Speisekarte von CR Management GmbH

Zuletzt aktualisiert am 15.11.2024

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SPECIAL ROLLS CRISPY ROLLS SPECIAL ROLLS GUNKAN URA MAKI HOSO MAKI 6 stk. SASHIMI 5 stk NIGIRI TAPAS TEPPANYAKI JAPANESE GRILL SIDE ORDERS DESSERT

SPECIAL ROLLS

8 stk.

GREEN DRAGON

garnelen tempura | gurke | avocado mantel | tobiko | chilli mayo

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PICCOLO

tempura gemüse | spinat | miso sauce | sesam

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SURF & TURF

garnelen tempura | rindercarpaccio | avocado | trüffel-mayo

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

8 TREASURE

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SAMBA

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

UMAMI

16,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALMON & FIRE

garnelen tempura | flammierter lachs | spezialsauce | sesam

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BLACK DRAGON

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CRISPY ROLLS SPECIAL ROLLS

8 stk.

CRISPY CHICKEN

gebacken: knuspriges hühnchen | gurke | avocado | special sauce

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CRISPY SALMON

gebacken: lachs | avocado | cream | special sauce

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CRISPY TUNA

gebacken: thunfisch | avocado | cream | special sauce

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CRISPY VEGGIE

gebacken: gurke | avocado | cream | special sauce

13,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GUNKAN

lachs-cream

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gurke-spicy tuna

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

avocado-ikura

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

URA MAKI

8 stk

CALIFORNIA

surimi | avocado

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ALASKA

lachs | avocado

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BOSTON

tuna | avocado

11,00 €

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SPICY SALMON

green masago

9,90 €

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VEGGIE CREAM|

avocado | gurke

9,90 €

vegetarisch

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HOSO MAKI 6 stk.

avocado

4,00 €

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lachs

4,50 €

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thunfisch

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gurke

3,50 €

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lachs-avocado

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

california

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

garnelen tempura

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SASHIMI 5 stk

LACHS

12,50 €

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HAMACHI

yellowtail

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

THUNFISCH

yellowfin

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RINDER CARPACCIO

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MORIAWASE

gemischte sashimi platte

36,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NIGIRI

avocado oder spargel

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

tilapia oder butterfisch

2,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

lachs oder ebi oder ika

2,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

tako oder hamachi

2,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

thunfisch oder aburi lachs

2,60 €

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jacobsmuschel oder unagi

2,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAPAS

MISO SUPPE

tofu | seetang

4,00 €

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EDAMAME

sojabohnen | frischer rettich | fleur de sel

5,00 €

2,00 € mit sesam oder trüffel +

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GYOZA

hühnchen | lauchenzwiebel | teriyaki sauce | sesam | 5 stk.

6,00 €

1,00 € vegetarisch +

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PONZU WAKAME

seetangsalat | gurken | avocado | sesam

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SASHIMI SALAT

lachs | tuna | avocado |gemischte salat | sesam dressing

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

EBI FRY

frittierte garnelen mit japanischer panko | spicy-mayo | 3 stk.

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SÜßKARTOFFEL TEMPURA

mit trüffel-mayo

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TORI KARAAGE

knuspriges hühnchen | spicy-mayo

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TEPPANYAKI JAPANESE GRILL

rice included

YAKITORI

hühnchen-spieße | teriyaki sauce | sesam | 4 stk.

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BEEF TEPPANYAKI

tenderloin rinder filet| teriyaki sauce | 200 gr.

25,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TERIYAKI SALMON

lachs filet | teriyaki sauce | 150 gr.

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LAMM

french rack | kohi sauce | 300 gr.

25,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GAMBAS

black tiger garnelen | ebi sauce | 8 stk.

24,00 €

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DUCK

knusprige ente | ahiru sauce

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TUNA TATAKI

leicht gebratener yellow fin thunfisch | salat mix | tataki sauce | 110 gr.

23,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALMON TATAKI

leicht gebratener lachs | salat mix | tataki sauce | 110 gr.

21,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SIDE ORDERS

trüffle-mayo

2,00 €

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ingwer

2,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

chili-mayo

2,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

reis

2,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

teriyaki sauce

2,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

sesam sauce

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

yume nishiki sushi reis

1,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DESSERT

ICECREAM

Grüner Tee/ Schwarze Sesam/ Vanille

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MOCHI

Kokosnuss/ Grüner Tee/ Strawberry Cheesecake/ Geröstete Sesam/ Kakao/ Vanille/ Mango/ Himbeer

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHOKO SOUFFLE

mit flüssigem Kern & Vanilleeis

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MATCHA CRÈME BRÛLÉE

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von CR Management GmbH ist der 15.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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