Speisekarte von Fisch & Steak House TÜRKIS
Zuletzt aktualisiert am 28.09.2023
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Çorbalar / Suppen
DOMATES ÇORBASI
Hausgemachte Tomatencremesuppe
5,80
€
Schmeckt mir!
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MERCİMEK ÇORBASI
Frisch zubereitete Linsensuppe mit Crofıtons
5,80
€
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Salatalar / Salate
MEVSIM SALATASJ
Gemischter Salat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebeln, Petersilie, Oliven in Zitronen-Olivenöl Vinaigrette
9,00
€
vegetarisch
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ROKKA SALATASI
Rucola-Salat mit Cocktailtomaten, Olivenöl und Granatapfelsirup
9,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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KARİDESLİ SALATA
in Pfeffer gebratene Scampi aus dem Wok, auf sommerlichem Blattsalat
14,90
€
Schmeckt mir!
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TAVUKLU SALATA
Hahnchenbrust-Streifen auf gemischtem Salat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebeln, Petersilie, Oliven
13,90
€
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SOMONLU SALATA
Lachs auf gemischtem Salat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebeln, Petersilie, Oliven
13,90
€
Schmeckt mir!
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Soğuk Meze1er / Ka1te Vorspeisen
CACIK
Cremiger Joghurt mit Gurken, frischer Minze und Knoblauch
4,90
€
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ISPANAK EZME
Cremiger Joghurt mit Spinat, Knoblauch und Gewürzen
4,90
€
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HUMUS
Paste aus Kichererbsen, Tahin (Sesamöl) und Butter
4,90
€
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PEYNIR EZME
Geriebener Weigkase in Creme frakhe-Joghurt Mix, Dili und Walnüssen
4,90
€
Schmeckt mir!
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KISIR
Unser Klassiker: Bulgur-Salat mit Tomaten, Petersilie und Zwiebeln
4,90
€
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ANTEP EZME (Scharf)
Fein passierte Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
4,90
€
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KARIŞIK MEZE (Für eine Person)
Komposition aus kalten mediterranen Vorspeisen
9,90
€
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Sicak Mezeler / Warme Vorspeisen
SİGARA BÖREGI
Blatterteig-Röllchen gefüllt mit Weigkase
7,80
€
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PATUCAN VE KABAK KIZARTMA
Duett von gebratener Aubergine, Zucchini auf Knoblauchjoghurt
7,80
€
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KABAK MÜCVER
Türkischer Reibekuchen mit Zucchini, Paprika, Ei, Weigkase, Dili
6,80
€
Schmeckt mir!
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PEYNİRLİ MANTAR
Überbackene Champignons mit Krauter-Weigkasefüllung
6,80
€
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KARIŞlK MEZE (Für eine Person)
Komposition aus warmen mediterranen Vorspeisen
9,90
€
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EXTRA PORTlON WARMES FLADENBROT
2,50
€
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Etsiz Yemek1er / Vegetarische Gerichte
YOĞURTLU SEBZELi TAVA
Gebratenes Gemüse in Tomatensauce auf Naturjoghurt
15,80
€
vegetarisch
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FIRINDA SEBZE
Frisches mediterranes Gemüse in cremiger Tomatensauce aus dem Ofen, mit Kase überbacken
15,80
€
vegetarisch
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SOSLU SEBZE TABAĞ
Blumenkohl, Brokkoli, Möhren, Champignons mit hausgemachter Knoblauch-Sauce (Überbacken)
15,80
€
vegetarisch
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İMAM BAYlLDl
Auberginen-Schiffchen serviert mit köstlicher Füllung aus Zwiebeln, Tomaten, Petersilie in feiner Knoblauch-Note. Dazu Joghurt und Reis
15,80
€
vegetarisch
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Geleneksel Yemekler / Traditionelle Gerichte
TÜRKİS BEYTİ
Gegrillter Hackfleischspieg in Blatterteig auf Auberginen-Püree und Joghurt-Sauce
19,90
€
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SOSLU BEYT İ KEBAP
Gegrillter Hackfleischspieg in Blatterteig eingerollt, mit Tomaten und Paprika auf Tomaten-Yoghurt-Sauce
19,90
€
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SAC KAVURMA
Türkische Spezialitat, serviert auf einer Kupferplatte. Geschnetzeltes vom Lamm mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Dazu Reis
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALİ NAZİK
Fein geschnittenes Lammfleisch auf gegrilltem Auberginen-Püree mit frischem Knoblauch und Joghurt-Tomatensauce
19,90
€
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KUZU TANDIR
in orientalischen Gewürzen gebackene Lammschulter mit Gemüse und Reis
27,90
€
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YOĞURTLU ADANA
Orientalisch gewürzter Hackspieg auf Croutons, Tomatensauce und Knoblauch-Joghurt
19,90
€
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PATLICANLI TAVUK
Hahnchenbrustfilet auf Auberginen-Püree mit Kase überbacken
19,90
€
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PATLICANLI İSLİM KEBAP!
Lammhaxe auf Auberginen-Püree mit Kase überbacken. Dazu Reis
24,90
€
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TAVUK SOTE
Hahnchengeschnetzeltes mit Champignons, Tomaten, Paprika. Dazu Reis
18,90
€
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lzgaralar / Gri11gerichte
ADANA KEBAP ,,Orientalisch gewürzt"
Hackfleischspieg auf gebratenem Gemüse. Dazu gebratenes Gemüse und Reis
18,90
€
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ALTI EZMELİ ADANA KEBAP
"Spezialitat aus Gaziantep" Orientalisch gewürzter Hackfleisch-Spieg auf fein gehackten Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Mit Krautern verfeinert.
18,90
€
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TAVUK ŞİŞ
Zarter Hahnchenbrustfilet-Spieg mit gebratenem Gemüse. Dazu Reis
18,90
€
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KUZU ŞİŞ
Lammfleisch-Spieg auf gebratenem Gemüse. Dazu Reis
19,90
€
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KUZU FiLE
Zartes Lammfilet auf Blattspinat, ,a la ereme" an Krauter-Kartoffeln
23,90
€
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FISTIKLI KEBAP
Lammfilet mit Pistazien und Gouda gefüllt. Dazu gebratenes Gemüse und Reis
25,90
€
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PİRZOLA
Gegrillte Lammkotletts mit gebratenem Gemüse. Dazu Reis
23,90
€
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KARIŞIK IZGARA
Variationen von Grillspezialitaten mit Gemüse und Reis
23,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DANA BİFTEK
Rumpsteak mit Gemüse, Krauterbutter und Rosmarin-Kartoffeln
26,90
€
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PATLICAN SOSLU DANA BİFTEK
Rumpsteak auf Auberginen-Creme
27,50
€
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TÜRKiS BiFTEK
Argentinisches Rumpsteak mit hausgemachter Pfeffer-Sauce.
29,90
€
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lSPANAKLl BiFTEK
Rumpsteak mit Blattspinat "a la ereme", an Krauter-Kartoffeln
29,90
€
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Balik Ve Deniz Mahsulleri / Fisch und Meeresfrüchte
LEVREK
Wolfsbarschfilet mit gebratenem Gemüse und Kartoffen.
22,50
€
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ÇUPRA
Ganze Dorade mit gebratenem Gemüse und Kartoffen.
22,90
€
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USKUMRU
Makrelenfilet mit gebratenem Gemüse und Kartoffen.
20,90
€
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SOMON
Lachsfilet mit gebratenem Gemüse und Kartoffelhalften.
21,90
€
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KARiDES GÜVEÇ
Garnelenpfanne mit Gemüse in Tomaten-Creme
21,90
€
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KARİDES TAVA
Garnelenpfanne mit Champignons und Paprika. Dazu frische Butter
26,90
€
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JUMBO KARiDES
Gambas-Spieg mit gebratenem Gemüse und Kartoffen. Dazu ein gemischter Salat
29,90
€
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Menü ÇESlTLERl / Menü-Variationen (Ah zwei Personen)
Menü "TÜRKiS-F1SCHPLATTE" (p.P.)
31,90
€
1. Gang
- Wanne Vorspeisenvariationen
2. Gang
- Diverse Fisch-Variationen mit gebratenem Gemüse und Kartoffeln
3. Gang
- Kleines Dessert
4. Gang
- Mixed hot appetizers varianty
5. Gang
- Different types of fish with fried vegetables and potatoes
6. Gang
- Small dessert
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Menü "ANATOUEN" (p.P.)
38,90
€
1. Gang
- Kalte und wanne Vorspeisenvariationen
2. Gang
- Diverse Fleisch-Variationen vom Grill mit gebratenem Gemüse und Reis
3. Gang
- Kleines Dessert
4. Gang
- Mixed cold and hot appetizers varianty
5. Gang
- Different types of fish with from the grill fried vegetables and potatoes
6. Gang
- Small dessert
Schmeckt mir!
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Menü "TÜRKiS" (p.P.)
42,90
€
1. Gang
- Ein Ausflug durch unsere Speisenkarte
2. Gang
- Gemischte kalte und wanne Vorspeisenvariationen
3. Gang
- Verschiedene Spezialitaten vom Grill (Fleisch/Fisch), Gemüse und Reis
4. Gang
- Kleines Dessert
Schmeckt mir!
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Tatlihar / Dessert
BALU YOĞURT
Naturjoghurt mit Waldbienen-Honig und Wallnüssen
6,90
€
Schmeckt mir!
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HAVUÇ DILIMI BAKLAVA MlT ElSCREME
Süger Blatterteig gefüllt mit Pistazie
10,90
€
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KÜNEFE
Fadennudeln gefüllt mit Kasefüllung in Zuckersirup. Aus dem Ofen
8,90
€
MlT KAYMAK
1,80
€
Schmeckt mir!
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MARAŞ DONDURMASI
Türkische Eiscreme-Spezialitat mit Pistazien
7,90
€
Schmeckt mir!
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SlCAK KATMER
Warmer Blatterteig mit Pistazien und Sirup Füllung
10,90
€
MlT KAYMAK
1,80
€
Schmeckt mir!
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Ek Siparişler / Beilagen
PATATES
Kartoffeln / potatoes
3,90
€
Schmeckt mir!
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PATATES KlZARTMASl
Pommes / fries
3,90
€
Schmeckt mir!
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PİRİNÇ
Reis/ rice
3,90
€
Schmeckt mir!
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SEBZE
Gemüse / vegetables
3,90
€
Schmeckt mir!
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SALATA
Salat / salad
3,90
€
Schmeckt mir!
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Extra Brot
2,50
€
Schmeckt mir!
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Ketchup, Mayonnaise
0,40
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fisch & Steak House TÜRKIS ist der 28.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.