Speisekarte von Flushaus

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2022

AUS DER REGIONALEN BÄCKEREI

AUS DEM KESSEL

Rheinische Kartoffelsuppe

hausgebeizter Lachs • Landbrot

8,50 €

6,20 € als vegetarische Kartoffelsuppe ohne Lachs

VORWEG

Ziegenkäse

Rosmarin-Honig • Nüsse • zweierlei vom Portwein Rucola • Preiselbeer-Dressing

13,90 €

vegetarisch

SALAD & BOWLS

Winterlicher Feldsalat

Bergkäse • Apfelspalten • Haselnuss • Speck vom Ruhrtaler Freilandschwein • Birnendressing

16,50 €

10,50 € als Vorspeisenportion

Low carb Bowl

Gemischte Blattsalate • Rucola • Avocado gebratene Garnelen • Zucchini • Leinsamen • Kürbis • gekochtes Oefter Landei • Feta • Kräuterdressing

17,90 €

PASTA

FISCH

FLEISCH

Schnitzel „Franky's Style"

Schnitzel vom Ruhrtaler Freilandschwein • Pankopanade • Kartoffelstampf • Pilzrahmsauce • Spiegelei vom Oefter Landei • Röstzwiebeln

19,90 €

BURGER

Veganer Burger

Würziger Crispy „Chicken" Patty • veganer Vollkorn-Bun • Salsa • gegrillte Avocado • marinierte Karotte • rote Zwiebeln • Pommes frites • vegane Mayonnaise

16,50 €

vegan

Big Kahuna Burger

Burger-Patty vom Rind (180g) nach eigener Rezeptur von der Fleischerei Nieß hergestellt • Cheddar Käse • Speck vom Ruhrtaler Freilandschwein • Mango-Chutney • Teriyaki-Zwiebeln • Mayonnaise • Pommes frites & Sour Cream c 18,50

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KINDERGERICHTE

DESSERT

Unsere Eisbecher mit ie 2 Kugeln:

Kauknochen

NaSSfutter ~ Gluten- & Getreidefrei

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Flushaus ist der 29.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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