Speisekarte von Park Trüffel
Zuletzt aktualisiert am 08.01.2024
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SUPPEN
Linsensuppe mit Minze
7,50
€
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Fischsuppe mit Croutons
12,50
€
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VORSPEISEN
Melone!
mit geriebenem Fetakāse
12,50
€
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Gemischter Käseteller
12,50
€
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Käsepralinen
mit Pistazien auf Radicchiosalat
12,50
€
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Auberginen
mit Zucchini, Brokkoli und Tomaten gefüllt
12,50
€
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4 Blätterteigröllchen
mit Frischkäse-Trüffelfüllung und Spinat
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Auberginenauflauf
mit Tomaten und Zwiebeln
11,50
€
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Ciger
15,50
€
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Kalte Vorspeisen
Spinat, Auberginen, Basilikum, Oliven, Tomaten, Kisir, Hummus, Käsecreme Pikant
12,50
€
5,00
€
einzel
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Warme Vorspeisen
Mix nach Art des Hauses
15,50
€
1p
29,50
€
2p
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SALATE
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Salat mit gebratenen Gambas
19,50
€
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Salat mit Lachsstreifen
19,50
€
vegan
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Salat mit Maishähnchen bruststreifen
19,50
€
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Sardinen gebraten
mit Salat
19,50
€
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Oktopus gebraten
mit Salat
19,50
€
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Pasta
Spaghetti mit Gambas
24,50
€
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Tagliatelle
mit Schafskäse-Pfeffer-Pistaziensauce
22,50
€
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Gnocchi-Sorrentino
mit Tomaten und Mozzareila überbacken
21,50
€
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Tagliatelle mit Lachs
24,50
€
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FISCH
Garnelenpfanne
mit Paprika, Butter und Olivenöl
24,50
€
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Dorade aus dem Ofen
mit frischen Kräutern, Kartoffeln und Salat
29,50
€
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Loup de Meer vom Grill
mit Kartoffeln und Salat
29,50
€
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Lachs vom Grill
mit Rosmarinkartoffeln und Salat
29,50
€
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Sardellen Gebraten „Hamsi"
verschiedene, gebratene Fische auf Salatbeet
19,50
€
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Meerwolf min 1,5 kg für
2 pers im Salzmantel
79,50
€
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FLEISCH
Maishähnchen gegrillt
mit frischen Kräutern, Kartoffeln und Gemüse
29,50
€
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Kalbsspies
mit Rucola, Reis oder Bulgur und Rosmarinkartoffeln
32,50
€
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Lammkoteletts vom Grill
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
35,50
€
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Lammschulter geschmort
nach türkischer Art mit Bulgur und Gemüse
35,50
€
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Lammfilet
mit Pistazien, Rosmarinkartoffeln und Gemüse
35,50
€
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Rinderfilet „Trüffel"
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
35,50
€
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Köfte
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
29,50
€
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Lammfilet auf lavastein
am Tisch Zubereitet
39,50
€
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Rinderfilet auf lavastein
am Tisch Zubereitet
39,50
€
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DESSERT
Künemisu-Mediator
(Fadenteig, Mascarpone-Pistaziencreme)
9,50
€
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Baklava - Blätterteig
mit Pistazien
8,50
€
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Heißer Baklava
mit Milch-Sahne-Schaum
9,50
€
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Kazandibi
7,50
€
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Revani, Grieskuchen mit Sahne
7,50
€
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MENÜS ab 2 pers.
Menü 1
Kalte und Warme Vorspeisen/ Salat/ Dessert
29,50
€
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Menü 2 (ab 2 pers.)
Kalte und Warme Vorspeisen. Salat/ Gemischter Grillspezialitäten/ Dessert
45,50
€
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Menü 3 (ab 2 pers.)
Kalte und Warme Vorspeisen/ Salat/ Gemischter Fischspezialitäten/ Dessert
45,50
€
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Menü 4 (ab 2 pers.)
Kalte und Warme Vorspeisen/ Garnelen in Butter und Olivenöl/ Salat/ Fisch oder Fleisch nach Wahl F/ Dessert
55,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Park Trüffel ist der 08.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.