Speisekarte von Manducare Steaks Burger &Co.
Zuletzt aktualisiert am 22.05.2022
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VORSPEISEN & BEILAGEN
OFENBROT MIT DIP NACH WAHL
3,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BEILAGENSALAT
3,50
€
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8 WHITE-TIGER GARNELEN
in Olivenöl, mit Knoblauch, Chili und frischem Ofenbrot
8,90
€
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3,90
€
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ONION RINGS + 2 DIPS NACH WAHL
6 Stück
4,90
€
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MEXICAN NACHOPLATTE
5,90
€
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KRAUTSALAT
1,90
€
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KROKETTEN
2,90
€
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SCHWEIZER-RÖSTI
3,90
€
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BRATKARTOFFELN
mit Zwiebeln
3,90
€
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OFENKARTOFFEL
mit Sour-Cream
3,90
€
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GEBUTTERTER MAISKOLBEN
3,90
€
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BURGER
100% Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung, vom Meistermetzger nach unseren Wünschen zubereitet . Alle Burger gibt es natürlich auch mit vegetarischem Patty und vegetarischem Bun.
CLASSIC BURGER
100% Beef aus der Region, auf Lollo Bionda Salat und Tomaten, bedeckt mit roten Zwiebeln, Gurken und Manducare Cocktailsoße
6,90
€
120g
7,90
€
200g
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CHEESE BURGER
100% Beef aus der Region, auf Lollo Bionda Salat und Tomaten, bedeckt mit roten Zwiebeln, Cheddar, Gurken und Manducare Cocktailsoße
7,90
€
120g
8,90
€
200g
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CHILI-CHEESE BURGER
100% Beef aus der Region, auf Lollo Bionda Salat und Tomaten, mit Cheddar überbackene Jalapeños und Chili-Cheese Soße
8,20
€
120g
9,20
€
200g
Schmeckt mir!
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MANDUCARE BURGER
100% Beef aus der Region, auf Lollo Bionda Salat, Tomaten und Gurken, bedeckt mit Tomatenwürfeln in Schafskäse und Schnittlauch, sowie Manducare-Minzsoße
8,20
€
120g
9,20
€
200g
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ITALIAN BURGER
100% Beef aus der Region, auf Rucola und sonnengetrockneten Tomaten, bedeckt mit frisch gehobelten Grana-Padano Parmesanraspeln, roten Zwiebeln und hausgemachtem Pesto-Genovese
8,20
€
120g
9,20
€
200g
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BEER BURGER
100% Beef aus der Region, auf Lollo Bionda Salat und Karamellzwiebeln, bedeckt mit einem Balsamico-Bierzwiebelrelish, Schafskäse und Manducare Cocktailsoße
8,20
€
120g
9,20
€
200g
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AMERICAN BURGER
100% Beef aus der Region, auf Lollo Bionda Salat, Tomaten und Gurken, bedeckt mit über Buchenholz geräuchertem Bacon, Spiegelei, Onion-Ring und hausgemachter rauchig-süßer BBQ-Soße
9,20
€
120g
10,20
€
200g
Schmeckt mir!
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ALPEN BURGER
100% Beef aus der Region, auf Rucola und Tomaten, bedeckt mit Cheddarkäse und einem ganzen frittierten Camembert mit Wildpreiselbeeren und Manducare Cocktailsoße
9,90
€
120g
10,90
€
200g
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EL DIABLO
100% Beef aus der Region, auf Rucola und Karamellzwiebeln, bedeckt mit über Buchenholz geräuchertem Bacon und unserer hausgemachten feurig scharfen El Diablosoße auf Wunsch „extra scharf“
9,20
€
120g
10,20
€
200g
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BIG MEXICAN
100% Beef aus der Region, auf Lollo Bionda Salat, Tomaten und Tortilla Chips, bedeckt mit Cheddarkäse, Jalapeños, flüssigem Cheddarkäse, noch mehr Tortilla Chips und Guacamole
9,90
€
120g
10,90
€
200g
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PULLED PORK BURGER
100% Beef aus der Region, auf Lollo Bionda Salat und Tomaten, bedeckt mit Cheddarkäse, gezupftem Schweinefleisch und Krautsalat, unten unsere Manducare Cocktailsoße und oben hausgemachte rauchig süße BBQ-Soße
8,20
€
120g
9,20
€
200g
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ULTIMATE BACON CHEESE
100% Beef aus der Region, mit flüssigem Käsekern, auf Lollo Bionda Salat und Tomaten, bedeckt mit doppelt Cheddarkäse und dreifach mit über Buchenholz geräuchertem Bacon, unten Manducare Cocktailsoße und oben hausgemachte rauchig-süße BBQ-Soße
9,90
€
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VARIANTEN CRISPY CHICKEN
ca. 150g
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VEGGIE-VARIANTE
Ersetze dein Beef durch ein hausgemachtes Veggie-Patty (ebenfalls mit 120g oder 200g bestellbar)
1,00
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CHEESE-VARIANTE
Lasse deinen Burger mit flüssigem Cheddar übergießen
2,50
€
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STEAKS VOM GRILL
GRAIN FED PREMIUM BEEF ALLE GEWICHTSANGABEN RICHTEN SICH NACH DEM ROHGEWICHT.
SÜDAMERIKA
13,50
€
ca. 180g
16,50
€
ca. 250g
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15,50
€
ca. 180g
21,50
€
ca. 250g
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21,50
€
ca. 180g
27,50
€
ca. 250g
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20,50
€
ca. 250g
30,50
€
ca. 400g
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USA-RANCH
IBP ROASTBEEF
21,50
€
ca. 180g
28,50
€
ca. 250g
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SPECIAL
DUROC BBQ SPARE-RIBS
8,90
€
1/2 Rippe
13,90
€
1 Rippe
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8,50
€
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SALAD BOWLS
Alle Salate werden mit Dressing nach Wahl serviert
BUNTER SALAT*
Verschiedene Salate, bedeckt mit Kirschtomaten, Karotten, roten Zwiebeln, Gurken, Paprika, Mais, Brechbohnen und Kidneybohnen
7,50
€
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CHICKEN SALAT
Bunter Salat* mit naturgebratenen Hähnchenbruststreifen
9,50
€
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VEGGIE SALAT
Bunter Salat* mit Sonnenblumen-, Pinien-, und Wallnusskernen
9,50
€
vegetarisch
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HIRTEN SALAT
Bunter Salat* mit wahlweise Schafs- oder Ziegenkäse
9,50
€
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FARMER SALAT
Bunter Salat* mit Wallnusskernen
8,50
€
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GOURMET SALAT
Bunter Salat* mit südamerikanischen Roastbeef-Streifen
12,50
€
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CAESAR SALAT
Römersalat mit Croútons und Caesar-Dressing
8,90
€
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SCHNITZEL
Wahlweise Hähnchen oder Schwein. Zu jedem Schnitzel gibt es Fritten inkl. einem Dip und einen Beilagensalat
SCHNITZEL WIENER ART
Goldbraun gebraten und garniert mit einer Zitrone
9,90
€
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CRISPY SCHNITZEL
Goldbraune Knusperpanade, garniert mit einer Zitrone
9,90
€
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CHAMPIGNONRAHM-SCHNITZEL
Hausgemachte Rahmsoße mit frischen Champignons aus der Region
12,50
€
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PFEFFERRAHM-SCHNITZEL
Amazonas-Pfeffer, abgelöscht mit Weinbrand in Rahmsoße
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PASTA
Wahlweise mit Spaghetti oder Penne
PASTA MOZZARELLA
Mit frischem Babyblattspinat, Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten und Mozzarella in Pestorahmsoße
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROTE-BETE NUDELN
Mit frischem Babyblattspinat und Rote-Bete, bedeckt mit Schafskäseflocken
7,50
€
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PESTORAHM-NUDELN
Mit Hähnchenbruststreifen, Frühlingszwiebeln und Cocktailtomaten, in Pestorahmsoße und frischem Babyblattspinat
8,90
€
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DESSERT
EISSCHALE
mit 3 Kugeln Eis, Sahne und Vanillesoße
3,90
€
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BEN&JERRY'S SHORTIES
Cookie Dough, Chocolate Fudge Brownie, Strawberry Cheesecake, Caramel Chew Chew, Chunky Monkey, Peanut Butter Cup
3,30
€
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BEN & JERRY’S WICH
Wich Cookie Dough, Wich Peanut Butter Cup
2,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Manducare Steaks Burger &Co. ist der 22.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.