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EssKultur Müllheim

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Hauptstraße 122
79379 Müllheim, Baden

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Speisekarte von EssKultur Müllheim

Zuletzt aktualisiert am 23.03.2025
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FÜR VORNEWEG & ZWISCHENDURCH

Dreierlei Aufstriche (vegan | glutenfrei)
Gartenkräuter | Radieschen-Paprika | Curry-Dattel
6,50 €

vegan vegan

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Antipasti Variation (glutenfrei)
Gegrilltes Herbstgemüse | geräucherter Schinken | Mozzarella
13,90 €
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Elsässer Wurstsalat (glutenfrei)
Lyoner | Zwiebeln | Essiggurken | Käse
12,90 €
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SUPPE

Gemüse-Tomaten-Consommé (vegan, glutenfrei)
Grüner Spargel | Glasnudeln
6,50 €

vegan vegan

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Süppchen von geröstetem Knoblauch (vegan )
Kräuter und Crostini
6,50 €

vegan vegan

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SALAT

Bunter Salatteller (vegan | glutenfrei)
Blattsalat | Karotte | Tomate | Radieschen | Mais (Limetten-Dressing | Kräuter-Vinaigrette)
15,90 €

vegan vegan

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Zur Wahl:

Limetten-Dressing vegan | glutenfrei

vegan vegan

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Kräuter-Vinaigrette vegan | glutenfrei

vegan vegan

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Ergänzen Sie Ihren Salat beliebig:

Maishähnchen-Streifen glutenfrei
9,00 €
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Wiener Schnitzel vom Schwein
10,50 €
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Gegrilltes Fischfi let glutenfrei
10,50 €
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Variation von jungem Spinat vegetarisch | glutenfrei
Limetten-Dressing | Blattsalat | knuspriger Feta | Preiselbeeren
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUPTGERICHTE

Kleiner Beilagensalat (vegan | glutenfrei)
Blattsalat | Karotte | Radieschen | Mais | Tomaten | Kräuter-Vinaigrette
6,90 €

vegan vegan

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Gebratene Nudelpfanne (vegan)
Reisnudeln | junges Gemüse | Tofu | Pilze
20,90 €

vegan vegan

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Grünes Curry (vegan | glutenfrei)
Brokkoli | Zuckerschoten | Zucchini | Lauch | Pak Choy | Kurkumareis
20,90 €

vegan vegan

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Paniertes Schnitzel vom Schwein
Pommes frites | Gemüse
22,90 €
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Saltimbocca von der Pute (glutenfrei, laktosefrei)
Sauce mit provenzalischen Kräutern | Karotten | Buchweizenknöpfle
26,90 €
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Rindergeschnezeltes (glutenfrei)
Balsamico-Jus | Kohlrabi-Radieschen-Gemüse | Petersilien-Kartoffelstampf
28,90 €
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Zwiebelrostbraten (glutenfrei | laktosefrei)
Rosmarin-Jus | Champignongs | Lauch | Pommes frites
31,90 €
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Gegrilltes Forellenfilet (glutenfrei)
Weißweinsauce | grüner Spargel | Orange | Petersilienkartoffeln
28,90 €
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Gebratener Lachs
Cremige Tomaten-Knoblauch-Sauce | Basilikum-Spaghetti
29,90 €
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STEAKS

250g Rindersteak (glutenfrei)
Gemüse der Saison | Kräuterbutter| Pommes Frites
31,90 €
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250g Rinderfilet (glutenfrei)
Gemüse der Saison | Kartoffelgratin | Rahmsauce
37,90 €
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Umbestellung der Beilagen á
2,50 €
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DESSERTS

EssKultur Petit Four (vegetarisch | glutenfrei)
Limettencreme mit Früchtchen
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dreierlei Sorbet (vegan | glutenfrei)
Kirsch, Zitrone, Mango | frische Früchte | Fruchtsaucenspiegel
7,90 €

vegan vegan

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Kokos-Grießflammerie
Rhabarber-Erdbeer-Sauce | Walnusskaramel
7,90 €
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Vanille-Zitronen-Trifle
Schoko-Mandel-Crossies | Früchte
7,90 €
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Panna Cotta von Holunder
Mohn | Vanillesauce
7,90 €
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Eisbecher
Vanille | Schokolade | Wallnuss | Kirsch | Zitrone | Mango | Erdbeere
2,80 € 1 Kugel
1,80 € jede weitere Kugel
0,80 € Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von EssKultur Müllheim ist der 23.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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