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Emmis Küche by chili kitchen

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Marktstrasse 5
79379 Müllheim

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Speisekarte von Emmis Küche by chili kitchen

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2024
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Suppentheater

Karottensuppe
mit Quark-Ingwer-Ristretto.
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vorspeisen

Gratinierte Jakobsmuscheln
in Orangenbutterschaum
12,00 €
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Knusprige Feigen-Nuss-Röllchen
mit Heidschnuckenschinken & Ananassalsa
12,00 €
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Emmis Millefeuille-Salat
mit Fenchel & Grapefruit
9,00 €
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Rote-Bete-Carpaccio
mit Sauerrahm-Eis-Nockerl.
9,00 €
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Hauptgang

Fisch

Heilbutt-Effeuille
mit in Ingwer-Kurkuma-Butter gebratenem Kabeljaufilet auf Fenchel-Ricotta-Risotto
35,00 €
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Fleisch

Heidschnuckenrücken vom Verein Naturschutzpark Lüneburger Heide
in Wacholdersauce mit Schokoladen-Blaukraut und Zitronen-Kartoffelpüree
35,00 €
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Vegetarisch

in Mandelbutter geschwenkte Kräuterravioli mit
Oeuf-Parfait auf Pilzcurry.
35,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Blaubeer-Panna-Cotta
mit gebratenen Früchten & Rote Bete Sorbet
9,50 €
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Emmis Sorbetvariationen.
9,00 €
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Käsevariationen aus Frankreich
11,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Emmis Küche by chili kitchen ist der 26.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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