Altes Spital

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Hauptstr. 78
79379 Müllheim


Speisekarte von Altes Spital

Zuletzt aktualisiert am 16.05.2024
Rinderbrühe mit Flädele (klein)
5,80
Bärlauch- Kartoffelsuppe (klein)
5,50
Bauernbrot
mit Knoblauchbutter überbacken
6,90
Oliven und Schafskäse
8,30
Rösti mit Aioli und Gemüsechutney
7,50
6 Riesengarnelen
mit Kirschtomaten in Knoblauch- Kräuteröl gebraten c18.00
Vorspeisenteller
mit getrockneten Tomaten,Oliven, Ziegenkäse, Serranoschinken,Riesengarnelen und Bärlauchcrostini
19,00
5 Bärlauchcrostini mit Blattsalat
10,50
Auf Wunsch können Sie Ihr Salat Dressing wählen ! Joghurt, Essig-Öl, Balsamico
Kleiner Salatteller
5,90
Großer Salatteller
12,00
Gemischter Salat
mit gebratenen Putenbruststreifen
17,50 in süß-sauer Marinade
15,20 mit gebratenen Champignons
17,00 mit gebratenem Ziegenkäse und Honig
18,50 mit gebratenen Rinderstreifen
21,00 mit Riesengarnelen in süß-sauer Marinade
21,00 mit gebratenem Lachs
Hirtensalat
mit Joghurtdressing, Gurken, Tomaten, Oliven, Peperoni, Feta, Zwiebeln und gekochtem Ei
17,50
Rucolasalat
mit gebratenen Riesengarnelen, Kirschtomaten und gehobeltem Grana Padano dazu süß-sauer Marinade
23,00
Falafel Bowl Vegan
mit Rucola, Tomaten und Humus
17,00

vegan vegan

Rinderbrühe mit Flädele (groß)
7,00
Pommes rot/weiß
5,80
Twisterkartoffeln mit Chilidip
7,20
Wurstsalat
12,00
Elsässer Wurstsalat
13,00
Badisches Dreierlei
18,50
Ofenkartoffeln
mit Kräuterquark und buntem Blattsalat
15,00
Wiener Schnitzel
mit Kartoffelsalat
22,00
Portion Bratkartoffeln nur als Beilage
5,50
Portion Pommes nur als Beilage
4,50
Elsässer Art
Speck, Zwiebeln, Sauerrahm
10,90
Vegetarisch
Spinat, Schafskäse, Oliven, Zwiebeln
11,50

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen Italia
ital. Schinken, Grana Padano, Rucola, Tomaten
13,00
Flammkuchen mit Ziegenkäse,
Rosmarin, Honig und Mandeln
13,50
Flammkuchen Pizza
mit Schinken, Champignons, Paprika und Käse
13,50
Flammkuchen Vegan
mit Tomatensauce,Paprika,Spinat und Champignons
13,50

vegan vegan

Flammkuchen Räucherlachs
mit Sauerrahm, Räucherlachs, Spinat und Zwiebeln c 13.50
Käsespätzle mit Bergkäse
und Röstzwiebeln dazu Salat
21,00

vegetarisch vegetarisch

Pappardelle
mit Tomatensauce Grana Padano und Salat
17,00

vegetarisch vegetarisch

Rindfleischburger
mit Bacon, Tomaten, Gurken, Zwiebeln Dazu Twisterkartoffeln mit sweet chili Dip
19,80
Veganer like meat Burger
mit Röstzwiebeln, Tomaten, Gurke, Hummus und Rucola. Dazu Twisterkartoffeln mit sweet chili Dip
18,00

vegan vegan

Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
,mit Pilzrahmsauce, Spätzle und Salat
28,00
Schweinefiletmedaillons
an Champignon- Rahmsoße und Spätzle, dazu Salat
25,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und Salat
25,90
Cordon Bleu vom Kalb
mit Pommes frites und Salat
29,00
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter und buntem Salat, dazu Pommes frites und Salat
28,00
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln, dazu Pommes frites und Salat
32,50
Grillteller
Rind, Lamm, Kalb und Schwein mit Pommes frites dazu Salat
26,00
Pastateller mit Garnelen
an Knoblauch- Sahnesauce und Grana Padano
25,90
Rinderfilet
mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln dazu Pommes frites und Salat
37,50
Portion Gemüse nur als Beilage
5,50
Brägele statt Pommes frites
2,00
Vegane Bärlauch- Linguine
mit Cherrytomaten und Oliven
17,50

vegan vegan

Bärlauchrisotto mit Champignons
geschmorten Cocktailtomaten und gehobeltem Parmesan
17,50
Gebratenes Lachsfilet
auf mediterranen Gemüse dazu Bärlauchkartoffeln c22.50
Gegrillte Lammkoteletts
mit Ofengemüse und Kroketten
24,50
Spargelcremesuppe (kleine Tasse)
6,80
Spargelcremesuppe (große Tasse)
9,40
Spargel Flammkuchen
mit Schinken, Paprika und Käse
12,90
Spargelrisotto
mit gerösteten Mandelblättchen und Grana Padano
19,90
1. Gang azu Salat

vegan vegan

Portion Spargel
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln oder Kratzede
25,90

vegetarisch vegetarisch

Portion Spargel
mit Sauce Vinaigrette und Kartoffeln (Vegan)
23,50

vegan vegan

+ Portion gemischter Schinken
6,90
Spargelsalat mit grünem und weißem Spargel
Rucola, Cherrytomaten und Granatapfelkerne
19,50
Gebratenes Lachsfilet mit Spargel
an Sauce Hollandaise dazu Kartoffeln
29,50
Wiener Schnitzel mit Spargel
an Sauce Hollandaise dazu Kartoffeln
31,80
Arg. Rumpsteak mit Spargel
an Sauce Hollandaise dazu Kartoffeln
42,90
Rinderfilet mit Spargel
an Sauce Hollandaise dazu Kartoffeln
47,80
Panna Cotta
mit frischen Früchten und Waldbeerensauce
7,00
Lauwarmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis Sahne und frischen Früchten
9,80
Belgische Waffel
mit heißer Schockosauce und Vanilleeis
8,00
Hausgemachtes Tiramisu
8,00
Dessert Variation
9,90
Sorbet Variation vegan
mit frischen Früchten
8,50

vegan vegan

Cassissorbet mit Sekt
7,80
Kuchen
nach Vorrat und Saison
Espresso Affogato mit Vanilleeis
7,00

vegetarisch vegetarisch

Eiskaffee
7,00
Eisschokolade
7,00

vegetarisch vegetarisch

Coup Danmark
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Sahne c8.00
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
8,50
Kugel Eis
Stracciatella, Schoko, Erdbeere, Haselnuß, Banane
2,50
Gemischtes Eis 3 Kugeln
6,50
Kugel Sorbet
3,00
extra Sahne
2,00
nur für Kinder bis 12
Pommes Frites
4,00

vegan vegan

Gladiator
Nudeln mit Tomatensauce
6,00

vegetarisch vegetarisch

Wilde Kerle
Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes
9,00
Wilde Hühner
Chicken Nuggets mit Pommes
8,00
Rabe Socke
8,00

vegetarisch vegetarisch

Captain Blaubär
Fischstäbchen mit Pommes
8,00
Idefix
Spätzle mit Soße
6,00
Kindersalat
5,00
Piratenteller
Du bekommst einen Teller und nimmst Dir was Du gerne isst bei Mama oder Papa

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altes Spital ist der 16.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.