegan vegan

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Zuppe

„Minestrone“
mit zartem Gemüse, frischen Kräutern und Parmesan
7,20 €
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„Pomodoro”
mit frischem Mozzarella di Bufala, Pomodorini und Basilikum
8,20 €
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Insalate

„Greca“
Rucola, Paprika, Tomaten, Oliven, Gurke und Fete-Käse
12,80 €

vegan vegan

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„Caprino“
Baby-Spinat mit Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette, gegrilltem Ziegenkäse und Tropea-Zwiebeln
13,40 €
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„Caprese“
Mozzarella di Bufala Campana mit Tomaten und Basilikum
13,60 €

vegetarisch vegetarisch

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„Cesare“
Romana-Salat, Hühnchen, Croûtons, Parmesan-Joghurt-Dressing
16,80 €
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„Gamberini“
Garnelen, Mango, Avocado, Rucola und hausgemachte Zitronen-Vinaigrette
17,80 €
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Extras

Zweiter Brotkorb
frisches selbstgebackenes Brot mit Oliven
2,00 €
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Zweite Beilage
4,50 €
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Pizza-Pane (bianco/rosso)
mit Olivenöl und Rosmarin
3,90 €
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Pizze

Jede Pizza gibt es bei uns auch glutenfrei! Aufpreis – 4,00
„Classico“
Mozzarella Fior di Latte, Pomodoro, Rucola, Parmesan
9,50 €
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„Quattro Formaggi“
Mozzarella Fior di Latte und drei weitere Käsesorten
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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„Napoli“
Mozzarella Fior di Latte, Oliven, Kapern, Sardellen
10,50 €
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„Diavola“
Mozzarella Fior di Latte, Salami piccante, Tropea-Zwiebeln
10,50 €
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„Tonno”
Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch, Pomodoro, Zwiebeln
11,50 €
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„Spinaci”
Mozzarella Fior di Latte, Spinat und Ei
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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„Verdure”
Mozzarella Fior di Latte, frisches, saisonales Gemüse
10,50 €
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„Vitello”
hauchdünnes Kalbfleisch, Thunfisch-Creme, Kapern
14,50 €
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„Gamberetti”
Mozzarella Fior di Latte, Garnelen, Kirschtomaten
14,50 €
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„Carnivora”
Mozzarella Fior di Latte, Salami, Schinken und Parma
14,50 €
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„Parma”
Mozzarella Fior di Latte, Parma-Schinken, Ruccola, Parmesan
14,50 €
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Antipasti

Vitello Tonnato
hauchdünn aufgeschnittenes rosa Kalbfleisch mit Thunfisch-Creme und Kapern
15,50 €
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Lachs-Carpaccio
mit dünnen Avocado-Streifen und Kirschtomaten
15,70 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette, Rucola und Parmesan
15,90 €
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Antipasto AGUSTO77
gemischte, mediterrane Köstlichkeiten
17,50 €
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Primi

Penne all’Arrabbiata (pikant)
11,50 €
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Hausgemachte Ravioli „Menta“
gefüllt mit frischer Zitronenminze und Parmesan
17,20 €
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Hausgemachte Fettuccine
mit Kalbsstreifen und Pilze der Saison
17,50 €
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Hausgemachte Gnocchetti Sardi
mit Rinderfiletstreifen und grünem Pfeffer
18,20 €
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Hausgemachte Tagliatelle „Scampi“
18,20 €
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Hausgemachte Fettuccine
mit frisch geriebenen schwarzen Trüffel
21,50 €
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Linguine Carbonara
mit Speck, Ei und Parmesan
12,50 €
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Linguine Amatriciana
mit Tropea-Zwiebel, Speck und Tomaten
12,50 €
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Hausgemachte Tagliatelle Emiliana
mit Schinken, Erbsen, Champignons und Sahne
15,80 €
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Lasagne Bolognese
mit Béchamel-Sauce und Parmesan
15,80 €
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Secondi

Hausgemachte Fettuccine
mit frisch geriebenen schwarzen Trüffel
21,50 €
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Piccata Milanese (vom Kalb)
mit Rosmarinkartoffel und Preiselbeeren
21,50 €
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Saltimbocca alla romana (vom Kalb)
mit Gemüse und Mini-Kartoffel
23,50 €
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Straccetti di Manzo (vom Rind)
mit Rucola mit Parmesanstreifen
23,50 €
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Zartes Entrecôte (Neuseeland)
mit Gemüse und Mini-Kartoffel
27,50 €
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Rinderfilet (vom Angus-Rind, Neuseeland)
mit Schokoladen-Chili-Sauce und Mini-Kartoffel
36,50 €
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Riesengarnelen vom Grill
mit Salat der Saison
26,50 €
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Dolci

Tiramisu
Löffelbiskuits mit Mascarpone-Creme
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Panna Cotta
mit Früchten und Bourbon-Vanille
6,40 €
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Crema Catalana
feine Dessertcreme mit Mandelsplitter & Karamell
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dolce AGUSTO77
– eine Sünde wert –
14,20 €
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Formaggio

Piatto di Formaggio
– von Allem etwas –
13,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von AGUSTO77 - Cucina & Vini ist der 20.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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