Speisekarte von Ronja vegan vegetarisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 18.12.2023

Kalte Vorspeisen

VEGETARISCHER VORSPEISENTELLER

angerichtet mit TzatzikiE,K, HummusJ,K, Couscous SalatA, Auberginen-Tomatensugo, weißem Riesenbohnensalat, Kichererbsensalat und pikanter Gemüsepaste

16,90 €

vegetarisch

VEGANER VORSPEISENTELLER

angerichtet mit HummusJ,K, Couscous SalatA, Auberginen-Tomatensugo, weißem Riesenbohnensalat, Kichererbsensalat und pikanter Gemüsepaste

15,90 €

vegan

Warme Vorspeisen

VEGANER GEBACKENER WEIßER KEESE GRIECHISCHER ART

mit Schalotten-Zwiebeln, Kirschtomaten, bunter Paprika, Oliven, frischem Thymian und Sojasauce

13,90 €

vegan

VEGANER WARMER VORSPEISENTELLER

mit Blätterteigröllchen gefüllt mit KartoffelpasteA, einem Champignon gefüllt mit Spinat und veganem Schafskäse, einem Falafelbällchen, einer *Seitanfrikadelle auf Rucola und einem Schälchen Hummus für

10,90 € 1 Person

18,90 € 2 Personen

vegan

Salate

All unsere Salate (ausgenommen vom Beilagensalat) werden mit frischen Wildkräutern verfeinert. Minzuna, Tatsoi, Spinat, roter Mini-Mangold, Landkresse und Rucola sorgen für einen einzigartigen Geschmack. Darüberhinaus werden alle Salate mit hausgemachtem, aromatischem Himbeerdressing und Kräutermix serviert. Auf Wunsch bieten wir auch Balsamicodressing an.

Hauptspeisen

FALAFELTELLER

mit Salatbouquet in Himbeerdressing, HummusJ,K, Wedges und Knoblauch-Joghurt-Sauce, Unsere Falafel bestehen aus: Kichererbsen, Knoblauch, Petersilie und verschiedenen Gewürzen

13,90 €

GEMÜSEPFANNE

in Kokoscurrysauce

14,90 € ohne Basmatireis

16,90 € mit Basmatireis

Burger

Unsere Burgerbrötchen(A) werden aus Dinkel-Vollkornmehl und mit Chiasamen hergestellt. Alle Burger werden mit Lollo Rosso, Tomaten, gebratenen Zwiebeln und hausgemachter veganer Sauce serviert.

BEYOND MEAT BURGER GLUTENFREI

mit Beyond Meat Patty und Belag auf individuellen Wunsch (entweder wie RONJA’S FALAFEL BURGER, RONJA’S ERBSEN BURGER oder RONJA’S SEITAN BURGER ) in einem glutenfreiem BURGER-Bun. Dazu Wedges mit Curryketchup.

17,90 €

Extras

Pizza

Unsere Pizzen (ausgenommen ist die Kinderpizza) haben einen Durchmesser von 32 cm Der hausgemachte Pizzateig besteht aus Vollkorndinkel- & weizenmehl. Auf den Pizzen verwenden wir ausschließlich frisches Gemüse, hausgemachte Tomatensauce, Oregano sowie Gouda oder auf Wunsch veganen Pizzaschmelz.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ronja vegan vegetarisches Restaurant ist der 18.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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