Gasthaus Zur Krone

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Markgräflerstr. 32
79379 Müllheim


Speisekarte von Gasthaus Zur Krone

Zuletzt aktualisiert am 13.09.2023
Krone- Menu
36,50
1. Gang Bunter Salat mit Hausdressing, Kracherle und Kerne
2. Gang RibEye Steak mit mediterranem Gemüse und Rösti
3. Gang Crème Caramel
Regionales Menu
31,50
1. Gang "Schwarzwälder Vitello" Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Räucherforellencrème, und mariniertem Gemüse
2. Gang „Schwarzwälder Schnitzel“ 1 paniertes Schweineschnitzel mit Schwarzwälder Speckscheiben dazu Käseknöpfle oder Kartoffel-Gurkensalat
3. Gang Schwarzwaldbecher (Vanille- & Schokoeis, Schattenmorellen, Sahne & Kirschwasser)
Veganes Menu
29,50
1. Gang Carpaccio von Strauchtomaten mit Couscous
2. Gang Gebratener Kartoffelrösti mit gebratenem Gemüse
3. Gang Sorbet mit Sekt l (auch alkoholfrei) oder Kirschragoût mit Streußeln überbacken

vegan vegan

Mediterrane Gemüsesuppe
5,90
Gutedelcrèmesuppe
mit Kracherle
5,90
"Schwarzwälder Vitello"
Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Räucherforellencrème, und mariniertem Gemüse
15,80 kleine Portion
13,80 mit Rösti
4,50
Ochsenmaulsülze
mit grober Senfvinaigrette und mariniertem Gemüse
13,80 mit Rösti
4,50
Wurstsalat
mit Essiggurken, Roten Zwiebeln, Schnittlauchöl, Tomate mit Essig-Ölmarinade
10,90 mit Emmentaler Käse
1,00 mit Rösti
4,50
Bunter Salat
mit Hausdressing, Kracherle und Kerne
5,90
Carpaccio von Strauchtomaten
mit Basilikumöl & Gemüse-Couscous vegan
10,80

vegan vegan

Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Apfel, Zwiebel, Gurken, Sauerrahm
9,80 mit Rösti
4,50
Vorspeisen-Menu
33,50
1. Gang "Schwarzwälder Vitello" Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Räucherforellencrème, und mariniertem Gemüse
2. Gang Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Apfel, Zwiebel, Gurken, Sauerrahm & Rösti
3. Gang Panna Cotta
„Schwarzwälder Schnitzel
2 panierte Schweineschnitzel mit Schwarzwälder Speckscheiben dazu Käseknöpfle oder Kartoffel-Gurkensalat
18,80 kleine Portion
14,80
Gebratener Kartoffelrösti
mit Schmand, geräucherter Forelle & Meerrettich
18,80
Gebratener Kartoffelrösti
mit mediterranem Gemüse
13,80
RibEye Steak an grüner Pfeffersauce
mit glaciertem Gemüse und Rösti
28,80
Wolfsbarschfilet auf der Haut
gebraten an Weissweinsauce mit Tomaten-Kartoffelrisotto
25,80 kl. P.
22,80
Kotelette vom Badischen Landschwein
mit mediterranem Gemüse und Parmesankartoffeln
26,80
Kalbsbraten
mit Steinpilzsauce, glaciertem Gemüse und Knöpfle
23,80
Lauwarmes Schokoküchle
mit flüssigem Kern dazu Rahmeis
8,90
Eis mit Schuss
mit wahlweise Baileys | Grand Marnier| Amaretto| Eierlikör
4,40
Kompott mit Butterstreußeln
überbacken und Rahmeis
7,60
Espresso
mit einer Kugel Vanilleeis
3,90
Schwarzwaldbecher
(Vanille- & Schokoeis, Schattenmorellen, Sahne & Kirschwasser)
6,90
Eierlikörbecher
(Vanille- & Schokoladeneis, Eierlikör & Sahne ) .
6,90
je Kugel Eis
(Vanille , Schokolade , Zitrone) .
1,90
Sorbet mit Sekt l oder Wodka
6,20
Parmesan mit Feigensenf und Olivenöl
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Zur Krone ist der 13.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.