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Ratskeller

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Löhberg 55
45468 Mülheim an der Ruhr

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Speisekarte von Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 10.02.2022
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Vorspeisen & Suppen

Geräuchertes Matjesfilet
an Hausfrauensoße serviert mit Reibekuchen und Salatbouquet
8,90 €
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Nachbestellung Matjesfilet Stück
4,00 €
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Gebratener Ziegenkäse
im Schinkenmantel, serviert mit Ingwer-Marmelade, Salatbouquet und Baguette
8,90 €
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Hausgebeizter Lachs
an Sauce Lidingoe mit Reibekuchen und Salatbouquet
9,90 €
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Tomatencremesuppe
serviert mit Brotkrusteln, dazu Baguette
5,90 €
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Büsumer Krabbensuppe
serviert mit Tiefseeshrimps, dazu Baguette
6,90 €
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Kartoffelsuppe
mit gebratenen Mettwurstscheiben und Croutons
6,90 €
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Fischgerichte

Hausgebeizter Lachs
an Sauce Lidingoe und Salatbouquet serviert als Hauptgericht mit zwei Reibekuchen
14,90 €
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Cordon bleu vom Schollenfilet
gefüllt mit gebeiztem Lachs, serviert auf Hummersoße, dazu buntes Gemüse und Mandelreis
18,90 €
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Norwegisches Lachssteak vom Grill
serviert mit Hummersoße, dazu buntes Gemüse und Mandelreis
19,90 €
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Zanderfilet mediterran
in Butter mit Mandeln und Rosinen gebraten, dazu buntes Gemüse und Mandelreis
21,90 €
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Marktsalate

mit Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette. Verschiedene saisonale Salate mit Paprika, Gurken, Tomaten, Möhren, Rettich.
Salatteller "Fitness"
mit gebratenen Lachswürfeln vom Grill, Sonnenblumenkernen, Eivierteln und Oliven, dazu Baguette
15,90 €
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Mittlerer Salatteller
serviert mit Käse- und Schinkenstreifen, Eivierteln, Oliven und Baguette
9,90 €
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kleiner Beilagensalat
4,90 €
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Kleinigkeiten & vegetarische Gerichte

Matjes "RR"
von der Feinfischräucherei Voss, serviert mit einer Apfel-Zwiebelsoße, dazu Bratkartoffeln und Salatbouquet
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Nachbestellung Matjesfilet - Stück
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tortellini gefüllt mit Tomaten und Provolone Käse
in Kräuterpesto mit Cherrytomaten
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ladysteak
ca. 160g Rinderfiletsteak serviert mit Kräuterbutter, Kartoffelrösti und Salatbouquet
23,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Aus Grill und Pfanne

Alle Gerichte servieren wir Ihnen auch als kleine Portion!
Junge dicke Bohnen "RR"
mit Speck und Zwiebeln in Rahmsoße, dazu Frankfurter Schinkenmettwurst und Kassler vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln
13,90 €
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Schnitzelkrüstchen
in Butter gebraten mit Spiegelei und Speckstreifen, serviert mit Kartoffelröstis und Salatbouquet
15,90 €
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Schnitzel "Ratskeller"
serviert mit Champignonrahmsoße oder Paprikarahmsoße, dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat
17,90 €
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Filetspieß "Ratskeller"
Medaillons vom Hähnchen-, Schweine- & Rinderfilet mit Speck, Paprika und Zwiebeln auf bunter Pfeffersoße, Pommes frites und Saisonsalat
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Simmentaler Rumpsteak "Braumeister" RR
ca. 250g Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter auf bunter Pfeffersoße, dazu Bohnenbündchen und Bratkartoffeln
27,90 €
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Pfeffersteak
ca. 250 g Rinderfiletsteak vom Grill mit Kräuterbutter serviert mit Pilzrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
29,90 €
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Großes Livar*-Schweinesteak, 300g am Knochen
Livar – das Limburgische Klosterschwein, *sehr limitiert verfügbar Saftig, zart mit akkuratem Fettanteil - das ist Livar, das Klosterschwein aus artgerechter Haltung serviert mit Kräuterbutter und Waldpilzen in Rahmsoße, dazu Bratkartoffeln
27,90 €
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Kinderkarte

Mein Lieblingsessen
"Ernie und Bert"
Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaise
3,00 €
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"Hexe Lillis Kochkünste"
Nudeln mit Tomatensoße, dazu Parmesan
5,00 €
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"Wickies Leibgericht"
Kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayonnaise
7,00 €
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"Trudis bester Fang"
Kleine Hähnchenbrust vom Grill, dazu Kartoffelpüree und Gemüse nach Wahl
8,00 €
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"Yakaris Lieblingsschmaus"
Zwei Medaillons vom Schweinefilet mit Kräuterbutter oder Ketchup, dazu Rösti und Salat
9,00 €
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Räuberteller
Mein Lieblingsdessert 0,00 €
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"Biene Maja"
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladenstreifen
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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"Emily Erdbeer"
Pfannekuchen mit Erdbeereiscreme und bunten Schokolinsen gefüllt
4,00 €
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"Bibi Blocksberg"
2 Kugeln Vanilleeis mit bunten Streuseln
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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"Schneemann Olaf"
3 Kugeln gemischtes Eis mit bunten Schokolinsen
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ratskeller ist der 10.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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