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Altes Spital

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Hauptstraße 87
79379 Müllheim

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Speisekarte von Altes Spital

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2023
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Rinderbrühe
mit Flädele (klein)
5,20 €
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Bauernbrot
mit Knoblauchbutter überbacken
6,50 €
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Oliven und Schafskäse
8,30 €
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Rösti
mit Aioli und Gemüsechutney
7,50 €
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6 Riesengarn
mit Kirschtomaten in Knoblauch- Kräuteröl gebraten
15,90 €
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Vorspeisenteller
mit getrockneten Tomaten,Oliven, Ziegenkäse, Serranoschinken und Riesengarnelen
16,50 €
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Kleiner Salatteller
5,50 €
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Großer Salatteller
10,90 €
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Gemischter Salat
mit gebratenen Putenbruststreifen in süß-sauer Marinade
15,80 €
13,60 € mit gebratenen Champignons
16,50 € mit gebratenem Ziegenkäse und Honig
16,50 € mit gebratenen Rinderstreifen
18,50 € mit Riesengarnelen in süß-sauer Marinade
19,50 € mit gebratenem Lachs
19,50 € mit gebratenem Zanderfilet
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Hirtensalat
mit Joghurtdressing, Gurken, Tomaten, Oliven, Peperoni, Feta, Zwiebeln und gekochtem Ei
16,50 €
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Rucolasalat
mit gebratenen Riesengarnelen, Kirschtomaten und gehobeltem Grana Padano dazu süß-sauer Marinade
19,50 €
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Falafel Bowl Vegan
mit Rucola, Tomaten und Humus
14,80 €

vegan vegan

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Rinderbrühe
mit Flädele (groß)
7,00 €
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Pommes
rot/weiß
5,20 €
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Twisterkartoffeln
mit Chilidip
6,50 €
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Wurstsalat
10,50 €
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Elsässer Wurstsalat
11,00 €
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Badisches Dreierlei
16,50 €
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Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
und buntem Blattsalat
13,00 €
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Wiener Schnitzel
mit Kartoffelsalat
19,90 €
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Portion Bratkartoffeln
nur als Beilage
5,00 €
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Portion Pommes
nur als Beilage
4,00 €
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Elsässer Art
2,50 €
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Speck, Zwiebeln, Sauerrahm
9,90 €
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8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinat, Schafskäse, Oliven, Zwiebeln
10,50 €
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Flammkuchen Italia
ital. Schinken, Grana Padano, Rucola, Tomaten
12,00 €
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Flammkuchen
mit Ziegenkäse, Rosmarin, Honig und Mandeln
12,00 €
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Flammkuchen Pizza
mit Schinken, Champignons, Paprika und Käse
12,00 €
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Käsespätzle mit Bergkäse
und Röstzwiebeln dazu Salat
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pappardelle
mit Lachswürfel, Spinat, Kirschtomaten, Zwiebeln und Salat
19,00 €
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Hähnchenbrust in Cornflakes Panade
an Currysauce mit Basmatireis dazu Salat
21,00 €
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Rindfleischburger
mit Bacon, Tomaten, Gurken, Zwiebeln dazu Pommes Frites
16,80 €
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Veganer like meat Burger
mit Röstzwiebeln, Tomaten, Gurke, Hummus und Rucola. Dazu Twisterkartoffeln mit sweet chili Dip
16,80 €

vegan vegan

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Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
mit Pilzrahmsauce, Spätzle und Salat
25,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und Salat
24,00 €
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Cordon Bleu vom Kalb
mit Pommes frites und Salat
27,00 €
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Vegan Linsen- Bohnenragout
mit Basmatireis
15,50 €

vegan vegan

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Schweinefiletmedaillons
an Champignon- Rahmsoße und Spätzle, dazu Salat
22,00 €
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Knödel
mit Champignons à la crème
15,50 €

vegan vegan

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Hirschgulasch
mit Preiselbeerbirne, Apfelrotkraut und Spätzle
25,80 €
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Portion Gemüse
nur als Beilage
5,00 €
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Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter und buntem Salat
26,50 €
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mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln
dazu Pommes frites und Salat
30,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Grillteller
Rind, Lamm, Kalb und Schwein mit Pommes frites dazu Salat
25,80 €
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Pastateller mit Garnelen
an Knoblauch- Sahnesauce und Grana Padano
23,90 €
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Rinderfilet
mit Kräuterbutter und Röstzwiebeln dazu Pommes frites und Salat
35,00 €
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Brägele statt Pommes frites
2,00 €
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Kürbiscremesuppe
(klein)
5,00 €
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Kürbiscremesuppe
(groß)
7,00 €
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Kürbisflammkuchen
mit Kürbissauce, Champignons, Frühlingszwiebeln und Rosmarin (Vegan)
10,50 €

vegan vegan

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Kürbisflammkuchen
mit Sauerrahm, Ziegenkäse, Honig und Rosmarin
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kürbis- Ziegenkäsecrtostini
auf Blattsalat
13,80 €

vegan vegan

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Gemischter Salat
mit gebratenen Kürbiswürfeln und Walnüssen
16,00 €
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Kürbisrisotto
mit Lauch, karamellisierten Kürbisscheiben, Grana Padana und Kürbiskerne
19,00 €
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Kürbis- Curryragout an Kokossauce,
mit Basmatireis und Salat (Vegan)
17,00 €

vegan vegan

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Gefüllter Kürbis mit Linsen- Kräuterreis
an Kürbis- Ingwersauce und Salat (Vegan)
17,00 €

vegan vegan

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Kartoffel- Kürbisgratin
mit Gemüse, gebratenem Ziegenkäse und Honig
19,00 €
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Gebratenes Lachsfilet
an Kürbisrisotto
21,50 €
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Rosa gebratene Entenbrust
an Portweinsauce mit Apfelrotkraut und Kartoffel- Kürbisgratin
25,80 €
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Panna Cotta
mit frischen Früchten und Waldbeerensauce
7,00 €
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Apfel Crumble
mit Vanilleeis
8,00 €
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Lauwarmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis Sahne und frischen Früchten
8,80 €
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Belgische Waffel
mit heißer Schockosauce und Vanilleeis
7,00 €
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Sorbet Variation vegan
mit frischen Früchten
7,50 €

vegan vegan

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Cassissorbet
mit Sekt
6,20 €
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Kuchen
nach Vorrat und Saison
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Espresso Affogato
mit Vanilleeis
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee
7,00 €
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Eisschokolade
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Coup Danmark
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Sahne
8,00 €
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
8,50 €
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Kugel Eis
Stracciatella, Schoko, Erdbeere, Haselnuß, Banane
2,50 €
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Gemischtes Eis
3 Kugeln
6,50 €
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Kugel Sorbet
3,00 €
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extra Sahne
2,00 €
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nur für Kinder bis 12
Pommes Frites
3,00 €

vegan vegan

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Wilde Kerle
Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes
8,00 €
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Wilde Hühner
Chicken Nuggets mit Pommes
7,00 €
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Rabe Socke
Käsespätzle
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Captain Blaubär
Fischstäbchen mit Pommes
7,00 €
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Idefix
Spätzle mit Soße
6,00 €
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Kindersalat
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altes Spital ist der 11.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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