Speisekarte von Trattoria Mamma Nina
Zuletzt aktualisiert am 04.07.2023
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Antipasti & Zuppe
ZUPPA DI POMODORO
Tomatensuppe
6,90
€
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ZUPPA DI CIPOLLA
Zwiebelsuppe
6,90
€
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6,90
€
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BRUSCHETTA
Tomatenstückchen, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl auf knusprigem, hausgemachten Brot
6,90
€
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ANTIPASTO MISTO
Mix aus verschiedenen Antipasti
14,90
€
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BUON GUSTO
Riesengarnelen auf Rucola und geraspeltem Parmesan mit Balsamicocreme
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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CARPACCIO DI CARNE
Hauchdünnes Rinderfilet mit Rucolasalat, geraspeltem Parmesan und Balsamicocreme
13,50
€
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VITELLO TONNATO
Hauchdünnes Kalbsfleisch in Thunfischsauce und Kapern
13,50
€
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CAPRESE
Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
10,50
€
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LUMACHE ALLA ERBE
Schnecken in Kräutersauce
10,90
€
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PORTION PIZZABRÖTCHEN
mit hausgemachtem Kräuteraufstrich
3,90
€
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FOCACCIA STUZZICO
Pizzabrot mit Knoblauchöl und Oregano
4,50
€
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FOCACCIA SAN DANIELE
Pizzabrot mit Knoblauchöl, Oregano, Parmaschinken und Parmesanraspeln
8,50
€
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Leckere Salate Insalate
MISTA
mit grünem Salat, Möhren, Gurken und Tomaten
6,50
€
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CAPRICCIOSA
mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Schinken, Käse, Oliven, Thunfisch und Ei
10,50
€
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NIZZA
mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Artischocken und Ei
10,50
€
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INSALATA ITALIA
mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten Schinken und Käse
9,50
€
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GIOVI
mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Hähnchenbrustfiletstreifen, Feta, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Mais
11,50
€
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EXTRA ZUTAT
Salate wahlweise mit: Joghurt-Dressing, Cocktail-Dressing oder Balsamico & Olivenöl.
1,50
€
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Cremige Risotti Risotti
RISOTTO PRIMAVERA
mit Zucchini, Auberginen, Artischocken und frischen Champignons in Tomatensauce
12,50
€
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RISOTTO MARE E MONTI
mit frischen Champignons und Shrimps in Tomatensauce
13,50
€
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RISOTTO ALLA MIMMO
mit Putenbrustfiletstreifen und Rucola in Sahnesauce
13,90
€
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RISOTTO ALLA MARINARA
( mit Meeresfrüchte, Knoblauch und Kirschtomaten )
14,90
€
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Frisches Fleisch Carne
FILETTO ALLA GRIGLIA
argentinisches Rinderfilet (250g) vom Grill
31,50
€
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FILETTO ALLA GRIGLIA
argentinisches Rinderfilet (350g) vom Grill
38,50
€
Schmeckt mir!
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FILETTO BALSAMICO
argentinisches Rinderfilet (250g) mit Balsamicocremesauce
32,50
€
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FILETTO AL PEPE VERDE
argentinisches Rinderfilet (250g) mit grüner Pfeffersauce
32,50
€
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FILETTO AL GORGONZOLA
argentinisches Rinderfilet (250g) mit Gorgonzolasauce
32,50
€
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Leckerer Fisch Pesce
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
Schwertfisch vom Grill
27,50
€
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GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Riesengarnelen vom Grill
28,50
€
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SALMONE AL PEPE VERDE
Lachs mit grünem Pfeffer
24,50
€
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Frische Pasta Paste
PARMESAN EXTRA
1,50
€
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SPAGHETTI AL POMODORO
in Tomatensauce
9,90
€
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SPAGHETTI BOLOGNA
mit Hackfleischsauce
11,50
€
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SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
mit Olivenöl, Knoblauch und scharfer Peperoni
11,50
€
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SPAGHETTI CARBONARA
mit Speck und Ei in Sahnesauce
12,50
€
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SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA
( mit Speck, Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensauce )
13,50
€
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SPAGHETTI MAMMA NINA
mit Thunfisch, Kapern, Knoblauch und scharfer Peperoni
13,50
€
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SPAGHETTI GAMBERONI
mit Riesengarnelen in Aglio e Olio
17,50
€
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PENNE DELLO CHEF
mit Schinken und frischen Champignons in Tomatensahnesauce
11,50
€
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PENNE ALLA SICILIANA
mit scharfer Salami und frischen Champignons in Tomatensahnesauce
11,90
€
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PENNE ALLA ERCOLANA
mit Zucchini, frischen Champignons, Paprika, Artischocken und Knoblauch in Tomatensauce
12,90
€
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RIGATONI GRATINATI
mit Schinken, frischen Champignons, Tomatensahnesauce und mit Käse überbacken
12,50
€
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RIGATONI SPINACI E GORGONZOLA
mit Spinat und Gorgonzola in Sahnesauce
11,90
€
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GNOCCHI AL GORGONZOLA
mit Gorgonzola in Sahnesauce
11,90
€
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GNOCCHI GENOVESE
mit Basilikum-Pestosauce
11,90
€
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GNOCCHI AL POMODORO, PANNA E BASILICO
mit Basilikum in Tomatensahnesauce
11,90
€
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TAGLIATELLE AL SALMONE
mit Lachs in Tomatensahnesauce
12,50
€
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TAGLIATELLE DELLA CASA
mit Broccoli, Putenbrust, frischen Champignons und Tomatensahnesauce
14,50
€
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TAGLIATELLE PIEMONTE
mit Broccoli, Gorgonzola, Schinken in Sahnesauce
13,50
€
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LASAGNE AL FORNO
mit Hackfleisch gefüllte Teigschichten überbacken
12,50
€
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CANNELLONI RICOTTA E SPINACI
mit Ricotta und Spinat gefüllt
12,50
€
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Traditionelle Pizza Pizze
MARGHERITA
mit Tomatensauce, Käse, Oregano
8,00
€
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SALAMI
mit Salami
9,50
€
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MISTA
mit Salami, Schinken und frischen Champignons
12,50
€
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GIOVANNA
mit Schinken, Spargel und Sauce Hollandaise
12,50
€
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NONNO NINO
mit Spinat, Lachs, Zwiebeln und Knoblauch
14,50
€
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CHEFINA
mit Spinat, Feta und Oliven
11,90
€
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ALÉ
mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Broccoli, Feta und Sauce Hollandaise
13,00
€
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TONNATA
mit hauchdünnem Kalbsfleisch, Kapern, Thunfischsauce, Rucola, Parmesan und Balsamicocreme
14,50
€
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TRADIZIONALE
mit Schinken und frischen Champignons
11,00
€
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FANTASTICA
mit Schinken, Salami und Thunfisch
12,50
€
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TONNO E CIPOLLA
mit Thunfisch und Zwiebeln
11,00
€
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HAWAII
mit Ananas und Schinken
11,00
€
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NAPOLI
mit Sardellen, Kapern und Oliven
10,50
€
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DIAVOLO
mit italienischer scharfer Salami und Peperoni
11,00
€
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CALZONE
mit Schinken und frischen Champignons gefüllt
11,00
€
Schmeckt mir!
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GIANNI
mit italienischer scharfer Salami, frischen Champignons, Zwiebeln und Knoblauch
13,00
€
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QUATTRO STAGIONI
mit Schinken, frischen Champignons, Oliven und Artischocken
14,00
€
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FRUTTI DI MARE
mit Meeresfrüchte und Knoblauch
14,50
€
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VEGETARIA
mit Spinat, frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln
14,00
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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SCAMPI
mit Shrimps und Knoblauch
12,90
€
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BRINDISINA
mit italienischer scharfer Salami, Sardellen, Oliven und Artischocken
13,50
€
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O SOLE MIO
mit Salami, Schinken, Oliven und Ei
14,00
€
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MONNING
mit Shrimps, Thunfisch, Spargel und Knoblauch
13,50
€
Schmeckt mir!
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RUSTICA
Pizzaboden mit Tomatensauce (ohne Gouda-Käse), Bruschetta, Rucola und geraspeltem Parmesan
13,50
€
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GIULIETTA E ROMEO
mit Spinat, Gorgonzola, Shrimps und Knoblauch
13,50
€
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QUATTRO FORMAGGI
mit vier Käsesorten
12,50
€
Schmeckt mir!
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TROPICALE
mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Ananas und Sauce Hollandaise
12,50
€
Schmeckt mir!
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PIERO
mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Broccoli, Pesto und Kirschtomaten
13,00
€
Schmeckt mir!
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CAPRESE
mit Mozzarella, frischen Tomaten, Pesto und Basilikum
10,90
€
Schmeckt mir!
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AMORE
mit Riesengarnelen, Broccoli, Kirschtomaten und Knoblauch
14,90
€
Schmeckt mir!
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MIMMA
mit Parmaschinken, Rucola, frischen Tomaten und geraspeltem Parmesan
14,00
€
Schmeckt mir!
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MARILÚ
mit italienischer scharfer Salami, Gorgonzola und Oliven
12,50
€
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EXTRA BELAG
1,50
€
Schmeckt mir!
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Erfrischendes Dessert
TIRAMISÚ DELLA CASA
(HAUSGEMACHT)
4,90
€
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CASSATA SICILIANA
5,50
€
Schmeckt mir!
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PANNA COTTA
(HAUSGEMACHT)
5,50
€
Schmeckt mir!
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TARTUFO NERO CLASSICO
5,50
€
Schmeckt mir!
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TARTUFO BIANCO AL CAFFÉ
5,50
€
Schmeckt mir!
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TARTUFO NOCCIOLA - NUSS
5,50
€
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TARTUFO LIMONCELLO
5,50
€
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LAVA CAKE
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Mamma Nina ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.